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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘首先要把小黃魚處理乾淨，切成小段，然後用料酒，胡椒粉，鹽揉一揉。之後再把麪粉，發酵粉，苔菜沫，蔥花碎混合一定比例清水做成麪糊。把油鍋預熱，把小黃魚條裹一層...
“九肚魚也叫龍頭魚，營養豐富，肉質鮮嫰，鈣含量豐富，所以多吃點還是有好處的，面拖九肚魚要做好也不容易，因爲魚肉很嫩，炸不好就完全化開就剩少許的渣。炸好的魚外脆裏嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，魚刺也十分柔軟，鮮美的很。...
食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（一根）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塌黃瓜拖的做法步驟1、黃瓜切絲2、黃瓜絲加入麪粉、水攪拌均勻，加少許鹽調味3、熱鍋，涼油潤鍋，倒入調好的糊4、轉動鍋灘平糊5、凝固...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘面拖黃魚是以小黃魚爲主要的原料製作而成，小黃魚味道鮮美，用面拖黃魚的這種做法更是把小黃魚的這種美味展現出來。這道菜適合下酒，和朋友喝酒，叫妻子做上...
小黃魚中含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，是一個非常健康的食材。小黃魚的吃法多種多樣，煎、炸、蒸、燒，只有你想不到，沒有我做不到。面拖小黃魚講究的就是外酥裏嫩，掛糊夠酥纔夠美味。現在大家就一起來看看，如果做這道...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：350雞蛋：一個輔料麪粉：適量鹽：適量酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.放點胡椒粉，鹽，酒，醃製半小時。2.把魚剖開3.雞蛋，麪粉，酒，4.加點水成糊5.每條掛糊，油炸即...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘面拖黃魚是一道製作簡單、香脆開口的家常美食。將黃魚煎至兩面呈現金黃色是更加美味，香脆黃拖黃魚是下飯的一道人間美味。小黃魚雖然不是什麼很貴的海...
食材明細主料黃花魚（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子，從接近尾巴那邊的肚子揪起來，一直扯了腦袋那兒，這樣鰓就一起撕下來了，這是侄女假期打工...
“海苔小黃魚：色澤金黃，鹹鮮香酥口感新穎。”食材明細主料小黃魚（6條）色拉油（50克）輔料鹽（適量）料酒（10克）蔥（10克）麪粉（65克）澱粉吉士粉（各3克）泡打粉（8克）姜（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海苔小黃魚的做法步驟1、備泡打粉、吉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：500雞蛋：2個麪粉：300輔料椒鹽：適量鹽：適量小蔥：適量料酒：適量花椒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.小黃魚洗淨，放入鹽，料酒，蔥薑汁，花椒醃製2個小時左右。...
“黃甲蟹--海螃蟹的一個品種.這些比較小的，用麪粉做面拖蟹吃，味道真好！”食材明細主料黃甲蟹（600克）麪粉（90克）輔料雞蛋（1個）油（適量）姜（適量）鮮抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）面拖黃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘面拖黃魚是用面拖的方式來做的魚，是一道非常有特色的佳餚。製作時把成條的魚裹上一層面糊，過油炸一下，然後加上蔥薑蒜，醬油，醋，再放入蒸鍋中整一下，然後再吃...
食材明細主料小饅頭魚（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）油（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）面拖小饅頭魚的做法步驟1、小饅頭魚洗淨去頭，浸在料酒鹽糖等調味料配成的醬汁中半小時左右...
食材明細主料小魚（500g）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面拖小魚的做法步驟1、小魚去鱗、去內臟，洗淨。2、洗淨的小魚用鹽醃製兩個小時左右。3、準備麪粉。4、將醃製好的小魚放麪粉中裹上...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小黃魚：500麪粉：50輔料黑胡椒：適量鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.小黃魚去頭和內臟後乾淨晾乾，加入鹽、料酒、胡椒粉抓勻，醃製20分鐘2.碗裏放入50克...
“鳳尾魚，一種非常鮮嫩的小魚，名字很好聽，新鮮的鳳尾魚特漂亮。面託魚適合做冷盤，也可以休閒吃。原料:鳳尾魚300G、麪粉適量、鹽適量、水適量、酵母2G、色拉油適量，做法：1先把鳳尾魚去頭去內臟清洗乾淨，鳳尾魚的魚鱗不要去掉...
食材明細主料黃花菜（適量）黃瓜（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）香辣脆辣椒醬（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃花菜蒜薹黃瓜的做法步驟1、黃花菜泡發。2、材料如下。3、飛水備用。4、切段。5、黃瓜切絲。6...
“很長時間沒更新了，從15年的8月離職到現在也沒閒着，小時候一直喜歡服裝設計，由於各種原因沒能幹這行，工作了更是各種身不由己，直到這次離職，走進大學校園，從頭開始花了不到一年的時間進修了服裝設計，從未有過的幸福感，圓夢了！！！...
“黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。這...
“【蒲公英菜拖】秋季的野菜也美味本來嘛，是準備做成蛋拖的，結果伸手拿蛋的時候，嘿嘿，沒有蛋了，只好臨時改變方向，做成了這個菜拖，小時候常常吃媽媽做的南瓜拖，茄子拖，香着呢。蒲公英跟其它野菜的不同之處是春秋兩季都有，我媽前...
食材明細主料玉禿魚（2條）輔料麪粉（適量）雞蛋（1中）薑片（適量）小蘇打（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）面拖玉禿魚的做法步驟1、食材：玉禿魚2、麪粉3、雞蛋4、薑片5、將玉禿魚去皮去內臟洗淨撈出。6、...
“這是我特別喜歡的菜，所以推薦給大家。特別下飯，但是不油膩。醬香濃郁，口感外滑裏嫩，香軟可口。”食材明細主料魚（適量）輔料麪粉（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥段（適量）薑片（適量）牛肉...
老爸買了超級多的小黃魚，爲了節省我做菜的時間，老媽還特地將每條小黃魚都處理得乾乾淨淨才送過來給我的，真的是太感動了，父母的愛總是那麼溫暖貼心。爲了報答爸媽的辛勞，我特地做了這個面拖黃魚，送了過去給他們，得到了一致好...
““六月黃”吃法吃大閘蟹歷來有吃“六月黃”的說法。每年到六月份的時候很多商家都會推出了"六月黃".，那什麼是“六月黃”呢?所謂“六月黃”，即指“童子蟹”，這些剛剛經過第三次脫殼的雄性“童子蟹”，體重一般在2兩左...
“小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分，食用價值很高。在我的印象中，面拖小黃魚是一道上海本幫菜，似乎從小就吃麪拖魚、面拖蟹之類的菜餚。這是一道炸菜，外...
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