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食材明細主料南瓜子(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒南瓜子的做法步驟1、炒鍋擦乾洗淨,開火燒一小會兒讓鍋裏沒有一點水份同時也讓鍋有一點熱度。2、倒入南瓜子轉小火翻炒至瓜子變熱。3、加入適量...
說到酒麴,相信很多老一輩的人都不會感到陌生,尤其是出身在農村的人,因爲以前的農村家庭,每年都會自己釀一點米酒,這時候就需要用到酒麴了。但是隨着時代的發展,知道酒麴應用的人越來越少了,現在基本上就是制酒廠或者一些酒友...
“在電視上學的菜,是地道的東北菜,可是我這個東北人還是第一次做,也是第一次吃。不過很成功,老公說很正點,可以招待客人了~~”食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)茄子(2個)輔料肥肉(1小塊)蔥(適量)姜(兩片)配料大料(1粒)花椒麪(適量)豆油(適量)...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘魚乾是中國傳統的醃製食物。在沒有先進儲存手法的古代,魚乾成爲中國人桌上必不可少的一道必不可少的佳餚。到今天,魚乾的做法多重多樣,煎魚乾便是其中之...
在犀浦的一家復古風的串串店,就在雙鐵廣場!由於今天晚上肚子太餓了,所以沒有拍很多,只顧着乾飯去了。我們店的鴛鴦番茄鍋,味道很巴適,紅鍋就是麻辣味的,番茄鍋味道很濃郁,酸酸甜甜的。雪花冰最下面有燕麥這些配料,沙冰帶了些牛...
“說起“菜餅子”我相信只有60-70年代的人吃過,作爲一個80後,我可是甚愛吃這個菜餅子,我是受媽媽感染,哈哈,我媽媽每到春天野菜的時候就會用他們做各式各樣的菜餅子(小的時候媽媽會在大鍋裏炒菜,鍋邊上貼上菜餅子)出鍋後吃着...
““家常小炒””食材明細主料菠菜(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(3勺)蔥花(適量)調醬汁:生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)菠菜雞蛋蓋被的做法步驟1、準備食材。2、菠菜洗淨後去根...
“這道菜貌似應該叫做“綿羊蓋被”或者“羊肉蓋被”,但是我不知道自己買的羊排到底是什麼品種的羊,而直接叫羊肉蓋被又沒有那麼Q,所以還是叫小羊蓋被吧,哈哈。自從聽說了這道菜之後就一直想試試,多有意思啊,普普通通的燉羊...
茭白炒肉片雖然是一道非常普通的家常菜,但是做法也是有非常多的。而且每一種做法都有其獨特的味道,能夠將茭白的營養充分發揮。今天勺子就帶着大家去學習一道非常簡單的茭白炒肉片,一起來炒菜吧!主料茭白:300克瘦肉:120克輔...
春節回家,很多常年在外工作的人都會選帶點東西特產回家讓家人嘗一嘗聞到,但是現在的安檢是非常嚴格的,很多東西都是不準隨身攜帶們,特別是空運。下面就爲大家介紹一下火鍋底料飛機能託運嗎?讓大家知道什麼條件纔會被限制上...
“六一送給孩子最好的禮物。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(適量)海苔(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小熊蓋被醬油炒飯的做法步驟1、三個雞蛋打散。2、過篩備用。3、平底鍋刷油,倒入蛋液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滄海遺珠,這是一道非常奇特的菜。很多人都會不知道這道菜裏所運用的原材料到底是什麼東西,其實據我所瞭解,這道菜中所需要用到的材料在市場就能買到,只是...
“夏天來了,咱家的“糧倉”都囤了些啥你知道嗎?有多少五穀雜糧風風光光地來,最後灰頭土臉的走——被扔進垃圾箱?逢年過節,親戚們總愛以“老人的名義”送來五穀雜糧。黃豆、小米之類的偶爾還能讓人惦記着,而有些豆豆,等你想起...
“被蛋卷,皮軟糯,茄汁鮮美,培根鹹香,蔬菜清脆,咬上一口,各種味道匯聚成一句話,太美味了。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料澱粉(40克)培根(適量)肉末(適量)洋蔥(適量)番茄醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)配料味極鮮醬油(適量)食用油(適量)鹽(...
每到冰雪融化春暖花開的時候,農村的大地上不僅開滿了各種顏色美麗的花朵,而且還會有各種野菜漏出頭角。我們生活中常見的野菜非常多,有婆婆丁、大頭蒜、香椿菜以及蕨菜等等。不僅很有營養,而且非常美味。今天小編要爲大家...
在我國美食的種類是非常豐富的,其中有一些美食是很多人每天都會食用的,可以說食用的概率是非常大的,所以大家對於這部分食物其實是非常瞭解的,當然有一些食物,很多人不僅沒有使用過,甚至都沒有聽說過,所以對於這一部分美食來...
“東北菜”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)土豆(適量)油(適量)鹽(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆角蓋被的做法步驟1、將土豆豆角洗淨。土豆切塊。豆角折斷。將麪粉加水和好。杆成一張大...
“小豬蓋被,用五花肉代替了排骨。從網上學來的。其實就是豆角燉肉多加些湯,一塊發過的面擀成大面皮放在上面燉20分鐘熟透。炒肉時除了生抽,蠔油還放了勺黃豆醬,小米辣提味。”食材明細主料五花肉(1塊)麪粉(150g)溫水(85g)乾酵母...
中國有着淵遠悠長的飲食文化,有很多傳統的美食流傳到現在,其中有不少的美食還被列爲了非物質文化遺產,可見這些美食對於當時的人們來說是多麼的重要,那麼翹腳牛肉是非物質文化遺產嗎?非物質文化遺產的美食還有哪些呢?接下...
有那麼一羣人總是因爲身體有一些不可言說的毛病而自卑,說白了都是男人女人之間那點事兒。但是中國人都比較傳統,大多數人都是談性色變的,導致很多人有了這方面的毛病也不敢去醫院瞅瞅,但是這又是個惡性循環,但是能不能從日...
說起鵝,大家都是非常熟悉的,不管是天鵝家鵝,都是非常高大美麗的,小時候我們就學過駱賓王的詠鵝,可以說,很小的時候我們就認識了鵝。那麼,關於鵝蛋,大家是否都有吃過呢,仔細思考一下,大家是不是發現從小到大都很少吃過鵝蛋,菜場也...
說到洋蔥想必不少朋友的胃口都被開啟了吧,是不是口水饞的都要流出來了呢?洋蔥是我們生活中十分常見的食物之一,而且營養價值十分的豐富,用途和做法也很多,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,洋蔥好處,還有哪些呢?一起去了解看看...
食材明細主料土豆(2斤)梅花肉(1斤)輔料蒸肉粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蓋被的做法步驟1、土豆切厚塊2、梅花肉切片+蒸肉粉+醬油3、鍋底上油把土豆一一排好4、備好的豬肉均勻蓋上,用最小火慢慢去燜...
脫髮現在已經變成了一個很常見的問題,由於人們的生活壓力逐漸變大,生活方式和飲食習慣的不健康都會導致內分泌失調,從而導致脫髮等問題。但是也有很大一部分人,他們是由於天生的遺傳性脫髮,那麼,遺傳性脫髮吃什麼好呢?遺傳性...
江蘇菜是我國八大菜系之一,具體現在現已有2000多年的前史了,江蘇菜在製造的進程傍邊,對於炒燉蒸燜等烹飪技術都是十分考究的,製造出來的食物會在很大程度上儲存菜的原汁原味的風味,因而也受到了很多人的喜歡,接下來我會向我...
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