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“三個人＋一隻狗子🐶的食量。”食材明細香香餡料雞蛋（3個）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）木耳（1小把）腐竹（1根）土豆粉絲（1小把）蝦皮（1把）調料香油（3勺）食鹽（4匙）面團團白麪（2杯）蕎麥麪（半杯）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素鮮蒸餃的做法步驟1、雞...
“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米醋（1中勺）生抽（45克）醬油（30克）鹽（6中勺...
“不想吃肉餡餃子的，可以嘗試。我孩子不喜歡葷餃。所以做的素的”食材明細主料香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素鮮餃的做法...
食材明細主料中筋麪粉（250克）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）水發木耳（30克）雞蛋（3個）蝦皮（20克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒸素餃的做法步驟1、準備食材：雞蛋，蝦皮，西葫蘆，胡蘿蔔，水...
“素三鮮蒸餃子，有了幹蝦仁的加入使它的味道更加鮮美。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉（200克）韭菜（300克）雞蛋（2個）幹蝦仁（適量）輔料清水（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素三鮮蒸餃的做法步驟1、準備食材，韭菜洗乾淨控...
“非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉，然後倒入稍微熱一點的水，用筷子攪拌成絮狀，用雙...
食材明細主料全麥粉（適量）小麥麪粉（適量）輔料韭菜（適量）包菜（適量）粉條（適量）雞蛋（三個）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜，雞蛋等所需食材...
“第一次嘗試做這道北方的菜系，其實做得賣相不太好，但是味道不錯，特別是土豆，很鬆口好吃，重點是還省油，我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法，味道清淡，好吃。”食材明細主料土豆（2個）茄子（2個）青椒（2個）輔料姜（3片）蒜瓣（5瓣）鹽（適量）醬...
食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇...
“北方有句老話，好吃不如餃子。然，對我這個南方人來說，只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉（淺淺一碗）小麥澱粉（淺淺一碗）輔料芹菜葉（適量）龍遊香乾（兩三塊）水發黑木耳（適量）胡蘿蔔（半個）配料生抽（一勺）食鹽（一茶匙）白胡椒粉（少許）植物...
“這個季節，在北方菠菜和韭菜是主打菜，菠菜除了涼拌，做湯外還有一種不錯的吃法，對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉（四兩）雞蛋（六個）豆腐（三兩）菠菜（一斤）木耳（些許）輔料鹽（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）花椒粉（一勺）鹹鮮（口...
食材明細主料麪粉（兩勺）杏鮑菇（3兩）雞蛋（兩枚）輔料白菜（一片葉）木耳（少許）凍豆腐（少量）配料甜麪醬（1勺）鹽（1小勺）生抽（少許）食用油（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳...
10分鐘。素三鮮餃子就是由小麥麪粉，冬筍，香菇這三種食材製成。在製作冬筍和香菇餡的時，要先焯水。可以去除多餘水分，方便接下來的清洗，也不容易破碎。餃子皮一定要擀得厚一點，這樣蒸出來的餃子纔不會破皮。蒸餃子的時候不要...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，今天就來一份蘿蔔餡的素三鮮餃子。”食材明細主料白蘿蔔（500克）杏鮑菇（150克）紫菜（20克）中筋麪粉（500克）輔料水（300克）調料味達美臻品蠔油（2勺）味達美味極鮮醬油（3勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）食鹽（1勺）藤椒油（1勺）鹹鮮（口...
“素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭...
“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500韭菜：200輔料豆腐皮：100油：適量鹽：適量雞蛋：160具體步驟1.和麪，放置一旁醒着。2.韭菜提前洗淨控水，切成小粒。3.雞蛋5枚，敲開。4.起油鍋，將雞蛋炒...
食材明細主料豆腐（適量）青菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨，在沸水鍋中焯軟，撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香...
“都說好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）蔥白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）烤肉醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝...
食材明細主料麪粉（2碗）玉米麪條（適量）輔料木耳（一把）海帶（適量）香茹（7朵）調料十三季（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜蒸餃的做法步驟1、用發酵粉加溫水和成發麪團醒發。2、發麪期間準備餡料海帶絲切成絲備用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300木耳：100輔料鹽：適量雞蛋：1個胡蘿蔔：1根大蔥：半根油：適量具體步驟1.胡蘿蔔削皮切塊2.放入料理機打成胡蘿蔔汁3.大概15s就好了4.倒入杯中備用5....
“鮮美的素餡餃子，讓你看了就流口水。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔬菜（適量）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）包菜（250克）韭菜（200克）雞蛋（3個）配料食用油（適量）香油（適量）食用鹽（適量）拌餡調料（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素五鮮...
“初五，吃餃子。正月初五，俗稱“破五”。人們在這天挺忙的，要迎財神、開市、“趕五窮”。按老講究，一早鞭炮要霹靂巴拉響不停，家裏頭呢人人打掃衛生，寓意把窮氣掃地出門，驅邪、避災、祈福。以及，又是吃餃子的大日子。這種面裏...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料紅薯粉條（適量）開水（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪素蒸餃的做法步驟1、適量麪粉加開水，用筷子拌成絮狀，少量一點揉成軟一點麪糰，醒...
“這個季節，市場上的茴香很多，不僅嫩，而且價格也不貴。每次都會買上1斤，回家做餡吃。”食材明細主料麪粉（240g）溫水（140g）茴香（480g）調料鹽（1g）蠔油（8g）生抽（5g）花椒粉（1g）食用油（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）茴香素蒸餃的做法步...
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