烘焙 培根芝士麪包的做法 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.71W 食材明細主料高粉 (230克)糖 (26克)奶粉 (10克)酵母 (4克)鹽 (1克)雞蛋 (1只)橄欖油 (16克)乾燥胡蘿蔔絲 (50克)輔料培根 (4片切丁)芝士 (3片切丁)鹹甜 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)培根芝士麪包的做法步驟1、除餡料及胡蘿蔔絲外所有原料機器揉出膜,低速揉入乾燥胡蘿蔔絲。2、基礎發酵。3、排氣,摺疊法揉如培根芝士,收圓,收口向上放入抹油的煲鍋中進行二次發酵。4、二發結束,倒扣到鋪有錫紙抹油的烤盤中,刷蛋液,交叉劃2刀。5、烤箱120度預熱,烤30分鐘。 培根芝士麪包的做法步驟 甘藍 培根芝士麪包怎麼做 芝士 培根芝士麪包的最正宗做法 培根芝士麪包 紫甘藍胡蘿蔔培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做好吃 培根 培根芝士麪包的做法 胡蘿蔔 培根芝士麪包的家常做法 麪包