有關家常燒茄子的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300輔料木耳:適量豆瓣醬:適量糖:適量尖椒:適量油:適量鹽:適量老抽:適量蔥:適量生抽:適量蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好材料並摘乾洗淨,茄子去皮2.材...
食材明細主料茄子(1個)瘦肉泥(適量)輔料蔥姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、主料圖:茄子1個,肉泥適量、蔥姜適量2、蔥姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:6根輔料黃酒:適量醬油:適量大蒜:6顆豬肉:10片鹽:適量具體步驟1.先手撕茄子,浸泡在水裏,防止發黑氧化!個人覺得手撕的比較好吃!2.準備大蒜,豬肉若干。大蒜拍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量米醋:適量胡蘿蔔:1段糖:適量蔥花:適量蒜片:適量油:適量具體步驟1.茄子洗淨晾乾備用2.茄子馬蹄刀改好備用3.蒜切片、胡蘿蔔切片備用4....
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料圓茄子:一顆西紅柿:一個青椒:一個輔料雞蛋:一個麪粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.把茄子削皮2.切塊,不要太薄3.打個雞蛋,加入麪粉和適量水澱粉,攪拌,一定要很稠把...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個茄子:1個輔料味精:1/4勺糖:半勺鹽:半勺蔥:適量幹辣椒:2支澱粉:適量油:適量生抽:2勺老抽:半勺蒜:2瓣具體步驟1.茄子,尖椒清洗乾淨2.尖椒切滾刀塊3.茄子...
“過油的燒茄子,油膩膩的,但是如果茄子蒸一下之後再燒,不僅簡單方便,而且口感清爽多了。”食材明細主料綠茄子(1個(蒸熟))土豆(1個(蒸熟))胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料生抽(2匙)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500五花肉:150輔料鹽:適量蔥:適量蒜:適量油:適量八角:適量具體步驟1.茄子準備好2.茄子去皮,切成厚片,兩邊改上花刀3.不粘鍋裏放油,放入切好的茄子,煎至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料油:適量醬油:適量鹽:適量醋:適量白糖:適量花椒麪:適量蔥花:適量澱粉:適量具體步驟1.茄子洗淨備用2.茄子切塊3.蔥花備用4.鍋內熱油5.待油熱後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個輔料醬油:適量紅辣椒:適量大蒜:適量大蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備茄子洗乾淨2.茄子切成條狀3.蔥蒜紅辣椒均切成粒狀4.炒鍋內放油油熱...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紫茄子:900豬肉:200輔料小蔥:5顆雞精:3鹽:2老抽:2ml青椒:2個大蒜:1個幹辣椒:2個具體步驟1.茄子切塊後,放少許鹽,醃出水份2.豬肉切片後切小塊3.肉切小塊4.小蔥切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1根柿子椒:1個輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量蠔油:適量生抽:適量糖:適量醋:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.長茄子切滾刀塊2.柿子椒掰塊3.蔥薑蒜切碎4.生抽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300輔料鹽:適量青椒:適量油:適量蠔油:1勺白糖:2勺醬油:適量西紅柿:適量具體步驟1.茄子洗淨,切滾刀塊,加入水澱粉拌勻2.西紅柿和青椒分別切塊3.把沾了...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料青椒:20鹽:5蒜末:5粉芡:10番茄:1個薑末:3五香粉:2油:10ml具體步驟1.超市買的紫茄子2.先把茄子刮皮,切塊,用乾麪粉拌勻,用雞蛋跟麪粉掛糊,裏面放點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個西紅柿1一:1個茄子:1個輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量冰糖:適量具體步驟1.準備原料。2.茄子切滾刀塊,放入水中泡一下,這樣可以減少吸油也可以防止茄...
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)食用油(適量)生抽(8克)澱粉(6克)清水(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)洋蔥(10克)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料圓茄子:1個豬肉片:100輔料醬油:5甜麪醬:5鹽:3十三香:少許具體步驟1.茄子,洗淨,切菱形塊,加入少許鹽,拌勻。2.拌勻後,放置半小時,會出一些水。3.將茄子裏的水...
食材明細主料圓茄子(適量)輔料蔥(比平常做菜時略多點)大料(一顆)香菜(少許)油(比平常做菜時略多點)糖(少許)紅燒醬油(少許)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒茄子的做法步驟1、1、茄子切超大塊備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫茄:2條豬肉:200輔料蒜:適量油:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.茄子去皮,切小條2.鍋放油燒滾3.放茄子下去炸4.炸至軟撈起來5.姜蒜切細備用6.鍋放油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:600輔料醋:適量豆瓣醬:適量蒜瓣:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.茄子去皮2.切塊3.放鹽,醃一會兒,攥去水4.用豆瓣醬、鹽、醋、雞精,調成料汁5.蒜瓣切...
“簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足,幸福呀。”食材明細主料茄子(適量)輔料蔥蒜末(適量)料酒(適量)蠔油(適量)粉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒茄子的做法步驟1、茄子切條後放入幹澱粉裹住備用。2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400蔥碎:適量蒜碎:適量青椒:1個紅椒:1個輔料生抽:適量糖:適量麻油:適量鹽:適量雞粉:適量老抽:適量醋:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.所需材料:茄子青紅椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:60茄子:350輔料油:適量鹽:適量蒜:適量八角:適量蔥:適量姜:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.肉切塊。2.茄子洗淨掰塊,過一下水。3.鍋裏油熱後放蔥、姜、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300輔料油:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.備好蔥、姜、蒜等2.茄子切成片3.熱鍋入油爆香4.倒入茄子翻炒5.備幾個蒜粒6.等炒軟了再放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:30g茄子:200g洋蔥:100g青椒:50g輔料料酒:5g醬油:5g鹽:2g油:20g雞精:5g具體步驟1.鍋燒熱加入適量的油加入蔥薑蒜末炒香2.準備洋蔥和青椒切條3.加入...
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