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食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料黑木耳(適量)蔥段(適量)薑片(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芹菜炒肉片的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提...
“這個季節正式吃麻山藥的最佳季節,咋做都好吃。”食材明細主料麻山藥(兩根)輔料肉(適量)青椒(半個)紅椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)澱粉(一湯勺)雞精(少許)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒山藥片的做法步驟1、準備好食材,...
“山約肉片,簡單家常菜,雖然成品圖拍的不怎麼樣樣,但是味道還是行的。”食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)青椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥肉片的做法步驟1、食材2、內切絲,香...
“山藥是常用的藥材和食材,有健脾補肺、益胃補腎等功效。山藥中含有黏蛋白,澱粉酶,遊離氨基酸等物質,經常食用可以健脾養胃,有助於脾胃消化吸收,可用於治療脾胃虛弱,腹瀉等病症。山藥還有潤滑滋潤的作用,可用於咳嗽喘息、遺精...
食材明細主料香芹(一小把)山藥(半根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒山藥的做法步驟1、食材:香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、...
食材明細主料山藥(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉片山藥的做法步驟1、山藥刨皮切塊泡水中防治氧化。(速度不夠快,還是氧化了些)2、酸菜洗淨切細。3、蔥洗淨...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管...
“山藥炒肉片是一道美味可口的菜。山藥潔白、肉片滑嫩,搭配黑木耳和胡蘿蔔,色澤誘人,具有補血、補虛養身、滋陰等效果。”食材明細主料鐵桿山藥(130g)豬瘦肉(130g)輔料幹黑木耳(6g)胡蘿蔔(小半根)蒜青(少許)調料食用油(適量)白胡椒粉...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裏油燒熱倒入蒜粒山藥胡蘿蔔翻炒。4、加入芹菜。5...
食材明細主料芹菜(4棵)山藥(一根)米椒(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)蒜(兩片)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜山藥條的做法步驟1、芹菜去葉去筋洗淨切段2、山藥去皮洗淨切條放清水裏浸泡3、芹菜焯水後撈出放冷水中過涼...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料香腸(一條)西芹(適量)山藥片(適量)胡蘿蔔片(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸西芹炒山藥片的做法步驟1、胡蘿蔔,山藥片先焯水五分。2、撈出來備用。3、西芹,香腸改刀切好。4...
食材明細主料西芹(200g)鐵棍山藥(半截)輔料炒花生米(一小把)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(少許)生粉(2匙)雞精(少許)清水(小半碗)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒山藥的做法步驟1、西芹清洗乾淨,斜刀切片。2、鐵棍山藥用半截,...
食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜丁(適量)姜丁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥西芹木耳炒肉片的做法步驟1、雞胸肉切片,黑木耳,山藥片,西芹泡水,青紅椒條,姜蒜2、...
“第一次炒,蠻好吃”食材明細主料肉(適量)山藥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒山藥的做法步驟1、山藥洗好,去皮2、去皮後直接切片3、放入水裏。加點鹽。防止變色4、起鍋燒水...
“簡約不簡單,快手小炒也美味。”食材明細主料裏脊肉(適量)黑木耳(適量)山藥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳山藥炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒...
“山藥是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱讚爲長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。作爲中藥它可以製成多種丸藥,如六味地黃丸等供人們食用。作爲食物蔬菜,它細膩滑爽,別具風味,如拔絲山藥、棗泥山藥等。鐵棍山藥中含皁苷、粘...
食材明細主料芹菜(3棵)山藥(1段)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮芹菜炒山藥的做法步驟1、食材:芹菜。2、山藥。3、蝦皮。4、將芹菜去根去葉子洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將山藥...
“很清爽的小炒。”食材明細主料臘腸(一條)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒西芹山藥片的做法步驟1、準備:蒜末,蒸熟的臘腸改刀切片。2、山藥片,西芹改刀切...
食材明細主料菱角(8只)山藥(半根)肉片(50g)輔料青椒(1只)紅椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)肉片醃料生抽(1匙)澱粉(少許)鵪鶉蛋(1只)食鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菱角山藥炒肉片的做法步驟1、菱角選嫩個的。2、用...
“那天做比薩買了兩罐進口蘑菇罐頭,早晨起來晚了想起來冰箱裏還有一罐就拿來炒了,很好吃喲!簡介:山藥健脾胃,胡蘿蔔可以補充維生素A、維生素B和胡蘿蔔素(但是必須用油纔可以吸收,涼拌沒有用處),蘑菇補充蛋白質,介裏的素肉是配菜...
“這個菜昨天做失敗了,肉肉的口感比較老比較柴。總結原因:1,肉片炒好後,應該先裝入盤內,等山藥等配菜炒到八成熟時,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,着急了。2,最後應該勾芡。而我忘記了。”食材明細主料豬瘦肉(300克)山藥(200克...
“山藥和芹菜有着不同的營養價值。山藥火腿炒芹菜簡單但美味。芹菜芳香,味甘性涼,清熱利水。山藥性溫,健脾祛溼。兩者互相調和,成爲一道祛溼的藥食同源的家常菜。”食材明細主料山藥(2段)火腿腸(1根)芹菜(200克)胡蘿蔔(1根)大蔥(半...
“小女子我今天要秀秀手藝啦~本是江蘇人,當然是炒菜比較拿手咯~本人一直鍾愛木耳,每週至少吃一次。衆所周知,木耳的營養是相當高的,豐富的蛋白質、維生素、多糖膠質~~家中有老人更要多吃哦~木耳配上山藥,好比錦上添花,鮮美...
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生...
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