有關滷爪子的家常做法的精選大全
“滷味，是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分爲紅滷、黃滷、白滷三大類滷味。滷出健康，吃出美味！營養百味，讓你做家庭營養師！滷一滷、切一切、拌一拌，滷出美味就是這麼簡單！我們家最好...
“簡單上手的美味滷雞爪，適合夏天的一道滷菜。”食材明細主料雞爪（1000g）調料冰糖（7/8顆）香葉（2/3片）桂皮（2小塊）幹辣椒（2顆）花椒（適量）八角（2顆）老抽（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷雞爪的做法步驟...
“雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪（適量）輔料當歸（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）未知（難度...
食材明細主料雞爪（適量）鴨胗（適量）鴨爪（適量）鴨翅（適量）調料花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）糟滷（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開，過水，煮開後撈出。2、涼水浸泡一會，洗一洗。...
“天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）...
食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。...
食材明細主料雞爪（適量）冬菇（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷爪爪的做法步驟1、爪爪飛水。2、爪爪飛水。3、冬菇泡發。4、配料如下。5、將爪炒香。6、放入...
食材明細主料雞爪（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）原味滷雞爪的做法步驟1、雞手手剪好指甲，切...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:34分鐘這道家常滷雞爪做法它是簡單的一道菜幾乎是家家戶戶都愛吃的，而且雞爪裏面含有豐富的膠原蛋白，可以美容養顏，口感也非常的好，q彈非常有彈性，吃進嘴裏滿口...
“滷百味，肉類、蛋類都可以扔滷料裏煮煮，簡單又美味。”食材明細主料雞爪（2盒）輔料姜（少許）八角（2顆）幹辣椒（3個）茴香（1匙）花椒（1匙）香葉（2張）桂皮（少許）蒜末（適量）調料料酒（2匙）醬油（5匙）老抽（1匙）冰糖（1匙）香辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞...
“薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1...
“破天荒的起了個早，跑菜場去買了兩斤的新鮮鳳爪，去晚了就只有冷凍的了。兒子喜歡吃滷香乾，我也買了四元的豆腐乾。又買了小香腸和藕。”食材明細主料鳳爪（兩斤）輔料豆腐乾（適量）雞蛋（5個）小香腸（10個）丸子（10個）藕（兩節）調味料十三...
“滷汁雞爪子”食材明細主料雞爪子（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷汁雞爪子的做法步驟1、先把洗淨的雞爪子焯水二分鐘，後撈出。備用2、把蔥姜切斷，熱鍋倒入適量...
“快過年了，滷味不可少”食材明細主料豬爪（500g）輔料滷肉包（1個）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬爪的做法步驟1、豬爪我是在超市買的，已經處理乾淨的，拿回家放鍋裏，放姜，水，煮一下2、煮熟的豬爪，用涼水在清洗一下，控水，備用3...
“昨天做烤豬腳，煮豬腳的湯汁捨不得扔，買了點雞爪來滷，女兒說還要吃滷蛋，那就再買點鵪鶉蛋一起滷吧！可以作菜也可當零食，這個做法說滷並不合適，說煮又太普通，姑且借用下“滷”字吧。”食材明細主料雞爪（337克）鵪鶉蛋（500克）輔料蔥...
“喜歡美食原本的味道，非常簡單的夏季美食，料理小白也能輕鬆搞定，炎炎夏日的晚上，邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看，不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白，平時多吃的話可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料...
食材明細主料雞爪（20只）鴨爪（20只）輔料小茴香（5g）糖（10塊）八角（10個）醬油（30ml）辣椒（5個）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）進階（難度）滷雞爪鴨爪的做法步驟1、洗好雞爪鴨爪備用2、八角跟小茴香包起來加點辣椒3、加入青水4、放入雞爪鴨爪和包...
“多吃鴨爪，美容的”食材明細主料鴨爪（500g）輔料滷料（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨爪的做法步驟1、鴨爪浸泡在冷水中，去血水2、冷水下鍋，燒開撈出3、放滷料裏（以前剩下的滷料湯）4、煮十分鐘，關火燜20分鐘。要入味就浸過夜。5、好...
“滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口，味感豐富、香氣宜人，潤而不膩。”食材明細主料雞爪（250G）鵪鶉蛋（500G）輔料滷汁（200克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常滷...
“從小就愛吃滷味，現在自己做飯了也總想自己做來吃吃，可是總覺得滷汁兒太難做這個難題在某個逛超市的傍晚解決了，因爲我發現了它--李錦記滷水汁有了這個滷水汁，自己做滷味就真的可以用小菜一碟來形容了！簡簡單單輕輕鬆鬆，每...
食材明細主料雞爪子（適量）滷汁（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷酥雞爪子的做法步驟1、雞爪子2、過開水3、用醬汪拋勻放進熱油鍋裏4、油炸，小中小火，小心不要被油燙傷哦，會爆油的。5、炸黃6、炸...
食材明細主料豬爪（750克）輔料幹辣椒（4、5個）蔥（4棵）薑片（5片）花椒（15粒）花椒粉（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）滷豬爪的做法步驟1、現將豬爪剁成大塊，然後涼水進行焯水，用涼水沖洗乾淨。2、然後放入電壓力鍋中，壓豆和筋那擋，...
食材明細主料雞爪（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料自家滷（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、準備好洗好的雞爪和自家滷（雞爪要剪掉腳趾頭哦）鵪鶉蛋要洗乾淨哦2、鵪鶉蛋冷水下...
“昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子（400g）雞翅（300g）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料排骨濃縮滷汁（1包）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷雞翅雞爪的做...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞爪：（一次我只買八個）輔料糖：適量具體步驟1.剪掉雞爪的指甲，然後洗乾淨，仍進鍋裏煮熟撈出。2.鍋裏放油，放雞爪翻炒，可以適當加點白糖一起炒。3.加入事先...
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