酸辣土豆絲的做法 簡單6步做出酸辣可口的土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

“土豆是我們家最喜歡吃的菜，土豆可以做出各種花樣，燉、炒、炸，但對我來說還是爆炒出來的酸辣土豆絲更加可口，美味。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣土豆絲的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、土豆切片，碼齊切成大小相同的細絲。

• 3、土豆切好後，用清水浸泡。

• 4、把別的材料也切好

• 5、鍋中放油，下入蒜頭、青椒、幹辣椒、香蔥，炒出香味。

• 6、放入土豆，大火翻炒後，調入鹽、醋翻炒，最後調入雞精即可出鍋。