有關吐司麪包的精選大全
“這只不過是本人平生第一次做吐司麪包!沒有經驗!但是我相信一句話:工欲善其事,必先利其器。於是,我給自己的烘培武器中增加了一個新成員,它的名字:喬立廚師機!”食材明細主料高筋麪粉(500g)奶(35g)水(180g)鮮雞蛋(2個)黃油(50g)輔料面...
是英文的音譯。法國是吐司的原產地。麪包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法,比如奶酪吐司,把奶油奶酪餡包裹進吐司裏,加了奶油奶酪的吐司柔軟不易老化、柔軟且能拉絲。全麥吐司、葡萄吐...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雙色吐司麪包最好吃了。雙色吐司麪包是用酵母粉、雞蛋、抹茶粉、水、油、燕麥片、高筋麪粉、鹽做成的,做起來非常簡單,而且做出來色相非常好看,很適合當...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘週末的早晨肯定是一週最美好的早晨,美美的睡了一個懶覺起來,肚子開始咕咕叫了,這個時候如果來上一片可口的奶牛吐司麪包肯定讓你一天都元氣滿滿。今天給...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:210低粉:60輔料黃油:20糖:40牛奶:170鹽:2奶粉:20全蛋:30酵母:6具體步驟1.把所有原料(黃油除外)以先液體後固體的順序放入揉麪桶裏2.後油法揉至擴展階段3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時想要減肥而又是個吃貨,特別是在早上容易攝取能量的時候。到底是吃還是不吃呢?不用怕,現在出了一款美味又足量的中種無糖蜜豆吐司麪包,讓你即可吃到早餐又...
吐司是麪包經過加工的產物,把麪包切片烘烤,就是吐司。即用烤聽製作的聽型麪包,夾入火腿或蔬菜就變成了三明治,它也屬於西式麪包,經常出現在早餐及茶餐廳,高溫下比較鬆軟美味,低溫下有點硬,風味和口感相差大。可以用適量高筋面...
三明治、芝士吐司、吐司卷、吐司條、芝士吐司布丁、芝士麪包皮薩等。吐司麪包做法多樣,可以根據不同做法選擇切片、切條、切塊,還是用破壁機弄碎。其中最經典、最簡單的就是三明治,除了加一層一層的蔬菜和火腿腸,還可以只...
西式麪包。吐司麪包是由高筋粉、牛奶、黃油、白砂糖、酵母、雞蛋製作而成的,成品是長方形的聽型麪包,吐司麪包切片後常見用於製作三明治。另外,吐司麪包建議常溫儲存,一般可存放5-7天,不建議放入冰箱中冷藏,會造成麪包脫水,...
食材明細主料黑麥吐司(1片)輔料黃油(適量)調料沙拉醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑麥吐司麪包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麪包片,麪包片在鍋裏旋轉一週使麪包片蘸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養的花式吐司麪包是一個特別好吃的早餐類食物。無論是大人還是小孩都可以食用這個吐司麪包,特別是胃不好的人,最好是多吃一些穀物類麪包。就會對身體...
烤吐司條、吐司蛋奶布丁、麪包糠、荷包蛋吐司、麪包脆棒、麪包幹、糖炒吐司。吃不完的吐司可以搭配黃油、白砂糖製作吐司考條,可以搭配雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、葡萄乾等食材製作吐司蛋奶布丁。製作吐司美食添加的...
食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(2枚)高糖酵母(3g)小蘇打(3g)湯種(120g)輔料玉米油(適量)調料糖(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米油無水吐司麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉和水1:1:4g混合,在鍋里加熱至漿糊狀。2、放冰箱兩個小...
“做過很多吐司,最近做的越來越好了。前幾次作的吐司,有朋友說不甜(其實吐司本就應該比較淡),這次加了蜂蜜和葡萄乾。這次麪粉量可能偏多,兩個吐司都頂角,其中一個更過份,烘的時候膨脹得太厲害,竟然從吐司盒底的洞裏擠出來;烘好...
“本選單用量是兩個450吐司盒的用量,做一個需減半!做麪包和做蛋糕不同,要發麪,所以是個慢功夫,下班回家和麪再發面,一發再二發,等到烤好晾涼,非得十一二點不可,這個方子特別適合上班族,前一天晚上把材料放進麪包機桶裏,第二天早...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時吐司麪包是一款快餐,多吃有益於身體健康,以前吃麪包都喜歡出去買,現在好了,家裏就可以製作,只要準備好原材料,都能做出美味可口的麪包,值得注意的是,自己製作...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘燕麥吐司麪包,是以麪粉、奶粉、燕麥片、雞蛋爲主料,加其他一些配料,經過加工烘烤而成的,是一種粗糧麪包。燕麥片含有充足的營養,把其融入麪粉中,不僅能增加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:256輔料純奶:120酵母:3黃油:20鹽:1白砂糖:30雞蛋:25葡萄乾:50具體步驟1.原料圖2.將中種原料倒入麪包機內,開始揉麪(我們家的麪包機是20分鐘)3.揉成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時吐司麪包是一款由白糖,雞蛋,高筋麪粉,玉米油,全脂奶粉,鹽,水,酵母製作而成的食材,非常不錯,可以經常使用,麪包本來是來自於外國,是外國人的主食,後來慢慢傳入中國,...
“加了淡奶油款吐司麪包,可以說是我吃過最最最好的麪包了,不論是口感、味道全部上升了一個檔位,烤好之後熱熱的吃真的超級鬆軟超級好吃,又香又軟,撕開的時候還有拉絲,是撕着吃的麪包,我家寶貝抱着麪包直接啃!過了幾天又吵着說...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘中種無糖蜜豆吐司麪包用的的是中種法制作出來的麪包,這種做法能夠最大程度激發出麪包的香味和口感。其次,它還選用無糖蜜豆,增加了麪包的植物芳香,同時還...
“桂圓又稱龍眼《本草綱目》記載;久服可強魄益腦身輕不老;通神明,開胃益脾,補虛長智,均有治療滋補之功效。現代醫學研究,桂圓含豐富植物蛋白、維生素及可溶性糖份,常食用能抗衰老、抗癌、美容養顏。綜上對“桂圓”之數百年來...
“爲了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬,收穫意想不到的驚喜,很好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉(330g)黑白淡奶(90g)煉乳(15g)奶粉(10g)鹽巴(4g)白砂糖(40g)新鮮酵母(15g(乾酵母5g))雞蛋(1個)黃油(40g)水(80g)輔料芒果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
不需要。吐司麪包剛做好的時候是非常軟的,放到冰箱裏面冷藏,低溫會使吐司麪包裏面的澱粉回生,加速吐司麪包的老化,變得口感差,所以吐司麪包剛做好或者是拆封之後一定要儘快吃完,或者常溫下儲存短暫的時間。冷藏過的麪包在烤...
食材明細主料高筋麪粉(250克)黃油(30克)酵母(3克)輔料糖(50克)鹽(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機,調和麪,發酵功能。2、和好麪糰,拿出來排氣。3、整形,放進吐司模裏面。4、...
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