爽口酸辣土豆片的做法 - 爽口酸辣土豆片怎麼做

“三伏天沒胃口，試試這道爽口酸辣土豆片吧！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口酸辣土豆片的做法步驟

• 1、土豆去皮，所有食材備用。

• 2、土豆切薄片放入水裏清洗去澱粉。

• 3、鍋裏放水燒開，放入土豆片焯水。

• 4、撈出土豆片放入冷水中過涼。

• 5、小米辣，蒜末，小蔥末用熱油激發出香味。

• 6、加入味達美生抽，味達美米醋，味達美蠔油，鹽，拌勻。

• 7、料汁即成。

• 8、土豆片撈出控水，把料汁倒入。

• 9、充分拌勻。

• 10、裝盤上桌即成。

• 11、成品。