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“還是國慶的時候帶回很多的菱角，小時候吃菱角一般就連殼一起煮熟直接吃，但要牙好，年紀大了不太願意這樣吃，就全部剝了殼，冰箱凍着，手工剝殼是個力氣活，最後還是老耿幫忙用老虎鉗才順利完成，第二天就用剝好菱角肉做了些菜，炒的...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料鯽魚（八兩）菱角（半斤）生薑（小塊）輔料小蔥（兩根）老乾媽（一茶匙）配料鹽（少許）老抽（少許）香醋（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菱角米燒鯽魚的做法步驟1、準備的食材。2、鯽魚洗淨，用少許的鹽醃漬5分鐘。3、菱...
食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、胡蘿蔔蘋果切好。3、菱角解凍。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放...
食材明細主料排骨（2條）菱角（適量）糯玉米（1個）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角玉米排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水洗淨。2、菱角洗淨備用。3、糯玉米洗淨切塊備用。4...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，對身體非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好後口感軟糯，是一道不錯的菜餚。”食材明細主料菱角（400g）輔料玫瑰花醬（2勺）甜...
“第一次弄這玩意兒，還是生的~~~~”食材明細主料菱角（隨意）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角很髒，硬殼外裹着泥土，樓豬不幹，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、這東西必須用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到...
“看到一個菱角糕，直接將新鮮菱角打漿熬煮後凝固成塊。要多簡單有多簡單。想想菱角富含澱粉，熬煮之後可以像涼粉那樣凝結成塊也是理所當然。只是不知道這樣的菱角“涼粉”吃起來會是個什麼感覺。頗花了些功夫，剝了一堆菱...
食材明細主料排骨（1000g）輔料白蘿蔔（半根）帶皮菱角（1300g）鮮磨菇（5朵）配料油（適量）生薑（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨菱角湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、白蘿蔔洗淨去皮切小塊，鮮磨菇洗淨對半切...
菱角是一種我們生活中常見的水生植物，我們一般會用它來熬粥，不僅味道好，而且菱角的營養價值也是非常高的，對我們身體有多種的好處，比如解毒啊、止渴啊這些，那麼我們平時應該怎麼儲存它們呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一...
“菱角的好處很多，它含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素，如維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素。古人認爲多吃菱角可以補五臟，除百病，且可輕身，所謂輕身，就是有減肥健美作用，因爲菱角不含使人發胖...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱，老年人常食有益，加點排骨燉湯味道鮮美，營養健康！”食材明細主料豬小排（500克）菱角（10只）竹蓀（10根）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角竹蓀排骨湯的做法...
“菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而紅福魚富含多種脂肪酸，維生素A和D，甘油醚，類固醇及魚蛋白隆解物等，還含有豐富的硒元素。”食材明細主料菱角（15個）紅福魚（2...
食材明細主料菱角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裏3、放適量鹽4、煮熟就可以了，我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...
食材明細主料菱角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊，肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦...
食材明細主料菱角（適量）排骨（1條）輔料薏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角薏米排骨湯的做法步驟1、剝好殼的菱角洗淨備用。2、薏米用清水洗淨即可。3、排骨加入料酒冷水下鍋焯燙出血水，撈出清...
“菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪，有減...
食材明細主料菱角（適量）山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水後再次洗淨備用。2、蓮角買的剝去外殼的，洗淨備用。3、山藥去皮切滾刀塊，切好後水...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
食材明細主料菱角（適量）蓮藕（適量）豬𦟌肉（適量）輔料綠豆（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角蓮藕豬𦟌肉湯的做法步驟1、菱角洗淨。2、剝出菱角肉。3、蓮藕去皮切小塊。4、𦟌肉飛水和綠豆放入鍋裏煮15...
食材明細主料排骨（2條）菱角（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菱角排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後洗淨備用。2、菱角洗淨備用。3、砂鍋放入排骨。4、加入適量的清...
“來了一堆菱角，熟的生的。在被嘗過之後，它們被扔到了一邊。望着這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放着，蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯，金黃酥脆的樣子，很容易立即投入行動。只是菱角用量太少...
“馬步魚俗稱大棒魚，也有將它叫做針魚的，它與我國南海的針魚不是同一物種，馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處，其中威海市特產其中的特優品種，是北部的主要經濟魚種，加工成的馬步魚片、魚乾，深受日本、韓國人民...
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