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食材明細主料玉米麪(3份)小米麪(1份)白麪(1份)輔料酵母(5g)小蘇打(適量)調料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪窩頭的做法步驟1、三種面anzhao3:1:1混合。2、開水把玉米麪的一邊稍微燙一下。白麪那邊不要燙。稍微晾涼...
準備時間:無    烹飪時間:無豆渣中含有大量的蛋白質和膳食纖維等元素,用豆渣製成的窩頭味甘而解毒清熱。豆渣能夠給窩頭增加嚼勁,豐富營養。豆渣窩頭口味淡而且帶有稻穀和豆渣混合的香味,適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道養生紅糖紅棗窩頭中的紅糖喝紅棗都有補血的功效,。紅糖不僅適合於經期的女性喝,其實它也適合於老年人和大病初癒的人喝,但是紅糖也不能加的太多了,特...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘人吃五穀雜糧會讓人體更加的健康,所以窩頭一直被人們所食用,搭配了其他美食,讓味道不在單調,變得更加可口,添加了蔬菜,讓營養更加均衡,窩頭吃起來有絲絲的甜...
“糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香窩頭,做法簡單易學,感興趣的小夥伴在家就可以做來吃,一般接觸的都是饅頭,放心這裏的窩頭也不是太難,吃慣了饅頭偶爾換換口味也不錯呀,而且這裏是奶香的...
“蠶豆上市,做了兩款美食,這是其中一款!”食材明細主料蠶豆(適量)粳米粉(100克)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆米香窩頭的做法步驟1、煮熟的蠶豆(一部分留做它用)2、蠶豆去皮加入米粉中3、加適量水,放少許鹽揉...
“玉米麪營養豐富,日常飲食適量多吃點粗糧,補充營養,對身體益處多多。”食材明細主料玉米麪(300g)麪粉(100g)輔料乾酵母(4g)溫水(370ml)調料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅棗窩頭的做法步驟1、混合玉米麪和糖、麪粉。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多小吃大家都喜歡吃,那麼這道名爲豆香小窩頭(無糖版),大家吃過沒有,估計會是很多女生的福利,因爲豆香小窩頭(無糖版)好吃,而且裏面所含的能量又不多,所以多吃...
食材明細主料玉米粉(1000g)麥胚芽(150g)輔料紅棗(25個)調料酵母(5g)糖(2g)小蘇打(3g)盒裝牛奶(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅棗麥胚芽玉米粉窩頭的做法步驟1、玉米粉1000g左右。2、麥胚芽150g左右。3、酵母5g4、糖2g。5...
“無需燙麪的窩頭,宣軟可口,趁熱吃尤爲明顯,咬一塊進嘴滲透着南瓜絲絲甜意。”食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無水南瓜窩頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜放至常溫,我直接...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美食有一種治癒的效果,對我而言,美食淡化了我生活中很多的悲傷,它還可以帶給我們嚮往美好生活的能量,心情很好或者不好都可以給自己來上一份美味的食物,來...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘對於中國很多地區尤其是西北東北一帶的人來說,麪食是他們生活極其重要的不可或缺的一部分。這些地區的人們用自己的勤勞智慧創造了一種種與衆不同又十...
“豆渣加玉米粉做的窩頭!你懂的!再配上蔬菜丁,嘿嘿!你更懂!”食材明細主料玉米粉(100克)豆渣(80克)豆漿(50ml)麪粉(50克)香菇(適量)番茄醬(適量)火腿腸(1條)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬窩頭配的做...
“親戚送了些今年新玉米磨的玉米麪。有時喜新厭舊是有道理的,新的玉米麪就是比舊的鮮,味道濃。這款三種面的小窩頭,只用了蛋、奶,沒加一滴水。”食材明細主料玉米麪(160克)小米麪(80克)黃豆麪(80克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料白糖(30...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆麪:100細玉米麪:400牛奶:適量輔料白糖:100糖桂花:5溫水:適量具體步驟1.將細玉米麪、黃豆麪等混合拌勻,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜摻在一起,再逐漸的加水和...
“小時候最常吃的就是窩頭,媽媽經常把各種菜葉剁碎和在玉米麪裏一起蒸,說實話,天天吃真心吃夠了,只有春節的時候才能吃上幾個饅頭改善改善!現在生活好了,反倒倒過來了,大魚大肉吃的太多,粗糧反倒成了好東西,就像這款窩頭,寶媽爲...
“晚飯蒸了個很大的紫薯,一下吃不完,想着能不能搞個紫薯窩頭。想用玉米粉和黃豆粉,又有點怕成品顏色會不會變得很奇怪。但事實證明,紫薯的顏色很給力,加了這麼多黃的顏色,居然基本還是紫的,呵。。。以前第一次做窩頭,沒加糯米...
“很簡單的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明細主料豆渣(適量)輔料紫薯面(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣紫薯小窩頭的做法步驟1、準備豆渣:我用了黃豆燕麥片熟黑芝麻磨得混合豆渣可以多弄幾種豆子混合磨渣這...
“南瓜豆渣窩頭不用發麪,直接讓這幾樣“在一起”就行。只是豆渣、玉米麪天性散慢,用手團的時候,得拿捏有度。”食材明細主料長型大南瓜(一塊)豆渣(適量)玉米麪(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆渣窩頭的做法步驟1...
“窩窩頭與肉鵪鶉蛋搭配,營養豐富!玉米麪中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。”食材明細主...
食材明細主料湘西外婆菜(1待)窩頭(半斤)豆麪小饅頭(半斤)輔料青椒粒(30g)火腿粒(30g)肉末(100g)圓蔥粒(50g)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩頭湘西外婆菜的做法步驟1、準備食材,外婆菜選擇的是半成品,這樣比較方便,適合上班族。2、...
“粗糧有益健康光吃粗糧又不好吃,試試我的果味小窩頭,你就會發現粗糧也挺好吃的”食材明細主料玉米麪(兩勺)麪粉(兩勺)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)阿膠棗(適量)發酵粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果味小窩頭的做法步驟1...
“現在都不喜歡吃粗糧,做好了一樣會愛上它,非常好吃.營養豐富”食材明細主料玉米麪(300克)黑豆麪(150克)麪粉(20克)輔料雞蛋(2個)白糖(一勺)小蘇打(一勺)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆玉米麪窩頭的做法步驟1、紅棗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:200黃豆麪:50輔料白糖:50泡打粉:4溫水:適量具體步驟1.玉米麪稱好備用。2.加入稱好的黃豆粉。3.加入白糖和泡打粉。4.徐徐加入溫水,水量使麪糰能...
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