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食材明細主料高筋麪粉(300g)南瓜泥(150g)酵母(4g)鹽(1g)雞蛋(1個)白砂糖(20g)牛奶(30g)無鹽黃油(20g)肉鬆(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜肉鬆吐司的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打散倒入麪包機中3、倒入牛奶4、倒入南...
“本方是兩條土司的料,想做一條的朋友記得減量!”食材明細主料熟南瓜泥(300g)土司麪粉(500g)輔料全蛋液(100g)奶粉(40g)白糖(70g)食鹽(5g)酵母(6g)黃油(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟拉絲的南瓜吐司的做法步驟1、生南瓜(重...
食材明細主料全麥麪粉(300g)雞蛋(一個37.6g)牛奶(100g)水(20g)黃油(20g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))輔料南瓜泥(120g)調料鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油,酵母,鹽以外所有材料混合,放入揉麪機揉至...
“炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎,”食材明細主料南瓜泥(適量)高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“本款吐司採用純南瓜泥揉麪,捲入鹹蛋黃味濃郁的沙拉醬以及醇香的椰蓉,色澤金黃,柔軟香甜,皮薄拉絲,營養美味。配方爲二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量...
食材明細中種高粉(300克)牛奶(180克)酵母(4克)主麪糰高粉(200克)雞蛋(80克)糖(60克)鹽(4克)黃油(50克)酵母(2克)肉鬆(適量)香蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆香蔥吐司的做法步驟1、將中種材料放入麪包機揉成光滑麪糰後蓋保鮮膜...
“有些人強調,製作美食要按正宗的工序、食材、配方進行,我覺得,適合自己的纔是硬道理。許多皇冠吐司以糖多、油多、蛋多爲特點,本款南瓜皇冠吐司採用普通吐司的配方,造型美觀,組織拉絲,蓬鬆綿軟,深受家人的喜愛。本配方爲二個...
“前幾天做麪包的時候,想起了第一天蒸好的南瓜泥還剩下一些,以前見有親們做過南瓜吐司,非常漂亮,於是嘗試了一下,成品金黃金黃的,非常漂亮!烤完就拍好照片了,準備等女兒回來後吃,再拍內部圖片,結果女兒請了她的小夥伴們來家裏玩...
“第一次做土司,猶豫了很久,終於下決心出手了,雖然不盡人意,但也算成功了。相信會越來越好。”食材明細主料高筋麪粉(280g)南瓜(100g)輔料酵母粉(3g)奶粉(10g)牛奶(80g)雞蛋(1個)調料玉米油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)南瓜吐...
食材明細主料白鯊高筋麪粉(280克)低筋麪粉(70克)奶粉(14克)細砂糖(50克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黃油(30克)輔料肉鬆(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆吐司的做法步驟1、1、材料備齊,黃油軟化。2、2...
食材明細主料黑吐司(適量)輔料煉乳(適量)海苔(適量)肉鬆(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉鬆吐司條的做法步驟1、原料2、黑吐司去邊切塊。3、取值一個碗加肉鬆和海苔碎,攪拌均勻。4、黑土司塊上抹上煉乳5、粘上...
食材明細主料吐司麪包片(2片)雞蛋(1只)沙拉醬(適量)輔料肉鬆(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆吐司卷的做法步驟1、麪包片去掉四邊。2、雞蛋打在一個平底盤子裏攪拌均勻。3、把麪包片放入蛋液裏,2面都蘸...
“年前動手做了好多的肉鬆,過年時方便給孩子做美食用。今天就用肉鬆做了這個吐司捲來消耗肉鬆。用平底鍋煎的,很方便快速,也很好吃。”食材明細主料吐司片(4片)雞蛋(2個)肉鬆(20g)輔料純牛奶(50g)千島醬(適量)奶酪片(1片)胡蘿蔔(少許)...
“採用純南瓜泥揉麪,加入醇香的煉乳、奶粉、椰蓉,口感豐富,色澤金黃,柔軟香甜,皮薄拉絲,營養美味。配方爲二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))白糖(40克)...
“料多多吐司又來了,滿滿的肉鬆,淡淡的鹹香,每一口都超有料。用廚師機打好麪糰,簡單造型,小吐司輕鬆搞定,喜歡吐司的小夥伴真的值得一試!”食材明細主料金山日式吐司粉(270g)奶粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(30g)煉乳(20g)牛奶(130g)細砂糖(30g)...
“我今日終於擼了一款用土司片做的精美早餐:吐司肉鬆卷。”食材明細主料土司片(6片)雞蛋(2個)黑芝麻(2克)蔥花(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吐司肉鬆卷的做法步驟1、準備食材:土司片,雞蛋,肉鬆,...
“簡單的食材,創造出美味健康的食物,這是我的美食夢”食材明細主料高筋麪粉(250g)黃油(20g)輔料白糖(30g)南瓜牛奶(150g)奶粉(10g)雞蛋(1個)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜吐司的做法步驟1、後油法揉到麪糰成完全擴展...
“加入南瓜原料的麪包做過多種,蜜豆南瓜麪包、MINI南瓜小餐包等,關鍵這款南瓜吐司是早上新鮮出爐的,且不耽誤某人上班。廚子在不必聞雞起舞的情況下,如何做到哩?那就是頭天晚上活好面,夜裏進行第一次發酵,早上起來再二次發酵...
食材明細主料高筋粉(100g)全麥麪包粉(200g)南瓜粉(25g)雞蛋(一個)木糖醇(20g)橄欖油(20g)酵母(3.5g)鹽(3g)輔料水(170g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、撐好食材2、先液體後固體的順序放入麪包機,上面撒上酵...
食材明細主料南瓜泥(100g)高筋(270g)雞蛋(一個)黃油(30g)奶油(30g)輔料酵母(5g)配料白糖(40g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜大吐司的做法步驟1、原料備用。2、南瓜去皮,洗淨後切片。3、放入蒸鍋內,蒸熟後,按成泥。4、除黃...
食材明細主料(2個吐司量)高筋麪粉(500g)牛奶(310g)雞蛋(60g)糖(50g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(50g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)香蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆吐司的做法步驟1、主麪糰除黃油以外所有材料放麪包機揉20分鐘。2、加...
“推薦一款適合早餐的吐司,金黃色的南瓜小吐司,顏色很漂亮的哈,(可惜麪包做好以後,居然陰天下暴雨,光線不好,拍的也就不好了)這個主要對付不愛吃南瓜的小朋友和大朋友的。加了點奶油,麪包很鬆軟。”食材明細主料南瓜泥(100克)奶...
食材明細主料米飯(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(35g)奶粉(8g)輔料酵母(3g)鹽(2g)糖(50g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜米飯吐司的做法步驟1、先將米飯和南瓜泥放入麪包桶裏2、然後將所有食材放入麪包桶裏,除...
“這款南瓜吐司經常會給家人做,主要是孩子平常不願意吃南瓜。對於挑食的孩子我總會想辦法在食物中添加孩子平常不願意吃的各種食材,這次南瓜做進吐司裏孩子能接受。南瓜是天然的色素和保溼劑,做出的吐司不僅色澤漂亮讓人...
“這款吐司中,加入了自制肉鬆和蔥花,烘烤過程中就香味四溢。與一般的甜味吐司相比,它更加適合食肉一族的胃口。鹹鹹甜甜的味道,多吃也不會膩哦~”食材明細主料高筋麪粉(280g)雞蛋(50g)清水(130~135g)小蔥(40g)肉鬆(適量)輔料細砂糖(2...
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