叉燒香蔥蛋糕的做法 - 叉燒香蔥蛋糕怎麼做

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叉燒香蔥蛋糕的做法 叉燒香蔥蛋糕怎麼做

叉燒香蔥蛋糕是款鹹甜味兒的小蛋糕,我其實是想消耗上個菜譜的叉燒餡,類似法式鹹蛋糕的做法,口感有點實,但有能量、耐餓!

食材明細

主料
  • 低粉 (120克)
  • (2個)
  • 牛奶 (70克)
  • (2大匙)
  • (3.6克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 奶酪粉 (1大匙)
  • 橄欖油 (4匙)
  • 蔥花 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 叉燒餡 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

叉燒香蔥蛋糕的做法步驟

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    1、備材料

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    2、牛奶、蛋、鹽、糖、橄欖油拌打均勻

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    3、下低粉、泡打粉、奶酪粉在蛋液裏,稍拌

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    4、下蔥花與香菜碎

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    5、粉漿拌均勻

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    6、先下一大匙粉漿在蛋糕模內

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    7、在中間輕放叉燒餡

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    8、再倒進蛋糕粉漿在模內,8分滿

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    9、放170度的烤箱內,烤25分鐘左右

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    10、取出晾涼即可食用

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