臘肉蒸圓白菜的做法 - 臘肉蒸圓白菜怎麼做

“圓白菜有些地方叫包包白菜，有報道說它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比較清淡，所以選擇了用蒸的方法。吃起來有點圓白菜本身的甜味和香脆。臘肉是五花肉，先用開水煮了十分鐘除去原來的鹹味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉蒸圓白菜的做法步驟

• 1、所有材料，木耳洋蔥切絲，臘肉切成片狀。蝦米備好。

• 2、圓白菜切好

• 3、一層層鋪上配料，洋蔥絲，木耳絲，臘肉，蝦米。

• 4、撒上切細的蒜，少撒點鹽在上面，因爲臘肉本身有鹽。

• 5、鍋內煮沸水，上鍋蒸十分鐘。

• 6、蒸好啦,先嚐了個圓白菜，很脆呢。

• 7、還是換個好看的盤子裝飾下吧