肉絲炒香芹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香芹去葉及根，洗淨切段。五花肉切粗絲。

2. 鍋坐火上燒熱，加色拉油下入五花肉絲煸炒。

3. 變色時，加入醬油煸成紅色，加入香芹段快速翻炒，加精鹽 雞粉及紅椒 洋蔥粒，

4. 翻炒均勻出鍋裝盤。

烹飪技巧

紅椒改爲紅米椒，成菜後裝在鍋仔裏即成幹鍋香芹。下飯菜。