有關醉翁八閩水煮牛肉怎麼做好吃的精選大全
“這是我在美食天下自學一道比較成功的“閩味水煮牛肉”，大家是否想知道我們閩味的獨特之到了。在這我將一一介紹我的全部製做過成：我們閩南人比較喜歡吃一些比較不是很辣的味道。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豬血（適量）豆...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）萵筍（適量）輔料老抽（適量）醪糟汁（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蒜蓉（適量）大蔥末（適量）薑末（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、萵筍一...
“水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，爲家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”...
食材明細主料牛肉（一塊）豆芽（一小袋）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）糖（適量）清水（適量）料酒（適量）辣椒幹（適量）花椒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）水煮牛肉片的做法步驟1、準備材...
“在這個中秋節來臨之前，不如一道美味、食尚的豬血糕。這一道是更能顯示出月圓之下美味口可。或許有不少人會認爲這個一道簡單的菜真的有這麼多的講究嗎？其它你們會發現真的這道菜要做到“甜辣、香脆、滋潤”之味不容易...
“超愛牛肉，不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋，都是愛愛愛啊，最愛水煮牛肉，也很喜歡裏面的豆芽，每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉（130克）豆芽（適量）生菜（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）小紅辣椒（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適...
“作爲一個東北人對於川菜的瞭解真是不太多，搜腸刮肚的也就想起那麼幾道，想來想去就從俺最愛的水煮牛肉開始吧，雖然很大衆，可是很經典！此菜紅綠相映，香味濃郁，麻辣回香，風味獨特，爲川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜...
“水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜歡！”食材明細主料牛肉（250克）生菜（適量）輔料青蒜（適量）香蔥（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）白芝麻（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
“熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。爲了拍照我...
食材明細主料牛肉（適量）輔料萵筍（適量）芹菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）料酒（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛裏脊萵筍芹菜香菜蔥薑蒜幹辣椒青...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料土豆（適量）花菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（兩勺）蔥（適量）辣椒粉（適量）麻椒（適量）鹽（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步...
“水煮菜這幾年真的是火得一塌糊塗，特別是水煮魚啊，都快成川菜新代表了。其實，水煮牛肉纔是水煮菜的鼻祖，還有類似的毛血旺，在四川，這是基本上每家川菜館都能點到的菜。說真的，水煮魚在四川真的不是很容易見到。水煮的味道在...
“肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明細主料瘦牛肉（約300克）豌豆澱粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1茶匙）輔料蠔油（2茶匙）紅苕澱粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）水煮牛肉的做法步驟1、淨瘦牛肉約30...
食材明細主料牛肉（300g）佛手瓜（100g）黃瓜（100g）生菜（80g）輔料俾縣豆瓣醬（一勺）香菜（少許）雞蛋（一個）澱粉（適量）配料糖（少許）鹽（少許）料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉用一個雞蛋清和適量澱粉抓勻2、蔬...
“醉排骨是福州的傳統名菜。小時候，每逢過年過節，幾乎家家戶戶都會做這道菜，大人孩子都愛吃，平常就不一定能吃到了。因其香味濃郁，令人陶醉，外脆裏鮮嫩。福州無人不知無人不愛，在餐桌上可以說是被秒殺的一道菜。”食材明細主...
“製作的時候發現這牛肉的紋路不對啊，不是說橫切牛肉豎切雞嘛，商販牛肉也幫我豎切…牛肉很容易成熟，在半熟熟的時候就可以撈出了，最後淋油上桌，成熟度剛剛好。小美這邊10秒都沒用到，由於家庭火力的限制，速度已經算滿的了~這...
食材明細主料牛肉（250g）輔料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小蔥（一顆）薑絲（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊，（要橫切牛肉，把紋理切斷），煮鍋水開可先把薑絲先放入2、把牛肉放入...
“很高興和大家分享這道水煮牛肉食譜，希望這道菜能夠爲大家帶來好的心情。如果一個人在廚藝上有所成就，相信會帶來很多意外的驚喜，以及品嚐美食驚呼好吃的一瞬間喜悅。一道好吃的美食便能夠證明你的努力沒有白費，而且會讓...
食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）白菜（適量）芹菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片，用醬油，黃酒，澱粉，黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油，撈起待用。炒鍋內留少許...
“閩醉排骨是八大菜系中的閩菜，閩菜的特點是口味清鮮。閩菜起源於閩國，由河南王審知建於晚唐五代。自福建成了對外貿易的橋樑，閩菜也隨着繁華的港口而發展起來。宋元的海上之路，明朝的鄭和下西洋，起點都在福建，因此福建吸收...
“秋冬季節，天氣雖然涼爽多了，但是卻變得更容易生病，最常見有感染者說話、咳嗽或打噴嚏等多種病狀的出現。最常見的當屬感冒了。秋季感冒的原因：秋季氣候多變，同時經過夏季，人體消耗較大，免疫力下降，病毒乘虛而入，其中最爲常見...
“這是一款適合新手上班族，做法簡單、快捷的“盜版”水煮牛肉。且十分嫩滑，基本屬於零失敗的快手菜。”食材明細主料牛肉（300克）蔬菜（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
“經典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一樣經典。”食材明細主料牛肉（250克）油菜（250克）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）乾紅辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、放入...
“冬季氣溫過低，人體爲了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。多吃牛肉是一個不錯的選擇。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基...
“麻麻說，吃牛肉不胖，但是麻麻沒說，吃一盆牛肉會不會胖。想吃辣，想吃肉，水煮牛肉就是最好最過癮最解饞的一道菜了。水煮系列，只能在家裏做，外面飯店裏，百分之百有狠活，自從在家解鎖了水煮系列，外面的紅油就沒辦法入口了。做法分...
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