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北豆腐燉雞肉的做法 - 北豆腐燉雞肉怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)北豆腐(適量)辣椒(幾個)蔥花(一根)調料玉米油(10毫升)鹽(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北豆腐燉雞肉的做法步驟1、北豆腐入鍋煎至兩面偏黃。2、雞肉入鍋煮一分鐘,撈出洗乾淨瀝乾水分備用...
素燉幹豆腐的做法 【東北】素燉幹豆腐 素燉幹豆腐怎麼做
食材明細主料幹豆腐(300g)輔料白糖(0.5勺)生薑(適量)蠔油(2勺)鹽(0.5勺)醬油(2勺)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切碎、蔥薑切片2、鍋中放適量油,倒入蔥姜爆香3、添入適量水4、放入、鹽、糖...
羊肉燉豆腐的做法 美味羊肉燉豆腐 羊肉燉豆腐怎麼做
“天氣越來越冷,是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單,這樣做出來的羊肉湯不羶不膩,喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉(300克)豆腐(200克)桔皮(50克)香菇(2朵)西紅柿(1個)蔥(1根)姜(2片)香菜(1根)植...
酸菜豬肉燉凍豆腐的做法 【東北】酸菜豬肉燉凍豆腐 酸菜豬肉燉凍豆腐怎麼做
“冬天酸菜是東北必不可少的,我們全家都愛吃的菜,燉肉,大骨頭,粉條,凍豆腐。都很下飯哦!”食材明細主料酸菜(一小顆)豬肉(適量)凍豆腐(1塊大的)輔料蔥(適量)大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)醬油(少許)大料(2顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉...
五花肉燉凍豆腐的做法 【東北】五花肉燉凍豆腐 五花肉燉凍豆腐怎麼做
“在東北,人們愛吃凍豆腐。就是把家常豆腐切塊後再冷凍,然後可做湯。凍豆腐吸入湯味,口感和鮮豆腐完全不一樣了,不是細膩,而是有嚼頭的香,湯全在豆腐孔隙中,滿齒留香,又加了五花肉,真是一道常見東北家常菜。”食材明細主料凍豆...
雞肉酸菜燉豆腐的做法 - 雞肉酸菜燉豆腐怎麼做
食材明細主料泡菜(適量)雞肉(適量)豆腐(一塊)白菜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉酸菜燉豆腐的做法步驟1、雞肉切好,入鍋煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。泡菜切好備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒...
肉沫燉雞蛋豆腐的做法 - 肉沫燉雞蛋豆腐怎麼做
食材明細主料豬肉(1塊)內酯豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料香菜(1顆)調料小蔥(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫燉雞蛋豆腐的做法步驟1、把一盒內酯豆腐的四個角剪開之後,開啟豆腐,倒出來放入盤中,把豆腐切塊兒。用碗打入兩個或者...
怎麼做豆腐的詳細步驟 - 趕緊看過來!
豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不說,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...
雞翅燉豆腐的做法 - 雞翅燉豆腐怎麼做
“解饞又健康”食材明細主料豆腐(一斤)整翅(兩個)輔料料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)蒜(一瓣)姜(兩片)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燉豆腐的做法步驟1、將雞翅剁開,在冷水裏浸泡一個小時,使血水充份洗...
蝦頭燉豆腐的做法 【東北】蝦頭燉豆腐 蝦頭燉豆腐怎麼做
“每次吃下,蝦頭都捨不得扔,因爲蝦着實賣的太貴了,總覺得扔了可惜,用來燉菜味道也是相當不錯。”食材明細主料蝦頭(14個)豆腐(500g)輔料姜(適量)白糖(0.5勺)香菜(適量)蠔油(2勺)鹽(1勺)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭燉豆...
油豆腐燉雞肉的做法 - 油豆腐燉雞肉怎麼做
食材明細主料油豆腐(適量)雞肉(適量)蔥花(一根)辣白菜(兩個)調料鹽(2克)玉米油(10毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐燉雞肉的做法步驟1、油豆腐對半切開,雞肉切好,洗乾淨備用。2、鍋加入適量清水,加入雞肉煮一分鐘,撈出瀝...
燜燉雞肉豆腐乾的做法 - 燜燉雞肉豆腐乾怎麼做
“時逢中秋節,我特意買來一隻柴雞,準備做一道鮮美的雞肉菜。柴雞相比超市裏的洋雞來說,骨頭更硬,肉質更緊密,味道更香,當然嘍,時間也是要更長些啦!鐵釜飯煲沒有專門的燜燉功能,但是我用了其蒸煮的功能,依然做出了肉香味美的燉雞...
豆腐燉雞塊的做法 - 豆腐燉雞塊怎麼做
““寧可食無菜,不可食無湯”之說,豆腐燉雞塊補水潤燥,提高免疫力。”食材明細主料豆腐(適量)雞塊(適量)輔料玉米塊(適量)棗(適量)香蔥(適量)姜(適量)幹辣椒角(適量)花椒(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐燉雞塊的做法步驟1、豆腐切塊。2、香蔥...
東北白菜燉幹豆腐的做法 - 東北白菜燉幹豆腐怎麼做
“最家常東北菜”食材明細主料白菜幫(4個)幹豆腐(100g)五花肉(50g)輔料生抽(一勺)鹽(適量)雞湯塊(半個)蠔油(一勺)胡椒粉(少許)花椒粒(少許)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北白菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗條,五...
如何自制點豆腐的滷水 - 滷水點豆腐步驟詳解!
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因爲豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制...
烤雞的醃製步驟和烤法
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
豆腐燉肉的做法 - 豆腐燉肉怎麼做
食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(200g)輔料鹽(5g)味精(5g)地瓜粉(20g)蠔油(5ml)生薑(5片)蒜頭(3個)紅酒(1ml)醬油(5ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燉肉的做法步驟1、豆腐洗好切塊。2、豬肉切好加鹽和味精攪拌,蒜頭拍扁。3、油加熱加入...
東北雞刨豆腐的做法 - 東北雞刨豆腐怎麼做
“這是我老公很喜歡的一道菜,他說小時候家裏窮孩子又多,媽媽燉一盤豆腐,根本不夠分。我想想覺得他好可憐,只要他買豆腐回來就給他做這道菜。後來發現我倆個兒子也特別愛吃,有時做一道菜就夠他們三個人吃一頓,哈哈,省事。其實...
燉豆腐的做法 似肉非肉燉豆腐 燉豆腐怎麼做
“天冷了,想吃點熱乎乎的菜,突然想起小時候過年的時候炸豆腐,燉白菜砂鍋,那就擼起袖子做飯飯吧😄”食材明細主料北豆腐(適量)輔料蔥(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)花椒皮(適量)香葉(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量...
觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因爲其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉,只需要開...
東北雞肉燉土豆乾粉條的做法 - 東北雞肉燉土豆乾粉條怎麼做
食材明細主料雞(半隻)輔料乾粉條(適量)土豆乾(適量)調料油(少量)鹽(少量)蔥(少量)八角(少量)香葉(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)幹辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北雞肉燉土豆乾粉條的做法步驟1、...
雞肉燉土豆的做法 [飛禽走獸]--傳統東北菜[雞肉燉土豆] 雞肉燉土豆怎麼做
“從小就喜歡吃雞肉,尤其是媽媽做的這道雞肉燉土豆~雞肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味兒,很好吃!現在,我長大了,有了寶寶,換我來做給媽媽和寶寶吃!好幸福的感覺...”食材明細主料雞肉(600克)輔料土豆(400克)蔥段(10克)薑片(10克)幹...
雞肉豆腐燉白菜的做法 - 雞肉豆腐燉白菜怎麼做
“天冷愛吃熱乎菜,找幾種材料放進鍋裏,加上高湯燉一燉,是湯也是菜,簡單又舒服。我們當地,傳統冬季燉菜是豬肉燉粉條,河南的豬肉粉條跟東北的酸菜白菜還不是一種吃法,“河南燉”是大雜燴,白菜、豆腐、豬肉、粉條、丸子、酥肉等...
燉豬蹄山藥做法步驟
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
烤肉燉豆腐的做法 北方人冬天的最愛 烤肉燉豆腐怎麼做
“黃家烤肉燉豆腐”食材明細主料烤肉(適量)輔料大蒜(5mg·)胡椒(少許)青蒜(5mg)豆腐(250mg)味精(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤肉燉豆腐的做法步驟1、黃家烤肉切片2、鍋內放清水燒開3、放入烤肉片燉十分鐘4、...
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