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食材明細主料豌豆（適量）雪菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豌豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、雪菜備用。3、鍋內加水燒開，放入適量鹽，幾滴油，下豌豆焯水兩分鐘撈出。4、熱鍋...
“醃菜（外婆菜）是從湖南老家帶過來的，用蘿蔔菜做的，味道酸酸的特別下飯，小時候醃菜伴着飯吃，能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合，味道好極了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽（300g）醃菜（100g）輔料辣...
“這是一道家常菜，清香好吃。除了菜花豌豆其它食材隨意加。”食材明細主料有機菜花（300克）鮮豌豆（1小碗）肉腸（100克）香菇（3個）蔥（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花炒豌豆的做法步驟1...
食材明細主料豌豆（300克）肉蓉（50克）鹹菜（適量）輔料鹽（2克）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜肉蓉炒豌豆的做法步驟1、鍋內放適量的油，油熱後加肉蓉炒香2、肉炒香後加豌豆，加2克左右兩克的鹽，翻炒片刻然後加入鹹菜。加...
“特別下飯的美味小菜，雪菜的酸爽，夠味。”食材明細主料雪菜（適量）豆乾（2塊）輔料小米辣（少許）蒜末（少許）生抽（1勺）調料食用油（適量）白砂糖（半勺）雞粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒豆乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、...
“下飯菜。”食材明細主料酸菜（3000g）雞胗（100g）輔料豌豆（100g）大蒜（2顆）調料鹽（半匙）南德（2g）生抽（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豌豆炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切成薄片，酸菜切碎。大蒜切碎，準備好豌豆。2、炒鍋預熱...
食材明細主料雪菜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豌豆炒筍絲的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、雪菜切細。3、豌豆在沸水中焯水2分鐘。4、鍋中放油，放入雪菜、筍絲...
食材明細主料雪菜（適量）蠶豆（適量）輔料薑絲（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘，去鹹味。2、鹹菜，水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱下薑絲，後下雪菜，翻炒2分鐘。再下蠶...
“這雪菜，是沾了日本地震的光，我們當地的一家冷藏廠，庫存了大量出口日本的雪菜，因地震關係不能外運，急於倒庫存，所以在春天時全部外理了，婆婆和一羣老太太們都去搶購，好象一斤淨菜的價格只有一兩角，洗的乾乾淨淨，切成細段，冰成一...
食材明細主料豌豆（250g）輔料胡蘿蔔（一根）芹菜（適量）瘦肉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豌豆的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一下豌豆胡蘿蔔芹菜。3、燙好後用冷水沖洗一下。4、鍋中倒入油炒香蒜...
“炎炎夏日，吃飯沒食慾怎麼辦？果子給你推薦一款雪裏蕻做的家常小菜，特下飯。雪裏蕻我家每年冬天會醃上滿滿一大缸，有時侯家人食慾不振，我就會取一些雪裏蕻炒肉絲、炒豆腐、炒毛豆，家人會足足吃兩大碗還收不住嘴。此時也正是...
食材明細主料雪裏蕻（適量）輔料豌豆（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒雪裏蕻的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雪裏蕻和豌豆煸炒。4、加鹽調味。5、可以吃辣的可以放點剁椒。6、加適...
食材明細主料豌豆（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊，豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片，大蒜和生薑切成...
“這是一道富有寧波特色的風味菜。雪菜（即雪裏蕻鹹菜），是寧波家常必備之菜，有對雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹製出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大湯黃魚等。。。今天我用雪菜來炒豆腐也是很棒滴，這是一道夏季下飯菜。因爲我家...
“上次做了太陽花，有親說想看殭屍，我覺得還是先做植物，等到可以抵擋住殭屍了再讓殭屍出來吧，呵呵，親們不要着急，一樣一樣來。雪花豌豆發射的冰凍豌豆不僅能夠傷害殭屍，還能夠放慢他們的步伐。傷害：普通，減速殭屍人們總是說雪花...
食材明細主料碗豆（500G）豬肉（350G）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）原味（口味）未知（難度）豌豆炒肉的做法步驟1、把豬肉切片，放鹽、油、生粉醃製五分鐘。2、腕豆去頭尾洗淨，鍋中放水、鹽、油煮沸再倒入腕豆燙兩分鐘撈出。3、鍋中放油，倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：50豌豆：250輔料油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.備用的雪菜2.豌豆清洗乾淨3.油鍋加熱，倒入豌豆4.加適量鹽與白糖翻炒5.加適量水6.加入雪菜7.再...
“夏日開胃小菜～雪菜炒毛豆，鮮嫩爽口，搭配稀飯，麪條都棒棒噠！”食材明細主料雪菜（適量）毛豆米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）白糖（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
“豌豆炒菜花家常菜，營養豐富特別好吃。”食材明細主料豌豆（100克）菜花（200克）胡蘿蔔（1根）大蔥頭（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒菜花的做法步驟1、豌豆100克，菜花大約200克，胡蘿蔔1根，大...
食材明細主料香菇（300克）榨菜（50克）豌豆（100克）輔料臘肉（50克）配料鹽（適量）老抽（5克）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇榨菜炒豌豆的做法步驟1、榨菜是袋裝的，洗了三遍，看個人口味，臘肉切丁，豌豆洗好。2、鮮香菇切丁焯水，...
“豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆，炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣，也可生芽吃，3一4天就可以吃了，豌豆苗需要8一10天。”食材明細主料豌豆芽（200克）菜花（半個）輔料牛肉庚（3塊）胡蘿蔔（...
“豌豆炒肉是一道非常好吃的＃肉菜＃，特別適合帶飯。”食材明細主料豌豆（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）豌豆炒肉的做法步驟1、從冰箱中取出豌豆。2、豌豆解凍。...
“肉末榨菜炒豌豆，是一道春季好吃的家常菜。豆香肉嫩有營養，加上榨菜的特殊風味，超級下飯。”食材明細主料裏脊肉（60克）榨菜（1袋(50克)）豌豆（1斤）紅尖椒（1個）蔥（1段）蒜（5瓣）輔料花生油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料梅豆（175克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、雪菜（已清洗切開）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料雪裏蕻（100g）輔料豆芽（300g）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裏蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接着下入豆芽6、翻炒均勻，烹黃酒，生抽，少許...
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