滷汁雞爪子的做法 - 滷汁雞爪子怎麼做

“滷汁雞爪子”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

滷汁雞爪子的做法步驟

• 1、先把洗淨的雞爪子焯水二分鐘，後撈出。備用
• 2、把蔥姜切斷，熱鍋倒入適量油，然後把蔥姜大料翻炒幾下，倒入焯好的雞爪子翻炒幾下。
• 3、把醬油糖調成汁，倒入鍋中，翻炒幾下，倒入適量水，加入適量鹽，開始燜熟就可以了

小竅門

糖可以少放點不然會太甜。