「家有大廚」海鮮味噌湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐 :1小塊輔料
油 :適量鹽 :適量
香菇 :適量
高湯 :適量
海木耳 :適量
牡蠣 :適量
蔥 :適量
味噌 :適量
1.香菇洗淨切小塊。
2.豆腐切小塊。
3.蔥切成蔥花。
4.海木耳提前泡發。
5.牡蠣去掉外殼,洗淨。
6.高湯倒入鍋中,煮沸。
7.下入香菇。
8.下入豆腐和海木耳。
9.調入味噌,攪拌均勻。
10.最後加入牡蠣煮至斷生即可。
味噌裏有鹽,所以不用再另外加鹽了。