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食材明細主料玉米油(60克)椰漿(70克)煉乳(10克)香蕉泥(230克)檸檬汁(少許)全蛋液(150克)細砂糖(80克)低粉(165克)椰絲(適量)輔料香蕉片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰絲香蕉杯子蛋糕的做法步驟1、玉米油、椰漿和煉乳混合均勻...
“人生第一次做蛋糕,都是在一邊做一邊摸索,也有很多失敗的地方,但是蛋糕做出來還是相當的漂亮,自己很喜歡,可以稱得上是款零失敗的蛋糕吧!”食材明細主料低筋麪粉(200g)小雞蛋(3個)香蕉(2根)黃油(50g)淡奶油(50ml)輔料紅糖(50g)白砂糖(30...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(130克)細砂糖(85克)橙子泥(170克)輔料雞蛋(80克)泡打粉(4克)新鮮藍莓(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香杯子蛋糕的做法步驟1、整個橙子放入水裏煮25-30分鐘。煮至熟透,筷子可以輕鬆插入!煮...
食材明細主料黃油(50g)低粉(80g)可可粉(20g)輔料雞蛋(1個)牛奶(50g)泡打粉(1/2茶匙)配料糖粉(50g)黑巧克力(50g)香蕉泥(80g)巧克力豆(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力香蕉紙杯蛋糕的做法步驟1、黑巧克力切碎,50°的溫水隔水融...
“對於烘焙我就是個菜鳥,只敢嘗試做些簡單易操作的點心、餅乾之類,這款香蕉馬芬蛋糕真是零失敗蛋糕,味道也不錯,新手值得一試。方子參考心美食的,糖減了三分之一,我只做了一半的量,有點少不夠吃呢~~心美食的方子:香蕉240g白砂...
食材明細主料低筋麪粉(100g)普通麪粉(75g)泡打粉(2茶匙)香檳(70g)一半鮮奶油+一半牛奶(80ml)食用色素(紅曲粉)(一點點)輔料黃油(150g)細砂糖(80g)雞蛋(1個半)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香檳杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉...
食材明細主料雞蛋(2顆)砂糖(45克)低筋麪粉(50克)橄欖油(3湯匙(或食用油))輔料橙皮屑(1湯匙)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤溫熱水,打至粗泡,加入砂糖,中速打發...
“香味濃郁,做法也簡單,零失敗的小點心。”食材明細主料蛋糕粉(100克)香蕉(100克)咖啡粉(15克)油(20克)牛奶(20克)輔料泡打粉(2克)葡萄乾(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉咖啡馬芬蛋糕杯的做法步驟1、備好食材。2、香蕉去...
食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(6個)砂糖(150g)植物油(50g)輔料香草精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料,香草精忘記拍了2、雞蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖3、取另外一個大點的盆,盆...
“此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯10個”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)香蕉(1根(166克))玉米油(30克)牛奶(55克)輔料白糖(40克(蛋黃10克、蛋清30克))鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好所有食...
“做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它纔開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)椰粉(30克)輔料食用油(25克)黃油(25克)細沙糖(40)牛奶(60克)泡打粉(5克)椰脆(適量)蜜豆(適量)檸檬汁(適量)甜味(口...
食材明細主料酸奶(適量)輔料香蕉(適量)蛋糕(適量)堅果(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉蛋糕酸奶杯的做法步驟1、準備食材,蛋糕,酸奶,香蕉,堅果。2、準備一個玻璃杯,蛋糕切小粒,放入杯底。3、加入酸奶。4、再放入切塊的...
“紅絲絨是款重油磅蛋糕,和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比較而言更紮實但又比普通磅蛋糕口感要綿潤.爲了健康,把裏面的色素改成了最爲天然的紅曲粉,成品顏色非常靚麗。蛋糕吃起來綿密醇厚不失鬆軟。”食材明細主料低粉...
“還是上次買的香蕉沒顧得上吃,因爲天氣的原因沒幾天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用來做了這款小點心”食材明細主料普通麪粉(100g)玉米澱粉(50g)香蕉(1根)九三大豆油(30g)白砂糖(20g)牛奶(100g)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工...
“孩子們都喜歡的海綿紙杯蛋糕,簡單卻很好吃,將牛奶替換成椰奶,口感更加清爽,成型不回縮不開裂,喜歡的一定要試試。海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因爲其結構類似於多...
“在烘焙時,香蕉是相當美味又柔軟的一款食材,放的熟透的香蕉,做各類蛋糕,口感都很好。這款放了多多香蕉,還有香甜的椰蓉,起柔軟甜美的口感,絕對是相當愜意的一款下午茶點。”食材明細主料香蕉(半根)牛奶(75克)雞蛋(150克)輔料玉米...
“這款蛋糕少油,雖然用了普通麪粉,因爲酸奶放多,口感軟棉,還有香蕉的香甜,味道很棒。”食材明細主料普通麪粉(200g)香蕉(250g)濃稠酸奶(200g)雞蛋(2個)玉米油(30g)白糖(40g)輔料泡打粉(3g)小蘇打(3g)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“香蕉,富含大量維生素,快樂之果。治療便祕,是冬季養生的好食材,喜歡的看看這款蛋糕:”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(140克)香蕉(185克)雞蛋(100克)動物性淡奶油(120克)輔料泡打粉(3克)牛奶(45克)細砂糖(60克)色素(2滴)鹽(1克)甜味(口味)烘焙...
“此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。小巧的杯子蛋糕,柔軟有彈性,有香蕉泥、酸奶和日本可可粉,口感更濃郁。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(49g)可可粉(3g)全麥粉(8g)香蕉(80g)玉米油(30g)酸奶(50g)輔料細砂糖(30g)鹽(1g...
“這款普通的杯子蛋糕,外表雖不好看,但就健康而言,是低脂食品,不僅無油,少糖,少蛋黃,且還有粗糧的加入---紅薯,真正的健康,低脂!其次,這款蛋糕內餡的填充物沒有用到淡奶油,只是最平常的酸奶和煉乳,熱量上又低了不少……蛋糕的口感...
“猛獁象風爐J6050盤同烤,特別省心,終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了,戚風蛋糕是我非常喜歡吃的蛋糕,家裏戚風模具不夠多,準備敗多幾個6寸模來同烤,所以這次先做了紙杯蛋糕了,因爲沒有太多的紙杯模具,所以我用馬芬紙杯剪去...
“加了香蕉和椰絲的蛋糕太好吃了,滿屋飄香,濃濃的椰香和香蕉的甜簡直就是絕配,依然是低油低糖,你饞到嗎?😄”食材明細主料雞蛋(4只)白砂糖(20g(蛋白))椰漿(80g)低粉(160g)玉米油(30g)香蕉泥(160g)輔料切片香蕉(1根)椰絲(少量)甜味(口味)烤(工藝)...
“在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉可以很容易地攝取各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌...
食材明細主料麪粉(1匙)糖(1匙)可可粉(1/3匙)泡打粉(3/4茶匙)蘇打粉(3/4茶匙)鹽(1/4茶匙)蛋(1個)香蕉(1個)溫水(120ml)牛奶(60ml)植物油(60ml)香草精(3/4茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力香蕉杯子蛋糕的做法步驟1、準備所有食材,預...
“家裏正好有兩隻熟透了的香蕉,正好來個紙杯蛋糕來消滅它們。十足的散發了香蕉濃郁的香味兒”食材明細主料香蕉泥(70g)煉乳(30g)黃油(65g)湯粉(50g)雞蛋黃(1個)低筋麪粉(90g)可可粉(10g)小蘇打(1-2g)輔料耐烤巧克力豆(適量)其他(口味)烘焙(...
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