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食材明細主料土雞(一隻)香菇(15朵)輔料姜(一塊)蒜(4瓣)朝天椒(若干)配料自釀甜糯米酒(2大勺)老抽、鹽、雞精(各適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鄉下燒土雞的做法步驟1、雞治淨,斬成小塊,入開水焯一下起鍋備用。2、香菇洗淨,擠幹...
“這麼熱辣的天氣,胃口也難免受影響,什麼都不怎麼想吃,只是土豆還是一如既往的愛吃得停不了口,我哥哥笑我說我要是沒了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料土豆(兩個)四季豆(適量)配料醬油(適量)豆瓣...
餐飲提問:鄉下鄉鎮加盟什麼項目好點其實,很好67回答:多留意你生活中的細節,你會有意想不到的收穫,其實商機就來源於我們的生活中的。只要是和人們的生活、學習、工作習習相關的行業,都能賺錢。重要的是看你如何去做,有沒有對...
“買了一袋子小土豆,準備做幾道簡單的土豆菜~土豆是特別百搭的食材,搭配肉類一起燒,吸收了湯汁粉粉糯糯的特別好吃,今天就上個家常的土豆燒雞腿。”食材明細主料雞腿(5只)小土豆(12個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆和雞腿可以說是小朋友的最愛,這一道土豆燒雞腿不僅完美的融合了這兩樣大熱食材,烹飪手法又簡單,就連調料都只需要醬油和鹽就能很好的完成了,新手媽媽...
“一款味道好,製作簡單的家常菜~”食材明細主料鮮雞(半隻)輔料土豆(一斤)燒雞調料(180g)大青椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞的做法步驟1、雞切塊,不用煮血水,洗淨將水分晾乾備用即可;土豆切塊。2、鍋...
“在衆多華夫餅的配方中,我發現了一款口味十分獨特的鹹味兒華夫餅——荷蘭鄉下華夫餅。從配料上看,這款華夫餅應該是以鹹香鬆脆爲主要口感,搭配了時令新鮮蔬菜做成的沙拉,其風味主要來自荷蘭乾酪。與一般甜味的華夫餅相比...
“小時候在鄉下的舅舅家長大,對於農家土竈裏燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆,怎一個“香”字了得呀!能吃上鄉村土竈裏燒的玉米,對於城市裏的人絕對是奢望。親們就隨着我的照片過過眼癮吧。...
“《土豆燒雞》是一道川味農家風味菜,土豆和雞也算是個經典組合,選材簡單方便,風味獨特,色香味俱全,很受南方人喜歡,特別是喜歡辣味的人可以嘗試一下哦~!土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,...
紅燒雞應該非常經典的家常菜了,加上煮的軟軟爛爛的土豆,那味道,簡直不擺了!這道菜燒起來也不用太費時間,最後成品還非常棒,很適合家裏三四口人,把菜一端上桌,人人都爭着吃,搶着誇你手藝好!主料小公雞:半隻土豆:1個輔料老抽:1勺生抽...
“這是我最喜歡的下飯菜,每次吃這個,我都比平時多吃一碗飯,嘿嘿。最喜歡這個的湯蘸饅頭啦,香香的,呵呵。”食材明細主料茄子(300克)土豆(200克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)配料老抽(5克)醬油(5克)鹽(3克)雞精(3克)豆油(50克)鹹鮮(口...
食材明細主料雞肉(隨緣)土豆(4個)香菇(4個)大筍子(1個)輔料大蔥(1個)姜(1個)蒜(3個)幹海椒(2個)小蔥(1個)調料豆瓣醬(半個拳頭)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燒雞的做法步驟1、雞解凍,若是幹香菇需要泡發,姜拍碎,蒜片,大蔥段,小蔥切碎,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個雞肉:半斤輔料辣椒皮:適量大蔥:適量生薑:適量大蒜:適量豆瓣醬:適量花椒:適量具體步驟1.用大蒜,生薑,料酒,生抽,鹽醃製雞肉15分鐘,入味。。2.土豆切成塊,然...
“一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)蔥花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊...
“今天突然想吃辣子雞,但又不想麻煩油炸,所以就有了這款【紅油燒土雞】。”食材明細主料土雞(500g)輔料薑片(數片)蒜頭(半個)花生油(30g)豆瓣醬(1.5湯匙)白酒(適量)白糖(適量)生抽(5g)香葉(數片)桂皮(1小塊)八角(2個)花椒(1湯匙)小米辣(2-3個)微辣...
“從09年開始看美食天下到現在17年,終於要輸出一些烹飪經驗了。一人食是享用食物最好的方式,我想我的的絕大多數菜譜也會按一人食的量製作。當然每個人的食量不同,作爲一個BMI正常的成年男性,下面的食量應該會正合適。土...
“受爸媽的影響~~做燒菜時,總喜歡放些香料:如八角,三奈,桂皮,香葉,小茴香等~~如果不放這些香料,就覺得做好的燒菜少了點味道~~~~燒菜的調料一大堆,家裏有香料,時間充裕還湊合~~~可有的時候,調料沒備全,或時間也緊~~可真愁人呀~~~...
“今天弟弟休息,一早就叫樓先生去買了弟弟最愛吃的菜樓先生這點挺好,足夠的耐心,看着他兩處的這麼好,我也打心底開心弟弟牙齒在矯正,很多硬的東西不能吃,但是平時工作的地方都吃工作餐也木有什麼營養,所以特意去買了九黃雞,和...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料石蛙:257土雞:464輔料黃酒:55雞油:20薑片:4高湯:300濃湯:600雞汁:3糖:1鹽:2胡椒粉:2具體步驟1.土雞464克,切塊,高壓鍋壓熟備用2.石蛙257克,處理乾淨,改刀成塊,從中...
“土雞肉特別香,用紅燒的方式燒製出來,特別鮮美。”食材明細主料土雞(500g)輔料胡蘿蔔(200g)青椒(100g)香菇(100塊)調料蔥段(20g)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)姜(1塊)油(5勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒土雞的做法步驟1、各種食...
土豆燒雞這道家常菜在製作的時候,並不是一股腦的把所有食物放進去一起燒,是要有先後次序的,專業做出來的菜口味纔好,每種食材的口感菜恰到好處。那麼土豆燒雞什麼時候下土豆最合適呢?一起來看看吧。一、土豆燒雞什麼時候下...
食材明細主料苦瓜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉土苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、將苦瓜一條洗淨,去除內瓤,順刀切薄片後盛入器具,放入適量鹽醃製...
食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大蔥(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除...
食材明細主料土豆(適量)輔料豆腐皮(適量)金針菇(適量)香菇(適量)水澱粉(適量)配料甜麪醬(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)白糖(冰糖)(適量)蔬之鮮(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒“土雞”的做法步驟1、土豆...
“所謂鄉土小炒,其實就是:茭白、黑木耳和瘦豬肉。因爲用料很淳樸,給人一種“村氣”,所以有個好聽的名字——鄉土小炒。今天極力爲上班白領推薦這道菜,是由於這道菜不僅供給了體內營養,還可以清理我們的“腸環境”,使脂肪分佈...
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