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食材明細主料掛麪(一把)黃瓜(一條)蔥(適量)香菜(適量)大蒜(適量)熟花生米(適量)調料芝麻(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃涼麪的做法步驟1、先切好材料,蒜末,蔥花,香菜,黃瓜絲。2...
食材明細主料面片(100g)西紅柿(1個)輔料紫菜(適量)蝦米(適量)蔥花(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣開胃面片湯的做法步驟1、紫菜、蝦米洗淨泡至變軟2、西紅柿切塊、蔥花切好備用3、炒鍋倒少許油燒熱放蔥花...
“💕天熱沒食慾的時候,不防試一下這道開胃爽口涼拌菜。做法超簡單,幾分鐘搞定!喜歡的小夥伴趕緊學起來吧~”食材明細主料腐竹(2-3根)黃瓜(1根)熟花生米(適量)香菜末(少許)輔料辣椒粉(1勺)紅椒圈(少許)熟芝麻(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2-3勺)醋(3勺)...
“今天來分享一道超好吃的酸湯泡麪,煎個雞蛋再來幾片午餐肉,秒光!流口水的寶寶動手做起來!”食材明細主料方便麪(1塊)雞蛋(1個)午餐肉(幾片)輔料辣椒粉(適量)熱油(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(少許)芝麻(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)糖(適量)原味(口味)未...
“過年啦~家宴開席清爽素味涼菜登場。金針菇、青瓜、胡蘿蔔三味三色,用醬油、芝麻油等調料,抓拌均勻,色彩鮮豔,滋味清爽!”食材明細主料金針菇(一包)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)蔥(適量)調料原味鮮特級醬油(2勺)鮑汁蠔油(1勺)仙...
酸辣包菜大家經常吃吧,做好酸辣包菜也有講究,酸辣包菜的關鍵就在於酸辣包菜的做法,那麼如何做好酸辣包菜,這個問題一定有讓大家困擾過。這個問題想必很多人心中有思考過其中的答案,那麼在美食圈裏混的小編今天就給大家帶來...
“在我們的飲食中,酸菜可以說是開胃、下飯的小菜。然而它的製作工序卻不簡單,這樣來之不易的好菜,只有炒的吃法實在太單調了,不妨試試烤的,味道絕對是棒棒噠。”食材明細主料酸菜(250克)幹辣椒(6個)蒜(2瓣)輔料油(20克)燒烤粉(5克)微...
“近來,我對吃麪深感興趣。今晚,就來一道兩人份的酸辣開胃面。”食材明細主料麪條(500克)蒜香花生米(50克)白熟芝麻(10克)水蘿蔔(1個)酸辣汁:蔥(適量)食用油(2勺)食用鹽(半勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)雞精(半勺)白砂糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)酸...
“武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜,飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜...
“炎炎夏日,吃什麼都沒胃口,一到吃飯時間就糾結。。。有了她,從此不再糾結!清涼爽口,開胃到爆!!!”食材明細主料嫩黃瓜(2只)輔料小米辣(3-5個)蒜瓣(適量)生抽(少許)老抽(少許)橄欖油(少許)白砂糖(少許)醋(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
喜歡吃魚的我表示,這家店味道是真心不錯!位置好找,跟着百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃,魚肉鮮嫩爽滑,吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色,其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛...
食材明細主料切面(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)麻醬(適量)腐乳汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麪的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔切細絲,...
在炎炎夏日,難免會有沒胃口的時候,這個時候來上一盤涼拌菜,問題便迎刃而解了。而涼拌菜的種類有很多,例如涼拌黃瓜,涼拌雞爪等等,而這其中我最喜歡的就是涼拌大頭菜了,涼拌大頭菜吃起來特別爽口,令人酸爽開胃,而且做法也是非常...
“小時候冬天可以吃的蔬菜除了包菜就是蘿蔔,所以長大後我最討厭這兩種蔬菜,因爲可以選擇的多了,我就沒必要吃不喜歡的菜,自從喜歡上做菜後就開始拿自己討厭的菜做實驗,看怎樣把它做的美味可口,現在我發現沒有不好吃的食物,只...
“俗話說冬至餃子夏至面,在北方河南,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法卻盛傳至今。夏至吃麪,一般指的是麪條,意用面(條)之長比喻夏至之長晝。區域不同,麪條的做法多種多樣,夏天天氣炎熱,過水涼拌撈麪絕對是首選,今天做一...
“涼麪不但口感香醇,還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素b2和E”食材明細主料麪條(250g)輔料青筍(50g)雞精(1匙)味精(1匙)蒜末(2匙)薑末(1匙)生抽(35g)米醋(50g)食用鹽(1匙)油辣子(5匙)䓤花(適量)花椒油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料鮮麪條(適量)輔料黃瓜(一根)油酥花生米(適量)芝麻醬(一勺)辣椒油(一勺)香油(一勺)鹽(適量)醋(一勺)生抽(一勺)蒜泥(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過...
“夏天少不了涼拌菜,蔬菜可以涼拌,肉類也可以涼拌,加入檸檬,鮮甜的蝦沾點酸爽,開胃消食,食慾大增。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料蔥(2根)檸檬(1個)蒜末(適量)辣椒(3個)調料醬油(2匙)香油(少許)米醋(1匙)陳醋(1匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
食材明細主料金針菇(適量)鮮香菇(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)火腿(適量)調料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃湯的做法步驟1、...
食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)輔料蒜(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃酸湯麪的做法步驟1、先調個湯底:碗里加入蒜末,蔥花,辣椒麪,白芝麻,淋...
“今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的,搭配的蔬菜除了胡蘿蔔,還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒,除了有增加色彩促進食慾外,還能補充多種營養素,尤其是豐富的植物纖維,那可真是太充足了。天涼快胃口就好,愛吃肉且進食量...
“夏天少不了酸辣可口的涼拌菜,蔬菜中做法簡單、營養滿滿的當屬涼拌秋葵。滑嫩爽口,超級開味。”食材明細主料秋葵(250g)輔料蒜末(適量)辣椒(5個)調料醬油(1匙)米醋(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、準...
“做涼麪,我最喜歡用番茄醬了,酸酸甜甜的口味很純正,按自已的口味加上點辣油和小米辣,酸辣中帶點鹹甜味,非常開胃,爽口。”食材明細主料麪條(100克)輔料培根(1塊)雞蛋(1個)黃瓜(適量)配料番茄醬(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(...
食材明細主料麪條(適量)炒好酸豆角(適量)輔料滷汁(適量)辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)花生米(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)酸菜滷麪的做法步驟1、麪條煮好過冷水瀝乾。2、準備好花生米,滷汁,炒好的酸豆角。3、將所有的...
食材明細主料木耳(適量)千張(一片)豆芽(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)小米辣(適量)調料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香醋(適量)蠔油(適量)芝麻香油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃涼菜的做法步驟1、備好材料,千...
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