烘焙 紫甘藍培根麪包的做法 紫甘藍培根芝士麪包 紫甘藍培根麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.99W 食材明細主料高粉 (230克)雞蛋 (1只)紫甘藍汁 (適量)輔料酵母 (4克)橄欖油 (16克)培根 (4片)芝士 (3片)配料糖 (26克)鹽 (1克)鹹甜 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、溫暖溼潤處進行基礎發酵。3、排氣,摺疊法揉如培根芝士,收圓,收口向上放入抹油的煲鍋中進行二次發酵。4、二發結束,倒扣到鋪有錫紙抹油的烤盤中,刷蛋液,交叉劃幾刀。5、烤箱120度預熱,烤20分鐘。 培根 紫甘藍培根麪包 麪包 紫甘藍培根麪包的做法 紫甘藍培根麪包怎麼做好吃 紫甘藍培根麪包的做法步驟 紫甘藍培根麪包的最正宗做法 芝士 紫甘藍培根麪包怎麼做 紫甘藍培根麪包的家常做法 甘藍 紫甘藍培根芝士麪包