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食材明細主料雞蛋（6個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、六個雞蛋打入碗中，加入適量鹽。2、加蔥花。3、攪打均勻。4、加蝦皮。5、加入雞蛋液1.5倍的。6、攪打均勻...
食材明細主料雞蛋（6只）輔料香蔥（50g）調料生抽（10g）味極鮮（10g）香油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋糕的做法步驟1、備料酒祛雞蛋的腥味。2、將雞蛋去殼不需要打散加入香油醬油料酒蔥花不需要鹽。3、蒸八分鐘即可...
食材明細主料小蔥（4顆）雞蛋（5個）蝦皮（一小把）輔料油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，放一小把蝦皮，放入小蔥2、放入五香粉攪勻。3、鍋內熱油放入攪好的雞蛋。4、炒好，鏟開...
食材明細主料麪粉（80克）蝦仁（210克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、食材：麪粉2、蝦仁（已清洗）3、雞蛋、香蔥4、將雞蛋麪粉中，擱入香蔥，加點料酒、鹽、...
食材明細主料雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥香燉蛋的做法步驟1、把雞蛋打碎，然後反覆用濾網過濾幾次。2、蛋液表面沒有氣泡就可以了。3、用40度的溫開水吧一大把蝦皮泡軟，加入蔥末一同浸...
“今天分享的做法是用油炸，蝦經過醃製，外層包裹麪包糠，炸的的表皮酥酥脆脆的，這樣即便不剝蝦皮也很好吃，幹蔥是買的成品的，直接撒上去可以起到提香的效果，不喜歡這味道的也可以不放，直接蘸番茄醬吃也很不錯，每次做都可以吃到光...
“老爸的冰箱裏有一些小龍蝦，是小時候我在外婆家站塘這裏玩，夏天的中午在菜田裏逮過的一種，俗語外婆說是麻蝦！”食材明細主料小龍蝦仔（20個）輔料洋雞蛋（2個）香蔥（適量）配料橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料蝦皮（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨備用。2、小蔥切碎。3、鍋子燒熱放入蝦皮。4、大火翻炒。5、蝦皮炒香後放入蔥花。6、翻炒均勻後即可。7、...
食材明細主料茴香（300g）麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（100g）調料味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散，蝦皮也炒一下有香味。3、提前和...
“簡單食材做簡單營養的菜！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大蔥（一棵）蝦皮（30克）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、打散雞蛋放入少許鹽，五香粉混合攪拌均勻3、鍋裏放油，倒入...
“自己個兒2雞蛋半小碗麪烙的蔥花蝦皮雞蛋餅”食材明細主料麪粉（半小碗）雞蛋（2個）輔料蔥（半顆）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）水（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中，加水適量，和勻，加入...
“今天是平安夜，早起做好可口的早餐，開啓一天美好的心情”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料蔥花（適量）鹽（少許）蝦皮（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥花雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽，打散2、加入蔥花拌勻3、...
“野蔥比香蔥或小蔥等生命力強多了去了。自我從野外挖來拿幾個蔥根種在花盆後，已經剪了好幾次了。每次一小把，做炒蛋或攤餅，很香的。今天又剪了些炒蛋。因去年的秋天我已經寫了日誌了，今天不重複了。之前總認爲這麼簡單的...
“前幾天吃了太多的雞肉，感覺肚子被雞油糊了似的，早上煮了紅米粥、煎了香芹蔥花蝦皮煎蛋、微波了一小碟尖椒，真是太利口了。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（25克）紅米（半杯）青椒（4個）輔料芹菜（少量）蔥（3根）香草（4片）配料醬油（少量）麻油（少量...
“一人食，家裏還有兩根青椒和半個洋蔥，夠一到菜了😎”食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）青椒洋蔥蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、青椒，洋蔥切絲2、兩個雞蛋就夠了😓3、不鹹的小蝦皮4、熱...
“蠓子蝦，學名叫“細長腳蟲戎（song）”，像蠓子或蠓蟲兒一樣的小蝦，比蚊子大不了多少，成蝦只有5-8mm長，絕對稱得上是袖珍品種。由於生命幼小，蜢子蝦必須在無污染和溫度適宜的淺海灣畔海區方可存活，只有膠東半島的煙臺、威海地方...
“鮮香美味，脣齒留香，作爲早餐，配上一杯營養糊棒極了！”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量（炒好））麪粉（適量）香蔥適量（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋蝦皮烙餅的做法步驟1、備好食材：如...
“鹹鮮，濃郁的皮蛋香味兒，簡單易做，特別好喝。”食材明細主料皮蛋（一個）大米（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）薑絲（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥皮蛋粥的做法步驟1、皮蛋一個去皮切小塊。2、適量大米。3、淘洗淨。4、切...
食材明細主料雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸蛋糕的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，加醬油鹽油。3、攪拌均勻。4、蝦皮用開水燙一下。5、加入...
食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）大蔥（適量）輔料花生油（2勺）鹽（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮大蔥炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大蔥切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗...
“老媽的拿手菜，在母親節那天我們兄弟姐妹幾個的晚餐就都模仿老媽的手藝做了這個懷舊的雞蛋糕！可是誰也沒有老媽做的好吃啊！”食材明細主料雞蛋（一個）小蔥（半根）蝦皮（10g）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）花椒麪（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（...
食材明細主料南瓜調的麪糰（80克）野蔥（50克）雞蛋（2個）蝦皮（40克）輔料花生油（5克）豬肉（3克）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜雞蛋蝦皮野蔥盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊，上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3...
“鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（少許）輔料香蔥（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮香蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：蝦皮，雞蛋，蔥。2、蝦皮洗下，香蔥切末，雞蛋打入碗中，加鹽，...
“中午做香蔥燒虎皮雞蛋，熱油從鍋裏往外倒的時候把寶寶的手給燙了，疼的寶寶直跺腳愣是一聲沒哼，自己燙的手疼死也得忍着”食材明細主料香蔥（一把）雞蛋（6個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與溫水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水，把碗放裏...
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