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“自家的小香雞”食材明細主料雞（500g）輔料青椒（250g）花椒（2g）小米辣（25g）鹽（1匙）姜（5g）蔥（10g）蒜（10g）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）自家小香雞的做法步驟1、正中的香，辣，麻。2、自家的糖醋排骨，酸又甜。3、紅油涼拌雞，香脆，香辣。...
“自己做的雞肉小川，和外面一樣”食材明細主料雞肉（500g）輔料面（500g）水（1000g）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制雞肉小串的做法步驟1、把雞肉切細條，串起來2、串好後淋幹水分3、麪粉和水比例1:2，攪拌均勻，把雞肉串包裹住4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小香蔥：適量柴雞蛋：適量輔料鹽：適量料酒：適量具體步驟1.自家的意思嘛，就是自己動手種植的勞動成果哦！2.隨吃隨採很愜意！3.食材很簡單，自己種的小香蔥和婆...
食材明細主料純牛奶（120ml）麪粉（400g）雞蛋（1個）輔料白糖（15g）酵母（5g）油（20g）鹽（10g）泡打粉（2g）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制奶香小油條的做法步驟1、麪粉過篩後加入鹽、油、酵母、泡打粉、白糖、雞蛋、牛奶，加適量溫水2、和...
食材明細主料雞肉（適量）青椒（2個）豆瓣醬（適量）輔料肥豬肉（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊，2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬，爆炒5分鐘4、最後放青椒5...
“食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6...
“農家小炒雞：這道小炒雞鹹香做辣，風味濃郁、雞肉入味又細嫩，濃香撲鼻。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料豆豉（5g）紅椒（2g）青椒（5g）蔥（5g）薑片（5g）蠔油（20ml）白糖（5g）鹽（2g）澱粉（5g）老抽（2ml）料酒（1勺）油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小...
食材明細主料雞胸肉（適量）牙籤若干（適量）香蔥（適量）小辣椒（適量）輔料各種調料粉（適量）孜然（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料。（調料粉可選其中一樣來製作）2、切...
“昨天吃火鍋剩下的香菜，想着不能浪費就用來炒着吃了。很多人都以爲香菜只能涼拌或者燙火鍋吃，對於喜歡吃香菜的我來說當然會想盡各種能吃到香菜的方法啦！香菜炒雞蛋加上一點剁椒酸香辣簡直不要太好吃！”食材明細主料香菜...
“說到我們重慶最出名的美食就是火鍋、吃起麻辣鮮香、口味很贊、它可以煮自己喜歡的食物、葷素都可以、非常美味！我們家也會經常自己煮來吃、在超市買一包火鍋底料，再加點自制的泡姜泡海椒炒出湯色煮沸、放入自己喜歡的...
“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因爲沒有添加任何添加劑，也正因爲如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（...
“一道創意輔食——小雞🐤一家。寶寶越長越大，對食物的要求除了口味和口感，色彩的搭配也有助於增加寶寶的食慾”食材明細主料胡蘿蔔（1個）生菜（1顆）鵪鶉蛋（3-5個）果蔬面（100g）香菇（3顆）肉沫（適量）輔料核桃油（少許）鹽（少許）醬油（適量）原味（口...
夏天到了，又到了可以吃小龍蝦的季節了，但是去外面的餐廳吃的時候總會遇到自己不喜歡的口味，不能說餐廳裏面的小龍蝦不好吃，只能說每個人的口不一樣，有什麼辦法可以解決呢？其實在家自己做小龍蝦就可以了，在家自己做可以做自己...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：12個輔料料酒：50ml澱粉：50ml六月鮮醬油：50ml麪粉：100蔥：10姜：4片具體步驟1.準備好材料。雞翅兩面各劃兩刀。2.放入澱粉，料酒，醬油，蔥姜，浸泡入味30分鐘...
食材明細主料雞小腿（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）糖（適量）香蔥（適量）料酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香雞小腿的做法步驟1、雞小腿2、每個上切上刀口3、撒鹽4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...
“春節家宴必做的一道菜，比牛肉便宜，比豬肉營養，下酒下飯都極好！春節還有幾天，都期盼着回家團聚，看望父母，兄弟姐妹團聚一堂，吃喝玩樂熱熱鬧鬧的過年。春節聚會家宴多多，這道菜一直是我家家宴上最受歡迎的菜，不止年夜飯就連平時...
“家常菜。3斤左右的小公雞，三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料青椒（2個）香芹（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）蔥薑蒜（少許）乾紅辣椒（適量）花椒（少許）老抽（少許）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小公雞...
“這款香蒸香辣雞小腿，好吃不油膩。雞小腿先用調料醃製入味放進烤箱烤香再蒸，味道卻實不錯，值香一試。”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）五香（口味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘四川是出了名的能吃辣，我雖然不是四川人但是也很喜歡四川的辣，更喜歡吃四川菜，四川有個叫自貢的地方，當地的菜啊，那叫一個香，每次想起來都要流口水了，自貢小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭香小炒雞也是一道非常常見的菜餚之一了，韭菜不僅可以殺菌壯陽而且也是可以除去雞肉的腥味，爲韭香小炒雞的味道增鮮。這道菜也是很多人都喜歡的小炒菜...
“過兩天就要從三亞回大連了。在三亞呆了十幾天，玩兒的不亦樂乎。吃的膘肥體壯。發現冰箱裏還有塊兒稍肥的豬肉，扔了怪可惜的。翻翻冰箱，還有半塊圓蔥，一柳韭菜。得了樓下小超市花五毛錢買了倆尖椒。炒了它！嗯，味道還真不錯...
“最近胃口也不是很不好，可是檢查身體一稱體重八十斤，我是覺得沒什麼太大影響，就是家人都覺得不好，這下好了，每天中午想吃不想吃都要吃一碗飯，哎。”食材明細主料雞翅（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）十...
“外面買的油炸食品安全堪憂，自己又喜歡吃。這二天莫名其妙的面板過敏，沒法出門，閒着無聊就想備點零食放家裏。”食材明細主料麪粉（300克）輔料雞蛋（1個）鹽（1匙）花椒粉（1勺）黃油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘川菜是中國中國八大菜系之一，川菜的特色就是辣，辣椒，是川菜的靈魂啊。今天結婚搜阿德這道自貢小煎雞也是離不開辣椒的。雖然辣椒是必不可少的，但是也要根...
食材明細主料土雞（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（1塊）清水（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小雞清洗乾淨，冷水下鍋焯燙去...
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