有關排骨的精選大全
食材明細主料大排骨（1.5公斤）輔料洋蔥（一個）胡蘿（卜1個）香葉（10粒）配料鹽（1湯匙）小洋蔥（2個）紅甜椒（半個）泰式酸甜辣椒醬（2湯匙）日本醬油（2湯匙）深色醬油（1湯匙）蜂蜜（2湯匙）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜烤排骨的做法步驟1、排骨清...
““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美食，我們經常更多的是在依靠味蕾的...
“排骨在我們家是最受歡迎的，排骨不僅口味一級棒且富含豐富的鈣，烤出來的肋排味道是最棒的，但我們家沒烤箱也沒微波(不好意思老是借人家的用)，所以我想到用電高壓鍋來烤，又簡單又了了“饞嘴”心願，非常不錯哈!”食材明細主...
“體貼叮嚀一般紅燒或糖醋排骨，一定會先用大量的油炸，再加調味料熬煮，不但造成回鍋油的困擾，鍋子又常常煮的焦黑難洗，如果使用牛頭鋼原味鍋，不但不必油炸，又可將排骨中的油完全逼出來，既可享受美食，又不會增加本身的負擔，重要的...
食材明細主料薏仁（適量）冬瓜（適量）排骨（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏仁冬瓜排骨的做法步驟1、薏仁提前泡開。2、排骨洗淨，焯水後撈出。3、排骨放入開水中加蔥姜，大火煮...
食材明細主料排骨（適量）輔料小米（適量）糯米（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米香菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用蔥姜，料酒，醬油醃製1小時-2小時。2、香菇切...
“排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做糉子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）糉葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）黑椒排...
“本來是試着做的，怕不成功，就沒有拍步驟圖，做好之後一嘗，啊呀，好香吖~俺那個後悔啊唔唔唔~俺只能儘可能的口述清楚些啦~”食材明細主料子排（適量）輔料雞蛋（適量）幹香菇（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）配料八角（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生...
“第一次做烤排骨，做出這樣的成品，我是相當滿意呢，相對於烤牛肉來說，烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬，濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨（350克）輔料日式照燒醬（50克）蔥（一段）姜（兩片）蒜...
食材明細主料排骨（適量）芸豆（適量）輔料土豆（適量）配料薑片（適量）八角（適量）蔥花（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）味精（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉芸豆的做法步驟1、所有材料洗淨。2、芸豆掰一般，土豆切滾刀塊。3、...
“【閩菜--番茄醬排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬製成的一道色、香、味俱佳的菜餚。本菜爲酸甜口味，並含有豐富的蛋白質及維生素C等營養物質，特別適合兒童及老年人食用。”食材明細主料肋排（適量）番茄（2個）輔料蒜（1頭）...
“千張與排骨的結合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆類的豆香味。”食材明細主料排骨（兩斤）豆腐皮（三張）輔料桂皮（2克）八角（2顆）陳皮（3克）五香粉（5克）丁香（1粒）白砂糖（10克）醬油（8克）美極鮮（5克）鹽（4克）水（適量）蔥（15克）姜（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時...
“營養即食用點評(1)肉類菜餚加入甘露塊（絲等亦然）後，增加了膳食纖維，其脂肪消化吸收代謝過程發生改變，有效避免副作用。（2）甘露塊吸附作料，味美誘人，往往先於排骨吃光。”食材明細主料排骨（400g）甘露塊（10－20g）輔料紅蘿蔔（100g）姜（7g）...
“謝謝支援牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐，讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣，適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米（適量）子排（適量）輔料蝦米（適量）芥藍...
“很喜歡黴乾菜，黴菜鴨子、黴菜扣肉，用黴菜做排骨也不錯。黴菜吸收進了肉的香味，又化解了油膩，而且黴菜本身也香味特殊，又很有口感。主要成分，優質雪裏紅（芥菜）,黴菜是用芥菜曬乾醃成而成，但無論品相還是味道都實在讓人想象不...
“今天真的不知道做什麼好想起家裏還有一瓶豆鼓香辣醬，就決定用了！~今天做了燴排骨，用土豆和紅蘿蔔一起。”食材明細主料排骨（500g）土豆（一個）紅蘿蔔（一個）輔料八角（兩個）料酒（適量）醬油（適量）李錦記豆鼓香辣醬（適量）原味（口味）燴（工藝）半...
食材明細主料肋排（適量）輔料鹽（一調料勺）味精（半調料勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎排骨的做法步驟1、上好肋排，斬斷，放到清水中三到四個小時，一定要時間夠長，不然排骨不容易咬動，也容易有異味。2、撈出來放一調料勺鹽...
“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...
“粉蒸肉，大家一定都吃過，看到它就會想起小時侯媽媽外婆的廚藝，是那麼讓人回味。這個古老的配方，今天變成了超市裏到處可買到的粉蒸肉粉，簡單又方便，讓美食隨手可得。此文見本人美食博客，未經許可，不得轉摘_我這道菜與衆不同...
“此種方法，除了排骨，還可以用來製作雞翅、雞腿，鴨腿，但煮的時間要根據食材而定，操作步驟不變。一個譜可以唱出多個調啊！”食材明細主料排骨（500克）輔料甜麪醬（20克）大蔥（1節）姜（1塊）啤酒（1聽）配料調料包（1個）生抽（3湯匙）老抽（1湯匙）冰糖（1塊...
“昨天蒸了一鍋大包子，不是一般的肉餡做的。是用豬肋排配上捲心菜、木耳、粉條做的。醬香的排骨口味，很是讓人喜歡的味道。晚飯我和老公都吃多了。”食材明細主料豬肋排（600克）發麪團（600克）輔料捲心菜（200克）木耳（50克）粉條（50...
“精緻生活，並非刻板。完美食品，並非繁瑣。現代快節奏生活的人們，需要的就是簡單而精緻的生活，下面我就把我的招告訴大家，相信蒸功夫帶給你原汁原味的感覺。對我說的和做的贊成的朋友爲我投一票吧，相信我簡單精緻就是最好。...
“菜名：瑞士排骨所屬菜系：浙江菜特點：此菜軟爛脫骨，糯滑甘香，芳香味鮮，茄汁味濃。菜品口感：軟爛脫骨，芳香味鮮，茄汁味濃。食用方法：早餐、中餐、晚餐、零食”食材明細主料排骨（400克）輔料馬鈴薯（300克）茄汁（35克）威化（15克）溼澱粉（適量）幹...
“今天發一個正宗的東北排骨酸菜湯，爲啥正宗，因爲俺就是東北人兒。看看，想吃吧。”食材明細主料排骨（2斤）酸菜（3袋）輔料蔥（一棵）姜（幾片）大蒜（半頭）配料大料（2粒）花椒粒（幾十粒）冰糖（一點兒）生抽（1大勺）油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝...
食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）配料韓國大醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨醬湯的做法步驟1、排骨在水裏泡兩個小時去血水。2、泡好的排骨入鍋焯水，撇去浮沫。3、在排骨湯中加入3勺韓國大醬。...
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