有關筋道的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘下面我們來學習一下老少皆宜的美味烤豬蹄的做法。豬蹄還有大量的膠原蛋白有美容的功效,所以人們都愛吃它,他的外皮肉很柔軟鮮嫩。而且這話口感醇厚裏面...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要介紹一款很造型很可愛的餅啦,那就是餡餅了。爲什麼討人喜歡呢?主要是餡餅憨憨厚厚的造型十分討喜,加上剛做好時的勾人氣味,一口下去飽腹感十足,不怪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘筋道的四季豆肉絲蒸滷麪,衆所周知麪條有各種各樣的吃法,蒸滷麪屬於比較複雜的麪條吃法之一,麪條經過蒸制,更加入味,可以用各種時令蔬菜來搭配製作,是一道很...
和麪的時候水不能放的過多,把麪糰揉制光滑即可。在煮制手擀麪的時候鍋裏可以放少量的食用鹽,這樣煮制的手擀麪不會粘鍋糊底還比較的筋道。煮制手擀麪的時候還可以煮一些蔬菜例如油麥菜,菠菜,小白菜,空心菜,捲心菜,豆角,豌豆尖...
隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成爲餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦一道簡單方便...
“手擀麪較外面的機器壓面來,更加筋道而且軟乎,而且帶有濃濃的麥香氣,這是機器壓面所不能比擬的。在家制作手擀麪,可以任意搭配澆頭,北京話叫做“氽兒”。炸醬麪,牛肉麪,各類蔬菜氽兒,肉絲麪,打滷麪,熱湯麪……真是全能百搭之面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘筋道的素餡包子的做法,也許你厭煩了每天的米飯菜,想來點新鮮不一樣的。那麼我們就來學習素餡包子吧。它的外皮柔軟有嚼勁,它的餡柔軟,鮮美。還富有彈性而...
“蘿蔔具有消痰化氣的功用,味道清甜而價格低廉,深受很多人的喜愛。將蘿蔔打成汁加入麪粉和麪很好吃。一口面再配搭指天椒很過癮啊..”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料包菜(適量)魚滑(適量)豬肉丸(適量)蒜蔥(適量)芫茜(適量)配料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:400輔料花生仁:適量油:適量核桃仁:適量芝麻:適量鹽:適量具體步驟1.準備適量的菠菜去根,洗乾淨,待用2.上鍋燒水,把菠菜在開水鍋裏焯一下,焯時記得加一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100蒜薹:300輔料醬油:適量蠔油:適量油:適量胡蘿蔔:適量十三香:適量醋:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.蒜薹摘洗乾淨2.豬肉切片,蒜薹切寸斷,胡蘿蔔切絲3....
涼皮是北方的一個特色食品,是一個天然綠色的營養健康食品。對於北方人來說,在炎炎夏日能夠吃上一碗涼皮真是可以解暑降溫,清涼一夏啊。吃涼皮這麼過癮,相信很多人都願意在家自己做涼皮來吃,接下來給大家介紹簡單又好吃的涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋絲烏冬面,是一道美味可口的麪食,主要原料有雞蛋,烏冬面,海苔等,烏冬面是日本的特色美食,用麪粉等糧食加工製成,口感筋道柔軟,雞蛋營養豐富,炒好的雞蛋切絲,再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒蜆子是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。辣炒蜆子,顧名思義是以新鮮的蜆子作爲製作這道菜的主要製作原材料,採用炒制的烹飪方式進行加工製作而...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿:150雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.香椿摘洗乾淨控水;2.切碎備用;3.雞蛋打入碗中,然扣打散備用;4.將香椿末和雞蛋液混合均勻;5.炒鍋燒熱,倒入油...
1、涼皮沒有蒸熟。涼皮在蒸之前,水一定要是開水,蒸的時候火候要控制好,火候太大的話,會影響到涼皮的口感。2、做涼皮的麪粉糊太稀。可能是沉澱下去的麪粉水沒有到乾淨,才導致麪糊太稀,麪糊太稀的話,可以多添加點澱粉或者麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒雞翅是一道常見的家常菜,許多人都嘗過它的味道,並且大多數的人都是稱讚的口吻評價它,而且由於醬料的配合,使得入味的雞翅鹹鮮可口,是很多人在不知道吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料油:適量蔥:適量鹽:適量蒜:適量花椒:適量排骨湯:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.一般燉排骨的時候燒這道菜,利用排骨湯。2.豆腐切小塊。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘內蒙羊肉湯麪片,是一道十分可口的美食,主要原料有內蒙羊肉,雲吞皮等,內蒙的羊,都是草原上放養的,肉質細嫩鮮美,即使用最簡單的烹飪方式,也可以盡顯羊肉的美味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿酸湯:300黑魚:800輔料鹽:適量泡椒:適量野山椒:適量泡姜:適量大蒜:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.黑魚一條殺好洗淨,切成小塊,放料酒,薑絲,鹽,白醋醃製...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個蒜薹:200輔料花椒粉:適量鹽:適量油:適量味精:適量蔥:適量醬油:適量具體步驟1.雞蛋加少許鹽和蔥花攪勻2.蒜薹洗淨切段3.熱鍋熱油,倒入蛋液翻炒4.雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200豆腐:300輔料澱粉:適量蔥:適量麪粉:適量姜:適量具體步驟1.豬肉絞碎,加入澱粉,鹽,麪粉抓勻2.豆腐切方塊3.鍋中倒水,加入蔥姜煮沸,製作肉丸子4.滴入肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉青椒炒麪,是一道美味的家常菜,主要原料有雞肉,青椒,麪條等,麪條是人們餐桌上常見的食物,做法很多,炒麪口感筋道,油而不膩,深受人們喜愛,雞肉相比於豬肉,肉質...
武漢一直是一座很英雄的城市,因此讓許多人很想去武漢旅遊,去嘗一嘗當地特色的美食,而這其中肯定少不了武漢熱乾麪了。武漢熱乾麪出了名的麪條筋道爽滑,醬汁濃郁,但是有些朋友還沒有時間到武漢當地去品嚐,而網上的產品又供不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:100輔料鹽:適量醋:適量蔥花:適量生抽:適量蒜頭:適量具體步驟1.因爲我們不吃辣所以食材比較簡單2.蔥切蔥花,蒜切小末3.海帶絲用清水煮熟4.煮熟的...
“今天看到大家的做春餅,好饞人,這個是我的早期作品,突然發現還沒有髮菜譜,應個景吧”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、麪粉一小盆2、加入小半匙鹽,不加也可,加了口...
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