白菜燒肉圓的做法 - 白菜燒肉圓怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜燒肉圓的做法步驟

• 1、肉末加入姜蔥、雞蛋、生抽、老抽、料酒。

• 2、攪拌均勻上勁。

• 3、鍋中放油將肉末團圓放入鍋中煎炸。

• 4、煎制兩面金黃後撈出備用。

• 5、白菜放入鍋中煸炒。

• 6、加入老抽和適量適鹽放入肉圓大火燒開轉小火煮至白菜軟爛即可。

• 7、成品。