雞翅燉豆腐的做法 - 雞翅燉豆腐怎麼做
來源:飄香吧 1.38W
“解饞又健康”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞翅燉豆腐的做法步驟
2、將豆腐洗淨切塊,用鹽水浸泡
3、切蔥薑蒜備料
4、將鍋倒油放入花椒大料,燒熱放備料炒出香味
5、將雞翅和淹料一同下鍋翻炒,放入冷水
6、將豆腐均勻擺在上面,一同燉
7、開鍋後適當加鹽和味精,知道湯汁減少即可出鍋
小竅門
豆腐泡鹽水爲了使豆腐有韌性燉煮時不易爛
“解饞又健康”
2、將豆腐洗淨切塊,用鹽水浸泡
3、切蔥薑蒜備料
4、將鍋倒油放入花椒大料,燒熱放備料炒出香味
5、將雞翅和淹料一同下鍋翻炒,放入冷水
6、將豆腐均勻擺在上面,一同燉
7、開鍋後適當加鹽和味精,知道湯汁減少即可出鍋
豆腐泡鹽水爲了使豆腐有韌性燉煮時不易爛