有關黑金肉鬆蛋黃酥的家常做法的精選大全
“黑金蛋黃酥的外表看起來非常輕奢,是用天然墨魚汁和食用金粉搭配製成,蛋白質很高喔!”食材明細主料中筋麪粉(80g)細砂糖(15g)豬油(28g)水(28g)墨魚汁(4g)輔料低筋麪粉(56g)豬油(28g)墨魚汁(4g)調料鹹蛋黃(6個)肉鬆(150g)沙拉醬(80g)食用金粉(少...
“經典美味的蛋黃酥,在鹹香的豆沙蛋黃餡中再增添了Q彈的麻薯和香酥的肉鬆,多重美味交織在一起,讓整個蛋黃酥的口感奇妙無比,嘗過的人兒都嘖嘖稱讚~”食材明細油皮豬油(180g)細砂糖(100g)水(240g)中筋麪粉(600g)油酥豬油(240g)中筋面...
食材明細主料黑米(三分之一杯)大米(一杯半)輔料鹹蛋黃(6個)肉鬆(90克)沙拉醬(36克)芝麻海苔碎(適量)橄欖菜(適量)蜂蜜芥末味沙拉醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃肉鬆黑米飯糰的做法步驟1、黑米三分之一杯(電飯煲自帶的量...
“中秋屯下的蛋黃一直在冰箱凍着,爲了給年貨挪地方,開始清庫存,肉鬆,色拉醬,豬油,可可粉也一一被清理出來,第一個念頭就是做個蛋黃酥,層層疊疊的酥皮,肉鬆和色拉醬的經典搭配再加上鹹蛋黃製成的餡心,又香又酥,回味無窮!”食材明細...
“本來想做雞蛋灌餅的,可是邊做邊做就做成這樣了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)肉鬆(適量)配料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉鬆煎餅的做法步驟1、取適量麪粉,我就實驗着做一塊薄餅,所...
“炸酥肉太好吃啦,真是又簡單又美味~昨天幼兒園有新年文藝匯演,早上跟領導請完假去幼兒園看節目,孩子演出完,說想吃小酥肉,於是回來的路上買了點裏脊肉,到家炸了一盤子小酥肉,昨天滿寶中午幹掉一多半,晚上幹掉了剩下的一少半,還...
“我家的孩子們都愛吃肉鬆,我也曾做過肉鬆餅,他們也都非常喜歡。前兩天特意做了些牛肉鬆,就是想做肉鬆小點心。爲了能做出好吃的點心,特意把肉鬆做的很蓬鬆,這樣做出來的小點心口感會很好。爲了營養更豐富,做水皮時把水換成...
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
食材明細主料飛餅(4片)豆沙(適量)鹹蛋黃(6個)糯米飯(適量)輔料蛋黃(一個)杏仁片(少許)原味(口味)未知(難度)飛餅版肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、糯米粉加少許糖分次加入開水攪拌。2、揉成團。3、分成14克一份揉成團。4、鹹蛋黃蒸熟烤熟都可...
“超市裏肉鬆飄香,但着實不敢買,對於外面買的肉製品總是不放心啊!所以買了一塊牛肉自己回來做,沒有超市的那麼鹹,沒有超市的那麼甜,但是比超市的更鮮更安全,再加上獨門祕料,真是香的鼻孔冒煙啊!”食材明細主料牛肉(350克)輔料生...
食材明細油皮豬油(90g)砂糖(50g)中筋麪粉(300g)水(120g)油酥豬油(120g)中筋麪粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黃油(15g)沙拉肉鬆肉鬆(80g)沙拉醬(50g)內餡自制紅豆沙(500g)鹹蛋黃(12個)輔料蛋黃液(2個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(...
“這次做的蛋黃酥根據自家的習慣減少了油的用量,增加了內餡品種,芝麻紅豆沙、麻餈、肉鬆、鹹蛋黃層層包裹,豐富的口感,鹹香的滋味,餘味不絕啊”食材明細水油皮中筋麪粉(150g)白砂糖(30g)豬油(15g)水(50g)全蛋液(20g)油酥低筋麪粉(120g...
“給大家上一道黃金肉鬆。喜歡吃的朋友快來看看”食材明細主料裏脊肉(300g)雞精(一小勺)薑片(5片)五香粉(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(一小勺)料酒(3勺)白砂糖(1勺)生抽(2勺)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金肉鬆的做法步驟1、裏脊肉洗...
“蛋黃酥做過好幾次,每次的餡料都是用豆沙和蛋黃,這次換一種口味吃法,蛋黃豆沙餡裏再加上肉鬆,口感非常的棒,分享給大家,想吃的親值得一試哦。哈哈~本人在烤這個蛋黃酥之前,偷偷的到可頌坊麪包店裏瞄了一下,發現可頌坊裏面的肉...
食材明細油皮高筋麪粉(120g)低筋麪粉(120g)豬油(70g)鹽(2g)糖(24g)水(115g)油酥低筋麪粉(180g)豬油(90g)餡料麻薯(170g)肉鬆(適量)鹹蛋黃(10g)低糖豆沙(300g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、油皮:高筋麪粉120g、...
食材明細主料白豆沙坯(1800克)細砂糖(400克)黃油(80克)鴨蛋黃(適量)中筋麪粉(160克)糖粉(35克)豬油(50克)水(65克)黃金芝士粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黃金芝士蛋黃酥的做法步驟1、白豆沙餡做法:白芸豆洗淨,用水浸泡一夜...
“各種口味雪花酥吃膩沒?來一波蛋黃雪花酥,絕對深愛、熱愛、狂愛肉鬆海苔蛋黃,我喜歡的口味都在裏面了。”食材明細主料棉花糖(500g)黃油(105g)奶粉(160g)鹹蛋黃(6個)肉鬆(60g)小奇福餅乾(390g)輔料海苔香鬆(10g)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(...
“相信大家做東西都有個興趣高峯期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那樣,頭天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的這款黃金蛋黃酥,本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的,後面操作的時候,有點難度,果斷放棄,直接上經典蛋黃酥造型,沒有南瓜粉...
“偏愛中式點心的我,做了好吃的肉鬆酥,最近二師兄價格太高,連豬油都好貴了。這次用的植物油版,吃起來更加健康,鹹香可口,滿滿的餡料,大大的滿足,大人孩子都喜歡,份量爲9個的量,不夠吃可翻倍。”食材明細油皮材料低筋麪粉(90克)中...
“不得不說,酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方,辦紅白喜事的時候,宴客菜裏八大碗中最不能少的一樣就是:酥肉。好多地方的朋友,叫做黃條,其實就是酥肉,不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以後,可以就這樣吃,也可以煮湯,湯裏放...
食材明細油皮普通麪粉(180克)豬油(60克)水(65克)細砂糖(5克)油酥低粉(120克)內餡黑芝麻餡(400克)鹹蛋黃(8個)表面裝飾蛋黃液(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋黃酥的做法步驟1、油皮作法:將麪粉過篩加入豬油...
“金黃黃很誘人的一款中式酥皮點心,搭配上黑芝麻的點綴,着實的可愛,一口一個滿口的肉鬆。和傳統的甜食相比,這款甜品更能討年輕人的喜歡,吃過的人都是愛不釋口啊!”食材明細油皮低筋麪粉(100g)白油(30g)砂糖(20g)水(35g)油酥低筋面...
食材明細水油皮中筋麪粉(180克)豬油(70克)糖(22克)水(75克)油酥低粉(140克)餡料A糯米粉(52克)玉米澱粉(15克)牛奶(90克)黃油(7克)麻薯(適量)餡料肉鬆(48克)蛋黃(8個)紅豆沙(416克)表面塗料蛋黃液(1.5個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)進階(...
“今天的這個蛋黃酥用了奶黃餡,而且加了肉鬆,各種味道的相互融合使得吃起來口感很豐富。如果你覺得奶黃餡有點甜膩的話,肉鬆和鹹蛋黃的融入,把甜膩的感覺一掃而光。包你吃了一個還想下一個。”食材明細主料奶黃餡(1份)鹹蛋...
“中秋節不想折騰月餅,做個酥餅應景,結果出爐被搶了,還有一隊人排隊等着吃酥。等我一批一批做出來吧。嘿嘿嘿,不過我一直認爲授人以魚不如授人以漁,把做蛋黃酥的真本領學到了,想吃自己做不是更好嗎。要是能親手做一盤好看又...
熱門標籤
-
韭黃炒豆皮怎麼做好吃
桂杞蜜糖蒸蘿蔔怎麼做好吃
魷魚包飯怎麼做好吃
年菜之十一紅紅火火椒香酸辣白菜
魔芋燒鴨塊的最正宗做法
魚丸蟹粥
白菜小肉卷
棋格小方
南瓜炒肉絲的做法
小白菜汆丸子的做法步驟
香甜熱可可的最正宗做法
香蕉一口酥的做法
香辣黑魚豆腐煲的家常做法
雞胸肉南瓜菠菜沙拉怎麼做
腔骨蓮藕木耳湯怎麼做好吃
胡蘿蔔芹菜粥的做法步驟
豬肉茼蒿餡餃子的做法
槐花湯的最正宗做法
油炸元宵怎麼做
洋蔥烤五花肉的做法
剁椒腰花
海蔘燴西蘭花
豆豉紅燒黃花魚怎麼做
香炒麪片的做法
巧克力花蛋糕
尖椒肉絲炒餅的最正宗做法
鹹菜炒荷蘭豆的家常做法
濃香蛋撻怎麼做好吃
豬雜平菇湯的家常做法
青椒雞蛋餃子的做法步驟
美味重陽糕
醬汁悶鍋怎麼做
杏仁銀耳南瓜羹怎麼做好吃
碎紋茶蛋
鳳尾松
木耳蒸肉餅的做法