香菇燒土豆的做法 - 香菇燒土豆怎麼做
來源:飄香吧 1.29W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇燒土豆的做法步驟
1、土豆用刀掰成塊(也可以切成塊)。
2、香菇焯水後改刀。
3、起鍋燒油爆香蔥花加入生抽,放香菇爆炒後,少一加點鹽,最後加水燉5分鐘。
4、加土豆燉10分鐘。
5、鍋內湯汁收幹後裝盤。
小竅門
炒香菇可以多放些油。
1、土豆用刀掰成塊(也可以切成塊)。
2、香菇焯水後改刀。
3、起鍋燒油爆香蔥花加入生抽,放香菇爆炒後,少一加點鹽,最後加水燉5分鐘。
4、加土豆燉10分鐘。
5、鍋內湯汁收幹後裝盤。
炒香菇可以多放些油。