有關排骨燜刀魚的做法步驟的精選大全
“以前去飯店,品嚐過排骨燜刀魚,一直想嘗試下手法,清理冰箱發現還有些許排骨,市場的刀魚也不錯,弄一條刀魚合計燒燒看。”食材明細主料刀魚(600g)排骨(500g)輔料蔥姜(1段)料酒(一勺)蠔油(適量)老抽(一勺)海鮮醬油(一勺)胡蘿蔔(適量)香菜(適...
食材明細主料排骨(適量)鮑魚(適量)輔料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燜排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入鍋中。4、放入姜蒜。5、...
食材明細主料排骨(500克)輔料蔥(適量)玉米油(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)蒜(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜排骨的做法步驟1、成品排骨的香味濃郁能吸引全家人的胃。2、將排骨用開水過濾一遍備用。3、蔥薑蒜...
食材明細主料刀豆(500克)肋排(400克)輔料幹辣椒(2個)八角(4顆)蒜(適量)生薑(2瓣)配料老抽(3大湯匙)生抽(3大湯匙)糖(適量)料酒(2大湯匙)油(適量)鹽(1大湯匙)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀豆燉排骨的做法步驟1、肋排切成小塊,放在水裏焯一...
蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量刀魚:適量大蒜:適量輔料八角:適量具體步驟1.排骨焯水後入高壓鍋壓熟2.刀魚收拾完加點鹽和麪兩面煎至金黃(加面是爲了煎的時候不粘鍋)3.開始做...
“新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因爲它的味道香,還因爲它節節高升的蘊義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,爲什麼北方人吃排骨是用高...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
食材明細主料秋刀魚(5條)輔料蒜(1塊)姜(1塊)蠔油(1勺)生抽(0.5勺)鹽(3勺(醃製魚))老抽(0.5勺)燒烤料(2勺)料酒(1勺)醋(0.5勺)糖(1.5勺)水(適量)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎燜秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,切幾刀!2、放入鹽醃製...
食材明細主料秋刀魚(一條)菠蘿(半個)西紅柿(一個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(2克)生抽(2克)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋刀魚燜菠蘿的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,加入秋刀魚煎至兩面偏黃撈出待用2、菠蘿去皮切塊,倒入炒...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“一直很喜歡秋刀魚的香味,平時燒烤的時候都會刷點海鮮醬,特別好吃。從燒烤得到的靈感,用海鮮醬來燜煮秋刀魚,真是太完美了!”食材明細主料秋刀魚(3條)青椒(1個)洋蔥(1/2個)輔料大蒜(1/2個)幹辣椒(6棵)海鮮醬(1勺)醬油(1勺)水(3勺)白糖(1茶...
“刀魚就是帶魚,加上茄子燜煮一下,兩道食材互相借味,真是挺下飯的!”食材明細主料刀魚(適量)茄子(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)糖(少許)澱粉(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)刀魚燜茄子的做法步驟1、帶魚去...
食材明細主料排骨(500g)小鮑魚(十個)土豆(三個)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)大料(一個)蠔油(一匙)醬油(一匙)大豆醬(兩勺)冰糖(兩小塊)五香粉(半小勺)料酒(適量)鹽(半小勺)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨鮑魚燜土豆的做法步...
“我家依依兩歲了,喜歡吃魚,喜歡吃排骨,本來昨天買了刀魚,準備單獨燉刀魚的,坐家裏一想,以前在飯店吃過排骨燉刀魚,但是太少了,刀魚還很細,味道還不錯,酸甜的口味,依依都很喜歡,自己試試吧!在金鑼家買了兩根淨肋排,太貴了兩根就是一...
“現在的豬肉越來越貴了,俗話說得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白...
“近年來在飲食健康方面流行這樣一句話,“吃四條腿的還不如吃二條腿;吃二條腿的還不如吃一條腿;吃一條腿的還不如吃沒有腿的”。這裏的四條腿指的是(豬、牛、羊等);兩條腿指的是(雞、鵝等);一條腿指的是(菌類等);沒有腿指的是(水裏...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
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