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食材明細主料白菜（適量）自制肉圓（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉圓白菜的做法步驟1、鍋內熱油，下白菜炒軟。2、加半勺鹽炒幾下。3、放入肉圓、一大碗清水。4、蓋蓋煮四五分鐘。5、入...
食材明細主料圓白菜（365克）肉骨（525克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：圓白菜、肉骨（已焯水）2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。4、...
食材明細主料肉末（150克）白菜（200克）輔料鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）薑末（適量）蔥花（適量）蠔油（少許）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉圓湯的做法步驟1、肉末加入三分之一茶匙鹽和雞粉，胡椒粉，半茶匙...
“肉炒圓白菜絲是一道不錯的家常小菜”食材明細主料白菜（1顆）五花肉（1塊）輔料油（適量）鹽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒圓白菜絲的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲備用2、鍋裏放少許油，倒入切好是五花肉3、中...
食材明細主料鹹肉（65克）圓白菜（220克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切）、圓白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圓白菜...
“父親牙不好，想吃回鍋肉，要求肉燉爛，說只要有那味兒就可以了。昨天買了一斤肉，在電焐煲燉了一晚上，今早開啟用筷子戳了戳，很爛了。家裏還有半個圓白菜，正好做一盤。捲心菜維生素C和鉀的含量都較高，對防治高血壓很有益處。卷...
“春天正是圓白菜大量上市的季節，搭配肉吃十分美味。”食材明細主料五花肉（50克）蔥（1段）蒜（4瓣）黃豆醬（2勺）十三香（1克）輔料圓白菜（1棵）姜（1小塊）花生油（30克）醬油（2勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒肉的做法步驟1、蔥...
食材明細主料圓白菜（一個）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）料酒（1湯匙）醬油（半湯匙）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒肉的做法步驟1、圓白菜切手指寬的條，洗淨，備用。2、肉切片，蔥花，薑絲。3、開大火，熱鍋...
食材明細主料豬肉（200克）圓白菜（半個）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲2、瘦肉切絲放入碗中，加小半勺鹽，小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻，淹10分...
食材明細主料牛肉（適量）圓白菜（適量）生薑（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒圓白菜的做法步驟1、牛肉清洗乾淨，逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑絲，胡椒粉，生抽醃製半...
“圓白菜有些地方叫包包白菜，有報道說它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比較清淡，所以選擇了用蒸的方法。吃起來有點圓白菜本身的甜味和香脆。臘肉是五花肉，先用開水煮了十分鐘除去原來的鹹味。”食材明細主料圓白菜（500...
“一直很喜歡吃圓白菜，今天正好買了很多肉末回來，想着弄個肉餡圓白菜來吃，連飯都免煮了😄😝😊”食材明細主料豬肉末（250g）圓白菜（十片葉子）輔料糯米（100g）蝦皮（10g）姜（少許）鹽（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）糖（少許）雞蛋（1個）大蒜（少許...
“圓白菜大家都吃過，別看長得不起眼，但是它卻含有多種氨基酸和胡蘿蔔素，以及維生素C、葉酸、膽鹼等營養成分，這些營養成分的含量比桔子和西瓜等水果還要高出幾十倍，常吃圓白菜能提高人體的抗病能力。我家隔三差五燉一次，每...
食材明細主料圓白菜（適量）肉餡（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）配料老抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）綿白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸圓白菜肉卷的做法步驟1、所需主...
“臘肉炒圓白菜！鮮香下飯！”食材明細主料臘肉（200克）圓白菜（300克）輔料蔥（10g）姜（5克）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）調料醬油（1茶匙）料酒（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒圓白菜的做法步驟1、1，材料備齊。我用的臘肉...
“肉可炒一切，總之炒啥啥香。”食材明細主料圓白菜（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒肉絲的做法步驟1、準備食材。圓白菜切絲。蔥姜切絲。瘦...
“少爺點名要吃這個菜。”食材明細主料臘肉（100g）圓白菜（250g）輔料食用油（小許）青紅椒（各小許）調料蔥白（小許）食鹽（0.5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒圓白菜的做法步驟1、取煮過得臘肉。2、切片。3、圓白菜，辣椒...
食材明細主料肉片（100）圓白菜（半顆）輔料姜（兩片）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒肉片的做法步驟1、熱鍋冷油放入薑片熗鍋，五花肉炒至出油2、放入圓白菜翻炒兩分鐘，放入點老抽，鹽，雞精3、再翻炒...
“豬肉滷圓白菜、鯪魚炒苦瓜、肉末茄子、牛雜燜蘿蔔等，很多菜我們都喜歡蔬菜多於肉類，但沒有肉相配又會太寡，有時妹仔（奴婢）會大過主人婆，好吃就好，做菜就是這樣，反正就是想把肉和菜結合起來，這樣營養比較均勻，肉菜能相互襯托。...
“每年除夕夜家裏年夜飯的必備菜，葷素搭配，有團團圓圓的寓意”食材明細主料肉（半公斤）豆腐（一小塊）白菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉圓子的做法步驟1、洗淨白...
“圓白菜可以炒、燉；也可以作爲餡料使用，用途廣泛，是一款大衆食材。今天用圓白菜烹製一道簡單的家常菜---【肉腸圓白菜】。”食材明細主料肉腸（1根）圓白菜（500克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
“清水煮的驢肉是給我吃的。家裏別人是不願意吃的，就給另外加工一下。”食材明細主料驢肉（80g）圓白菜（3片）輔料油辣椒（10g）調料食鹽（0.5g）雞精（小許）生抽（8g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜拌驢肉的做法步驟1、圓白菜洗淨...
食材明細主料糯米粉（300g）肉末（150g）白菜（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）橄欖油（適量）開水（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜肉湯圓的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入有肉末的盆中2、放黃酒、鹽、糖、生抽和橄欖...
食材明細主料圓白菜（190克）醬肉（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、醬肉（已切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的圓白菜...
食材明細主料肉末（適量）白菜（適量）輔料雞蛋（1個）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜燒肉圓的做法步驟1、肉末加入姜蔥、雞蛋、生抽、老抽、料酒。2、攪拌均勻上勁。3、鍋中放油...
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