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食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒...
食材明細主料茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲；2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用；3、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料茶樹菇：適量輔料豬肉：適量具體步驟第一步：熱油爆香蒜茸至金黃色，加入醃製好的肉片翻炒。這樣，使肉片帶有較爲濃郁的蒜香。第二步：炒好的肉片盛碟。然後...
食材明細主料茶樹菇（500克）瘦肉（100克）蔥（1顆）輔料鹽（2克）澱粉（1勺）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒鮮茶樹菇的做法步驟1、肉切片，一點醬油，澱粉抓勻2、新鮮茶樹菇洗乾淨3、鍋內放適量的油，燒熱後把肉放進去炒，炒好後...
食材明細主料茶樹菇（適量）牛肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油...
食材明細主料海蔘（適量）茶樹菇（適量）豬肉末（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇肉末炒海蔘的做法步驟1、鍋中放油，油熱後放入肉末，翻炒均勻後放入海蔘。2、接着放入茶樹菇，加入少許水燒一...
食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯水2分鐘，加入晾涼擠幹水分。3、鍋...
茶樹菇是一種柱狀的食用菌類，外表很像金針菇，但比金針菇更爲粗大一些，由於通常生長在茶樹的樹幹上，因此得名茶樹菇，茶樹菇不僅口感美味，同時營養價值也很豐富，爲了更好地儲存茶樹菇，很多地方會把茶樹菇曬成幹，食用的時候再泡發...
食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料準備好。4、依次放入臘肉和輔料翻...
食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，蔥切段。2、茶樹菇洗淨，手撕...
“營養美味，超級下飯，好吃到爆。”食材明細主料幹茶樹菇（一把）雞胸肉（一塊）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，備用。2、切絲。3...
食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，泡發茶樹菇切段，大紅甜紅椒，蔥薑末...
“茶樹菇炒肉絲家常小炒，肉絲鮮嫩，茶樹菇幹香有味，越嚼越香，下飯特別棒。”食材明細主料茶樹菇（一小把）豬肉（一小塊）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）蔥（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“茶樹菇，補腎利尿，健脾益胃。”食材明細主料瘦肉（300克）茶樹菇（200克）輔料油（20克）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒茶樹菇的做法步驟1、瘦肉切薄片，用手打入足量水，然後加入鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木...
“中醫認爲：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。菌菇類的東東我和男友都特別愛吃，家裏總會備一些乾貨。茶樹菇做湯...
“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，中醫認爲：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老...
“夏天吃點菌類比較好，今天很勤快，特意起早去買菜，看見茶樹菇就買了點回來，我比較喜歡吃的。最近一直偷懶，都發成品，今天勤快點，發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮茶樹菇：250五花肉：100乾紅辣椒：5—6根大蔥：3片姜：2片大蒜：1瓣輔料郫縣豆瓣醬：15鹽：3老抽：3毫升糖：3水澱粉：15毫升香油：3毫升具體步驟1.準備材料，將新鮮茶樹...
“天氣這麼熱，很多人對吃肉沒有了慾望，覺得吃肉容易油膩上火。不過對於嗜肉族來說，沒有肉這個夏天怎麼過，所以最重要的是要吃對肉。其中鴨肉就是夏天食肉的最佳選擇之一，鴨子爲水上動物，鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎...
食材明細主料茶樹菇（3兩）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒肉片的做法步驟1、茶樹菇泡發一夜。2、水開茶樹菇下入鍋中，淖水3分鐘撈出。3、蔥、姜、青辣椒切片。4、豬肉切片，撒上...
“這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良，加入了乾的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裏少不得的調味佳品。不管做什麼菜，添一小把豆豉，便能化腐朽爲神奇，變無味爲有味。雖然我不是陽江人，但是我對陽江豆豉的喜...
“簡單美味下飯菜。”食材明細主料茶樹菇（一小把）肉沫（200g）輔料蔥（一棵）香菜（兩棵）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）料酒（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉沫的做法步驟1、茶樹菇。2、取出備用。3、泡一...
“別樣的吃法，挺不錯的，大家喜歡可以試試”食材明細主料茶樹菇（250克）雞腿（2個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞...
“一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因爲它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的衆多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇（70克）五花肉（300克）輔料姜（10克）蔥（1...
食材明細主料茶樹菇（300g）五花肉（100g）輔料青紅辣椒（各1根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新鮮的茶樹菇剪去菌根部分，小心的清...
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