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“原本是在高考前做的,希望家裏有參加高考的孩子吃上這個饃,討個好彩頭。也金榜題名。可最近有點忙沒有來得及髮菜譜,高考完才發有點晚了,哈哈!”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料雞蛋(2個)核桃仁(5瓣)瓜子仁(1湯匙)花生仁(10個)黑芝...
“吳先森說要是在古時上京趕考路上必須帶上我給他熬的辣椒油好吧祝你高中狀元!那我們這辣椒油,就取名狀元辣椒油吧!😄”食材明細主料菜籽油(適量)辣椒麪(適量)熟芝麻(適量)輔料大蔥(一根)花椒(適量)老薑(兩個)八角(適量)香葉(適量)陳皮(適...
食材明細主料中筋麪粉(250克)輔料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)鹼面(1克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常白吉饃的做法步驟1、麪包機裏先倒入清水130毫升,再倒入中筋麪粉250克,中間挖出個小坑,放入酵母3克,角落裏放糖20克,對...
食材明細主料白吉饃(適量)輔料豬肉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃,喜歡脆的可以油鍋煎一下,兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅,喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要...
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)茴香(適量)花椒(適量)酵母粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨,切塊,過水,去除血水。控幹,備...
食材明細主料白粥(1碗)草魚中段(80克)裏脊肉(100克)豬腰(半個)油條(1根)高湯(適量)蔥花(少許)A料鹽(少許)玉米澱粉(適量)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狀元及第粥的做法步驟1、成品,草魚的營養價值很高,可以去寒,補充元氣,當身...
“在陝西西安,大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃,今天嘗試在家做特色小吃,可以挑選自己愛吃的材料,但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮,但是味道還是一流的”食材明細主料麪粉(適量)豬骨湯(適量)輔料泡發木耳(適量...
“可以常煲給孩子喝,有助於提高記憶力。”食材明細主料排骨(300g)輔料阿克蘇紙皮核桃(8-12個)黑豆(1把)芡實(1把)黑木耳(適量)桂圓(6-7個)枸杞(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)狀元湯的做法步驟1、黑豆、...
餐飲提問:狀元鴻粥店怎麼加盟?駐馬店的想開店狀元鴻粥店寧缺87回答:這個還真不清楚啦,等下幫你找個明白人問問,好像御膳緣就有養生粥,貨比三家嘛。你兩個店總部都考察考察吧,選擇風險可以降低啊。...
餐飲提問:狀元閣燒烤可以加盟長春的狀元閣能加盟??誰瞭解??貓小懶214回答:我加盟了可以的...
“剛剛寫到一半朋友電話來了,哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩,其實很簡單,肉燉爛,面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的,你們知道的嘛,外面的肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘饃的做法有多種,但其中色香味俱全的非狀元饃莫屬。狀元饃的做法雖然是十分簡單,但其口感卻不會因做法簡單而降低,反而更加鮮美,香酥可口,聞着香吃着更香,超...
食材明細主料羊肉湯(適量)羊肉(適量)饃丁(適量)輔料香菜(適量)青蒜(適量)粉絲(一把)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)糖蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜,青蒜,糖蒜備用。3、一把粉絲...
食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄...
餐飲提問:狀元粥鋪加盟費多少,狀元粥鋪加盟條件yj312688回答:粥是非常簡單樸素的食物,但是後來慢慢地發展出各種口味類型,比如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、海鮮粥還有砂鍋粥等等。所以粥的市場越來越好,各地也開了很多的店鋪。因此...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘狀元饃主要用料爲麪粉、雞蛋,饃內的果仁可以根據個人的喜好進行添加,是一種根據不同人而具有不同美味的美食,麪粉口感鬆軟香脆,放入不同的果仁之後口感並...
“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜,由於是第一次,少填了必填的內容,沒有成功,今天再發一次,我們家不是太喜歡吃肉,但是隔得時間長了也難免想起來吃,做紅燒肉吧又嫌太膩,只要想個辦法,肉夾饃,又有肉,菜還有面,中和一下...
食材明細主料饃(3個)綠豆芽(120克)韭菜(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素夾饃的做法步驟1、食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦!10、配...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味狀元饃不僅僅名字聽起來讓你容易記住它,之所以美味狀元饃能夠受到全國人們的喜愛當然有着過硬的本領,那就是他的營養價值和他的口感那都不是吹出來...
“廣東人有多愛吃粥,我想全國人民都知道,廣東粥的品種之多,真的讓人眼花繚亂。我們家的早餐,也基本是以粥居多,身爲一個廣東媳婦怎麼可以不會煲粥呢。今天吃的是狀元及第粥,這粥還有段故事呢。(來自百度)相傳在明朝,廣州西關有...
食材明細主料五花肉(適量)餅(適量)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉夾饃的做法步驟1、餅:和麪,可以放入少量啤酒,和好後,蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀,在...
“簡單好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明細主料麪粉(500g)輔料郫縣豆瓣(半匙)火鍋底料(1匙)青菜(5個)木耳(適量)豆腐皮(1張)蔥(2個)油豆腐(適量)火鍋丸子(少許)蒜苗(適量)千葉豆腐(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常煮饃的做法步驟1、...
“那次去《徽珍源》吃飯,點了一款徽州小吃狀元餅真好吃,一直在琢磨狀元餅的製作方法,今天嘗試一下終於成功。”食材明細主料麪粉(200克)熟黃豆粉(100克)輔料香油(適量)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狀元餅的做法...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料灰面:1袋輔料豬油:適量雞蛋:2顆清油:適量綿白糖:適量具體步驟1.1、一盆灰面,2顆雞蛋,豬油,水,白糖。揉好。2.2、放置2個小時(這是發酵後的圖).3.3、把麪糰扯...
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