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“挺簡單易學的。初學者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”食材明細主料山藥（適量）幹椰肉（適量）甜菜根（適量）板栗（適量）輔料椰子油（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷香糕的做法步驟1、山藥蒸熟、去皮2、山藥搗泥，板栗搗爲細粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大花菇：4朵小乾貝：雞腿：4個板栗：6、7個幹荷葉：2張糯米：2斤輔料香油：糖：老抽：鹽：蠔油：料酒：具體步驟1.先將雞腿去骨切小塊（皮隨你去不去）後加老抽、料酒、鹽、香...
食材明細主料雞腿肉（400g）輔料荷葉（一張）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）鹽（適量）姜（四片）麻辣鮮調料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一個）大蔥（一顆）辣椒粉（三克）色拉油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常荷葉雞的做法步驟...
“想要簡單，又想要吃好。這着實是個不好辦的事情，但是這道菜，可以滿足你的需求喲！家常味魚糕，有魚有肉還有蔬菜，營養健康又美味。”食材明細主料魚糕（300克）輔料青椒（一隻）木耳（適量）蔥（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：1條輔料新鮮薄荷葉：幾片生薑：適量大蒜：適量香蔥：適量生抽：適量白糖：適量蠔油：適量溼澱粉：適量雞精：適量大料粉：適量花生油：適量鹽：適量麪粉：適量老抽：適量具...
“今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麪粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
“荷香鴨，荷香味濃，營養豐富。（菜的顏色雖然暗淡了一點，但是很美味。）它原名應該叫做“荷香一品鴨”但是考慮到我做的不夠正宗，還是弱弱的叫“荷香鴨”吧！黴乾菜吸收了鴨肉的脂肪，所以鴨肉變的肥而不膩，另外，黴乾菜，吸收了肉汁，也...
食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉，拌勻，不要起疙瘩喲，可分批進行4...
“一人在家，如何解決吃飯問題？不放試試我這份烹飪簡單的一葷一素餐，耗時不長，卻有魚有肉，營養很豐富哦~涼拌木耳，加入了少許陳醋，口感麻辣微酸，入口爽脆，配方一級棒；家常味魚糕，口感層次則很豐富，木耳脆、魚糕嫩，入口都是家常味道，...
“江南可採蓮，蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸1個）水果（適量）奶油霜（250克）魚膠粉（4克）食用色素（適量）抹面奶油（300克）砂糖（30克）雪碧（100克）夾層乳脂淡奶油（300克）巧克...
“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...
食材明細主料雞肉（適量）輔料荷葉（適量）薄荷（適量）枸杞子（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（一小勺）料酒（適量）薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢，裏面有紅骨和白骨的，聽說紅骨的偏補白骨的祛風...
“年糕作爲傳統主食，很受大家的歡迎，下面是我做的荷花花型的年糕，和大家分享它的做法...”食材明細主料糯米粉（150g）輔料抹茶粉（2g左右）胡蘿蔔（半根）溫水（40g左右）紫甘藍（3～4片）番茄（半個）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷花糯米糕...
“今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最爲健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對...
滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同...
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
食材明細主料荷蘭豆（120克）新鮮香菇（2個）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材：荷蘭豆2、新鮮香菇（已洗淨）、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:50分鐘荷香滷雞腿是餐桌上的一道家常菜，滷雞腿是家家戶戶過年過節時都會出現在餐桌上的一道菜餚，這道荷香滷雞腿，爲普通的滷雞腿加上荷葉想氣，使一道簡單的滷雞...
食材明細主料雞腿肉（250g）輔料金華火腿（適量）香菇（適量）幹荷葉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷香雞的做法步驟1、材料圖2、把雞腿切塊，用生薑，黃酒，鹽，雞精和油拌勻，醃製入味30分鐘3...
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因爲老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時街邊的茶葉蛋是否讓你想起了家鄉的味道？在自己家裏，一樣能讓你品嚐到久違了的家鄉味道——這就是這一款名小吃：家常荷香茶葉蛋。這道小吃的主材就是雞蛋，...
食材明細主料豬肉（適量）小麥麪粉（250g）生菜（適量）蒜（5瓣）輔料酵母（2g）無鋁泡打粉（1g）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）孜然（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟1、把250g麪粉，2g酵...
“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材，因爲無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃（3顆）薄荷葉（3g）輔料白砂糖（5湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...
“荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜，雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香，十分美味。”食材明細主料雞肉（半斤）輔料冬菇（3朵）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）油（適量）荷葉（1片）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉蒸...
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