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2024-01-13 “青口貝味道鮮美，脂肪含量極低，蛋白質豐富，富含營養，這道菜只要材料齊全，十分鐘就可以開動了，可以做爲家宴的一道大菜。”食材明細主料半殼青囗貝（10個）RICOS濃縮車打芝士醬（50g）紅洋蔥（50g）歐芹（適量）輔料甜辣醬（15g）黃油（10g）麪包粉（1...

芙蓉青口貝的做法冬之戀——芙蓉青口貝芙蓉青口貝怎麼做

2024-02-26 “青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹，乾製後即爲“淡菜”。爲我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品，肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種...

香烤青口貝的做法 - 香烤青口貝怎麼做

2024-02-25 “海鮮就是這樣，怎麼做都好吃，儘管只有冷凍的海鮮，還是一樣好吃！”食材明細主料青口貝（適量）輔料烤肉番茄醬（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烤青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，擺在烤盤上，...

紅酒青口貝的做法 - 紅酒青口貝怎麼做

2024-01-08 食材明細主料青口貝（12～15只）洋蔥（1個）輔料黃油（1小切）紅酒（1杯半）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒青口貝的做法步驟1、青口貝清洗後，瀝水備用。2、紅洋蔥剝皮、去蒂，洗淨。3、洋蔥切片。4、切洋蔥時，刀多...

貝果青蛙的做法激情夏日篇~貝果青蛙貝果青蛙怎麼做

2024-01-13 “夏天讓人聯想到，青蛙呱呱的叫聲與知了的叫聲交相呼應，此起彼伏。今天我用貝果麪包來造型一個可愛的小青蛙。讓我們記住在這個激情夏日，你曾經來過。”食材明細主料高筋麪粉（250g）小麥胚芽（15g）乾酵母粉（2.5g）紅糖（25g）食用鹽（3g...

青口貝怎麼吃

2018-04-22 你喜歡吃海鮮嗎？如果你生活的城市在海邊，你將每天看到各種海鮮，吃到各種各樣的海鮮，同時價格還不貴，如果你生活在內地，那麼你將很少吃海鮮，對於你們，你們會覺得吃海鮮是一件及其奢侈的行爲，但是，你可以在一些沿海地區買海鮮，注意...

芝士青口貝的做法小策海鮮今日菜譜：芝士青口貝殼菜貽貝芝士青口貝怎麼做

2024-02-01 “小策海鮮這裏的青口那真是極好的，漁山島野生，每天只有一班船送貨，量每次都不大。每天供應。喜歡的親可以加我微xin號：moce1010。或者去我淘寶店（店名：小策海鮮）看看”食材明細主料青口（500g）蔥（適量）蒜（適量）輔料馬蘇裏拉（適量）姜（...

無水煮青口貝的做法無水煮青口貝（海虹）無水煮青口貝怎麼做

2024-01-07 食材明細主料海虹（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無水煮青口貝的做法步驟1、買回來的海虹2、摘洗3、摘完再洗幾次4、平鋪鍋裏5、稍微開鍋的時候翻一翻6、完全開鍋即可7、這時的海虹剛好熟透，肉質還不老，鮮嫩可口...

青口貝的做法 - 青口貝怎麼做

2024-02-10 “青口貝配上紅酒，那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝（250g）大蒜（2瓣）洋蔥（小半個）歐芹葉（1根）紅辣椒（1個）鹽（適量）輔料黃油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青口貝的做法步驟1、大蒜、洋蔥、歐芹葉、紅辣椒切成...

青口貝是什麼 - 如何分辨青口貝是死是活

2018-06-21 貝類是難得的佳餚，有的好看的貝殼也被用做成裝飾品，青口貝對一部分人來講可能有點陌生，那就不免想要了解：青口貝是什麼?如何分辨青口貝是死是活?那我們現在一起來了解了解!一、青口貝是什麼青口貝也叫翡翠貽貝、海虹，主要...

烤青口貝的做法坤博砂鍋空烤—青口貝烤青口貝怎麼做

2024-01-09 “坤博砂鍋出新產品了，看到豔麗的大紅驚豔了我，真的沒有免疫力了，立馬入手了一個，坤博砂鍋可以空烤，符合歐盟食品級標準，最高溫度可達1300℃，乾燒急冷都不破，用它來做烤制的食物是最好不過啦，立馬就做起了烤青口青口貝，即翡翠貽...

泰汁青口貝的做法 - 泰汁青口貝怎麼做

2024-02-24 “搞了比較多的羅勒SO，青口貝也逃不過啦，哈哈”食材明細主料青口貝（10只）輔料洋蔥（1/4個）檸檬（1個）大蒜（2瓣）薑片（2片）紅辣椒（3個）羅勒（適量）配料魚露（3湯匙）糖（3茶匙）辣椒醬（1茶匙）酒（小半杯）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰汁青口貝的做...

青椒炒貝貝南瓜的做法 - 青椒炒貝貝南瓜怎麼做

2023-12-30 “#快手小炒#說實話，南瓜吃過不少，但這種做法還是第一次嘗試，簡單到只需2種調料就完成了，原汁原味，清淡爽口，夏天吃真的很贊呢~”食材明細主料青椒（2個）貝貝南瓜（半個）調料食用油（適量）食鹽（1小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

青椒炒鳥貝的做法 - 青椒炒鳥貝怎麼做

2024-01-02 食材明細主料鳥貝（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蠔油（適量）蒜（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鳥貝的做法步驟1、鳥貝一盤2、中間切開。3、洗乾淨4、用開水燙一下。5、迅速撈起。6、胡蘿蔔切片青椒切塊蒜...

豉汁青口貝的做法 - 豉汁青口貝怎麼做

2024-02-24 “這次用的豆豉是朋友自己家做的，味道滿不錯，平時炒菜會放一點。豆豉是以大豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成...

青口貝的做法

2018-04-22 青口貝想必大家都有吃過了，小編之前也吃過了，但是都是在外面吃的。那有一些吃貨就問小編，在家裏怎麼做青口貝來吃呢？接下來小編就給大家介紹一下青口貝的做法吧，如果想學的吃貨們就趕緊往下看一看，學一學哦，希望對大家有所幫...

清蒸青口貝的做法 - 清蒸青口貝怎麼做

2023-12-27 食材明細主料青口貝（2斤）輔料薑片（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸青口貝的做法步驟1、香蔥洗淨切蔥花備用。2、青口貝用刷子刷洗乾淨備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中水燒開，放...

蔥油青口貝的做法 - 蔥油青口貝怎麼做

2024-01-02 食材明細主料青口貝（4個）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨、蔥切碎2、鍋中放入適量油放入蔥花爆炒後放入適量鹽3、將炒好的蔥花放入青口貝上放...

水煮青口貝的做法 - 水煮青口貝怎麼做

2024-01-03 “貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。青口貝蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸佔總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA...

紫蘇青口貝的做法 - 紫蘇青口貝怎麼做

2024-01-13 “青口是南方的叫法、北方叫海虹、學名叫貽貝。紫蘇味香，剛進嘴有一種沁心的感覺，有揮發的感覺，和薄菏的味道有點相似。炒青口放了紫蘇,去腥,又超級香,味道很不錯！”食材明細主料青口（10只）紫蘇（1把）香菜（1棵）輔料胡椒粉（適量）蠔...

蒜香青口貝的做法 - 蒜香青口貝怎麼做

2024-01-02 “青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則爲淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，爲平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體生命活動所必需的各種氨基酸、不...

青口貝意麪的做法 - 青口貝意麪怎麼做

2024-01-01 “這道青口意麪，用青口貝汁燉煮麪條，麪條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋蔥（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量）香葉（適量）檸檬（半個）其他（口味）煮（工藝...

囗水雞的做法 - 囗水雞怎麼做

2023-12-28 “想吃口水雞，在網上買了料，自己終於把它鼓搗出來了。”食材明細主料雞腿（3只）輔料囗水雞調料（1包）調料蔥（3根）姜（少許）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）囗水雞的做法步驟1、3只雞腿洗乾淨。2、準備好一包涼拌雞調料。3、雞腿...

青瓜炒鮮貝的做法 - 青瓜炒鮮貝怎麼做

2024-01-03 食材明細主料青瓜（適量）鮮貝（適量）輔料溼澱粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒鮮貝的做法步驟1、小青瓜2、切片略厚些3、鮮貝融化4、鮮貝煎香5、放入蔥花6、放入青瓜片7、調味後加入溼澱...

青口貝是海虹嗎 - 青口貝該怎麼清洗

2018-06-21 青口貝這種貝殼類的水產品，相信大家在自己生活的城市裏面也都會見過，但是每個地區對於輕口味的叫法也是不同的，很多地區會將清口被叫做海虹，但也有人說這兩種食物不是同一種，今天我們就來說一說青口貝是海虹嗎?一、青口貝...

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