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“酸辣味的糊椒土豆片,每星期比吃。超美味私房菜”食材明細主料土豆(3個)輔料幹辣椒(5個)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糊椒酸辣土豆片的做法步驟1、3個土豆,不用太大,削皮。2、幹辣椒5個3、...
食材明細主料土豆絲(一個)青椒(兩個)輔料蔥(一根)蒜(一瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、蔥、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的...
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、...
“銀絲沸演蟠龍舞,雪線明瑩燦亮遊。五色時蔬烹燴彩,春條盪漾絢姿柔。”食材明細主料菜青椒(1個)土豆(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)幹辣椒麪(適量)料酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“入夏,多吃點涼拌菜,也是非常的爽口開胃。”食材明細主料土豆(1個)食用油(1勺半)食用鹽(半勺)輔料蔥花(適量)蒜蓉(適量)紅辣椒麪(適量)熟白芝麻(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)香油(幾滴)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣土豆片的做法步...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“土豆是我們家最喜歡吃的菜,土豆可以做出各種花樣,燉、炒、炸,但對我來說還是爆炒出來的酸辣土豆絲更加可口,美味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)幹辣椒(4個)蒜頭(2個)香蔥(3棵)醋鹽雞精(2克)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“酸辣檸香土豆片。”食材明細主料土豆(1個)檸檬(半個)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料香醋(2勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)熟油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸香土豆片的做法步驟1、準備食材。2、醬油2勺,香醋2勺,蠔油1勺,鹽2勺。3...
“少爺要辣白菜炒五花肉,爲了讓他多吃蔬菜,就打算放個土豆進來,做成酸辣口,也美味的很。”食材明細主料土豆(1個)辣白菜(100克)韓式辣醬(8克)食用油(1湯匙)杭椒(1個)輔料豬五花肉(150克)調料陳醋(10克)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)酸辣(口味)炒...
食材明細主料裏脊(1塊)土豆(2個)尖椒(2個)調料生抽(20ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆辣椒炒肉片的做法步驟1、裏脊切片放料酒澱粉醃製15分鐘,青椒去蒂切塊,土豆去皮切片,放入水中,泡出多餘的澱粉。2、鍋...
“週末的時候女兒突然跟我說:媽媽,我好久沒吃酸辣辣土豆絲了,你做給我吃嗎?我:當然,不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛,你就這麼點要求啊,哈哈!女兒:我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖聽話,媽媽這...
“市場裏這種小辣椒非常的辣,用來炒土豆片,蘿蔔絲窩苣絲豆乾絲都是極好的。”食材明細主料土豆(2個)小辣椒(8個)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆片的做法步驟1、這種辣椒8元一斤,很辣,像...
“推薦家常菜一道,簡單易操作,屬於快手菜。”食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片放入水中,洗去澱粉,辣椒切段,肉切片。2、油熱後...
“醬油與醋巧妙的結合在一起,青椒與土豆絲烹調成別樣滋味在心頭。”食材明細主料青椒(1至3個)土豆(1個)輔料醬油(1至2勺)香醋(1匙)菜籽油(適量)料酒(適量)調料鹽(1匙)白砂糖(少量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣青椒土豆絲的做...
“全家最愛的下飯菜之一,簡單易學,分享給工作繁忙的超能主婦們。”食材明細主料培根(適量)青辣椒(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根辣椒土豆片的做法步驟1、主料全部切...
食材明細主料土豆(2個)大辣椒(1個)輔料蔥花(適量)配料食用鹽(適量)海鮮醬油(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大辣椒炒土豆片的做法步驟1、首先大辣椒切滾刀狀2、土豆切薄片3、鍋中油預熱(油最好多方點,因爲炒土...
“酸辣適口。”食材明細主料番茄(3個)辣椒(2個)土豆(1個)輔料小蔥(1根)洋蔥(適量)泡椒醬(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄酸辣土豆片的做法步驟1、番茄,切小塊。可以提前去皮。2、土豆,去皮...
“清理冰箱,冷凍室裏還有兩個凍西紅柿,還有幾個凍辣椒,就想着來個酸辣土豆片,稍微帶點汁,吃起來酸辣回味着蒜香,很是夠味。”食材明細主料土豆(2個)西紅柿(2個(凍))辣椒(適量(凍))輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小蔥(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
“快手菜,土豆切了煮熟後熗拌,酸辣爽口。”食材明細主料土豆(5個)熱油(1勺)輔料熟白芝麻(1勺)蔥花(1勺)蒜末(1勺)辣椒碎(1勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)醋(2勺)白糖(半勺)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口土豆片的做法步驟1、備...
食材明細主料土豆(兩個)辣椒(兩個)輔料海鮮醬油(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)辣椒炒土豆片的做法步驟1、兩個辣椒切塊,兩個土豆切片,3瓣蒜切末備用。2、土豆片用清水多清洗幾遍,去除澱粉。3、鍋內放入少許油,油熱後放入...
“辣糊糊可能是西北獨有的地方特色美食。辣糊糊的主要成分是研磨的極細的辣椒麪,配有數十種香料,是主要的是花椒麪,香味十足。有微辣、中辣、特辣之分。吃的時候,可倒出適量的辣糊糊面,加入白開水,攪拌成糊狀即可蘸食。可用...
食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)輔料大蒜(適量)蔥葉(適量)小米辣(適量)鹽巴(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿酸辣土豆片的做法步驟1、把土豆,西紅柿,蔥葉,小米辣,大蒜準備好。2、把材料都切好。3、先把油燒...
“三伏天沒胃口,試試這道爽口酸辣土豆片吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料小米辣(適量)小蔥(適量)大蒜芝麻(適量)調料味達美初榨生抽(2勺)味達美柔香米醋(2勺)味達美醇鮮蠔油(1勺)鹽(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽...
食材明細主料幹辣椒(4個)尖椒(2個)土豆(2個)輔料蔥花(適量)醋(1勺)蠔油(半勺)糖(適量)鹽(1.5g)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材,土豆去皮2、土豆、尖椒切絲,待用。土豆泡去澱粉。3、鍋中加...
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