豆腐肉餅的做法 - 豆腐肉餅怎麼做

“豆腐有補虛潤燥，清肺化痰的作用，軟糯清香，適合老人和小孩食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐肉餅的做法步驟

• 1、豆腐用鹽水煮過。

• 2、豆腐表層抹上肉膠。

• 3、豆腐肉餅刷上蛋黃入鍋蒸熟。

• 4、取出切成塊，淋上生抽即可。