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“美美的素菜也能讓熱門眼前一亮,心情頓時愉悅起來!今來一款花場小炒:五彩時蔬炒腐竹,快手方便,美味極了!”食材明細主料腐竹(適量)洋蔥(適量)彩椒(適量)芹菜(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料肉絲(適量)毛豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬的做法步驟1、原料。2、毛豆去皮,洋蔥青椒胡蘿蔔切絲洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入肉絲煸炒變...
“顏色豔麗,營養豐富,方便快捷😊”食材明細主料米飯(適量)輔料蝦仁(適量)彩椒(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬炒飯的做法步驟1、米飯適量。2、火腿,彩椒切丁,西蘭花開水燙過撕成...
“簡單方便,低脂美味,喜歡的你快來行動吧!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)青瓜(半根)火腿腸(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩時蔬沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、分別切成絲備用。3、沙...
食材明細主料山藥(150g)青椒(1個)胡蘿蔔(1小個)甜玉米(半個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬丁的做法步驟1、原料圖。2、熱油鍋中倒入胡蘿蔔翻炒。3、倒入青,紅椒翻炒。4、倒入甜玉米粒翻...
食材明細主料豆腐乾(適量)豆芽(適量)輔料青椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鮑汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒時蔬的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔,豆腐乾切細絲。鍋裏倒油,下豆腐乾煸炒到豆腐乾邊上出現小泡後...
“五彩時蔬燴牛肉,在寒冷的冬季,給視覺及味覺雙重的享受,真是幸福的味道…”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃椒(適量)青椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴牛肉的做...
食材明細主料米飯(一碗)輔料雞腿菇(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)彩椒(適量)黃瓜(適量)配料食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香蔥末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩蔬炒飯的做法步驟1、1、將食材準備好,胡蘿蔔去皮2...
食材明細主料甜玉米(1個)豌豆粒(1小把)胡蘿蔔(半個)牛肉腸(1根)洋蔥(1/4個)輔料白砂糖(適量)生薑(1小塊)香蔥(半棵)小米辣(1個(孩子太小可以不放))花生油(適量)食鹽(1小勺)味精(半勺)白胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)五彩繽紛時蔬小炒的做法...
“百合可滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。特別是對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用,除了燉湯煲粥外,也可用來炒制。自動炒菜機的大火快炒可以保持蔬菜的爽脆口感,減少營養成分的流失。”食...
食材明細主料海兔(適量)香菜(適量)紫洋蔥(適量)白菜(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬拌海兔的做法步驟1、時蔬洗淨切絲2、海兔洗淨3、冷水下鍋焯...
“色澤鮮豔,營養豐富美味,小孩及大人都蠻喜歡的!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)蔥(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬丁燴牛肉末的做...
“每逢佳節胖三斤,最近每天都在和肉肉抗爭,既吃的好又要吃的健康,開動腦筋想辦法,用酸辣微甜的泰式甜辣醬炒木耳豆乾時蔬,甜辣開胃,好吃減脂。”食材明細主料紅菜椒(半個)黃彩椒(半個)綠辣椒(1個)木耳(4朵)豆腐乾(2片)輔料蒜(2瓣)小香蔥...
“中午婆婆要求吃蛋炒飯,好吧,我覺得我有時間拍下做菜步驟了,偷笑~~~將時蔬混合蛋炒飯,營養全面又讓人賞心悅目,還花不了多少時間,有興趣的親們可以嘗試下。哈哈😊”食材明細主料米飯(適量)紫甘藍(0.5個)胡蘿蔔(0.5條)黃瓜(0.5條)雞蛋(3...
“用最簡單的調料,製作最家常的快手菜,這是我經常做的一道菜,不僅色彩漂亮,營養還全面,喜歡的看看””食材明細主料腐竹(100克)蒜薹(100克)木耳(50克)胡蘿蔔(15克)輔料生抽(10克)白糖(3克)鹽(2克)蔥(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“一下子上了六張圖,真是張張都超有食慾,這樣的烤時蔬,哪怕是在炎熱的夏季也讓人忍不住大塊朵頤!夏季身體水份跑得快,脆脆的甜椒正好可以幫助補充滿滿的維生素,再配上抗癌蔬菜之王蘆筍和粗糧甜玉米,酷暑一樣可以痛快吃吃吃!!!(...
“忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺...
食材明細主料西蘭花(適量)黃瓜(適量)番茄(一個)輔料黑豆腐竹(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹拌時蔬的做法步驟1、黑豆腐竹提前浸泡軟。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸...
食材明細主料洋蔥(1-2個)香菇(3-4個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)大米(適量)紫薯(1個)輔料玉米糝(適量)橄欖油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩時蔬營養米飯的做法...
“包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名爲“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…...
“人類所需的營養不可能只從一種顏色的蔬菜中得到,蔬菜的營養價值高低與蔬菜的顏色密切相關。一般來講,顏色較深的蔬菜營養價值高,如深綠色的新鮮蔬菜中維生素C、胡蘿蔔素及無機鹽含量都較高。另外,胡蘿蔔素在橙黃色、黃色...
“天氣熱,沒有食慾,酸甜口味的涼拌菜可以開胃增強食慾。將黑木耳、紫洋蔥、綠青椒、胡蘿蔔、白蓮藕五種利好的時蔬搭配在一起,用自己調製的酸甜汁涼拌,很受家人喜歡。很健康的一道涼拌菜。”食材明細主料黑木耳(30g)紫洋蔥(5...
“今天去超市採購了24種食材,除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外,剩下20種全是蔬菜,預備兩天的菜哦,量不多,但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麪》配《海苔湯》,炒麪裏放了西蘭花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味...
“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋...
“五彩時蔬燴蝦仁,不僅色澤鮮豔,而且營養豐富哦!”食材明細主料蝦仁(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,...
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