有關最簡單的滷蛋做法的做法的精選大全
“特別簡單的滷蛋做法,幾乎可以完全還原鄉巴佬或臺式滷肉飯配餐的味道,小姐姐們快試試吧”食材明細主料雞蛋(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)紅糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)最簡單...
“我大概是個重口味的小女子,哈哈我不太喜歡吃白水煮蛋,總感覺沒味道,但是超級無敵愛吃外面買的滷雞蛋,覺得有味道,百吃不厭,一次能吃好幾個,有一次最多吃了4個,把媽媽嚇的,趕緊讓我吃消食片怕我吃壞了😁,我這個方法很簡單大家...
食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易滷肉滷蛋的做法步驟1、準備好材料2、五花肉切大塊放入鍋中,選適合蒸煮的按鍵(我用蒸煮鍵)加適...
“人每天以吃1~2個雞蛋爲宜,這樣既有利於消化吸收,又能滿足機體的需要。做成滷蛋,含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約爲鮮蛋的10倍,特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。嘻嘻,其實最主要的原因是家裏有好多...
食材明細主料鴨蛋(6只)輔料五香粉(適量)桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(2小勺)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋(已煮熟)、桂皮、大料、五香粉。2、將已煮熟的鴨蛋剝殼。3、接着,放入清水鍋中。4、然...
滷蛋大家吃過吧,滷蛋是非常平民的一款美食。滷蛋不僅可以當成我們餐桌上的下飯菜,還可以當成零食解饞。滷蛋雖然毫不起眼,而且難登大雅之堂,但是它因百吃不厭、味醇濃香、物美價廉的優點而深受大衆的歡迎。如此大衆化的食...
食材明細主料雞腿(三個)雞蛋(三個)鴨蛋(一個)輔料香葉(薑片)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮(適量)小茴香(適量)滷汁(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨,蛋洗乾淨,把全部配料放下去煮開2、煮七八...
食材明細主料五花肉(一斤)山雞蛋(10枚)輔料蔥姜(20克)配料老抽(5克)生抽(8克)鹽(6克)五香粉(5克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷肉蛋的做法步驟1、豬肉切塊放入碗中。2、加老抽,蔥姜,五香粉抓勻。3、醃製1個小時。4、雞蛋煮熟。5...
食材明細主料花生(1斤)豆腐(1塊)輔料蔥(切成段)姜(適量)八角(3瓣)花椒(一小把)配料料酒(適量)精鹽(適量)醬油(適量)耗油(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷豆腐的做法步驟1、豆腐切成片,撒入少許精鹽略醃2、超過倒入花生油,七成熱放入...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料滷料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味蛋的做法步驟1、蛋適量煮熟去殼待用。2、取湯鍋倒進清水燒開,放進滷料、精鹽、醬油燒開。滷料可用沙布袋裝好放進...
食材明細主料豬肉(一塊)雞蛋(幾個)老滷水(適量)輔料香葉(少許)小茴香(少許)幹辣椒(少許)調料紅糖(少許)紅燒醬油(少許)鹽(少許)其他(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉滷蛋的做法步驟1、老滷水燒開。2、豬肉和雞蛋洗淨備好。3、放入滷水...
食材明細主料滷蛋(5個)輔料辣椒(適量)配料醬油(適量)豆豉(適量)米酒(適量)油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗滷蛋的做法步驟1、蛋切片,辣椒,大蒜切末2、鍋熱倒入油3、油熱放入蒜末4、接着放入辣椒,豆鼓炒香5、再放入蛋6、...
“這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的,因爲用料簡單,易操作,且味道好,所以,一般家庭都可以自己製作,況且,透過此法,還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們,有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料花椒(20粒左右)醬油(1大勺)...
““鄉巴佬”的滷蛋很多人都吃過吧,但我們都知道熟雞蛋最好是不要過夜了,超市買的放了不知多長時間,所以,最好的就是自制了~今天做的這款味道不錯,材料也很簡單,快來試試吧,”食材明細主料雞蛋(5個)白砂糖(10g)鹽(1/2小勺)輔料啤酒...
“今天是重陽節,所以昨天給媽媽買了野雞蛋補補身子,想來想去不想做的太麻煩,乾脆,最簡單的辦法直接煮雞蛋吃吧。營養肯定是夠了,味道嘛也相對來說比較清淡。由於特別簡單,發上來別打我哦!”食材明細主料野雞蛋(20個)輔料十三香...
雞蛋是我們的日常生活中必不可少的食材,喜歡吃雞蛋的人很多,大家都吃過西紅柿炒雞蛋,尖椒炒雞蛋等等。雞蛋有很多很多的用途和做法,那麼最簡單的雞蛋做法有哪些呢?下面小編就來給大家介紹幾種雞蛋的簡單做法。喜歡吃雞蛋的...
“做完滷鴨翅後,把滷汁收好,要滷其他東西是拿出來再滷就可以了,很方便,也越滷越美味哦!”食材明細主料豬肉(1斤)雞蛋(2個)鴨蛋(2個)輔料老滷凍(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉和滷蛋的做法...
食材明細主料雞蛋(10個)鴨蛋(4個)鵝蛋(2個)輔料香葉(5g)五香粉(5g)調料老抽(10g)生抽(10g)花椒桂皮(10g)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋的做法步驟1、家裏的各種蛋。2、準備你喜歡的香料。3、五香粉是必備。4、老抽生抽可以加...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘雞爪是每個女孩子都愛吃的,因爲雞爪裏有很多的膠原蛋白呢。有很好的防止衰老的功能,愛美的美女們可以來學一下啊。做好了可以看電視劇的時候當零食來吃,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:10個輔料醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把雞蛋煮熟2.蛋殼剝掉3.放到滷鴨子的滷鍋去煮4.煮一兩個小時就好了5.出鍋後是不是覺得很漂亮啊烹飪技巧...
“一鍋好滷湯,不需百年老店的那麼麻煩,越簡單越純正,吃着清爽美味。我習慣做一次用一到兩週,滷蛋,滷肉,滷豆腐和花生,配方簡單,做一次也不難,雖說好滷湯可以保持很久,但還是不習慣總留着。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料姜(1塊)配料...
食材明細主料雞蛋(10個)輔料姜(適量)桂皮(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋內加水加姜四片左右,加桂皮2片,加鹽熬開。2、熬出香味後,加生抽老抽,加鹽,糖少許,根據個人口...
“超簡單~又好吃!”食材明細主料煮好的雞蛋(適量)輔料花椒(適量)食鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)一天(耗時)未知(難度)滷蛋的做法步驟1、花椒和食鹽加入開水,放入事先煮好且打碎皮的雞蛋後密封1天即可。2、要用乾淨的容器。小竅門此法爲...
食材明細主料雞蛋(10個)啤酒(1罐)輔料水(少許)調料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)八角(2個)香葉(3個)花椒粒(10個)蔥(少許)冰糖(8塊)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨煮10分鐘。2、備好八角、冰糖、香葉、花椒粒等...
食材明細主料雞蛋(10個)輔料花椒(20粒)大料(1個)啤酒(1瓶)香葉(6片)桂皮(1小塊)生抽(10g)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷鐵蛋的做法步驟1、雞蛋十顆,洗淨冷水入鍋,鍋開後煮七分鐘。撈出晾涼後,扒去外皮。2、把扒...
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