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食材明細主料雪梨（一個）雪蛤（5克）枸杞（5克）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水，以浸...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘冰糖雪梨燉雪哈銀耳是一種營養美味的食物，主要原料爲冰糖、雪梨、雪哈和銀耳。冰糖雪梨燉雪哈銀耳口感細膩柔滑，香甜可口，營養價值也很豐富，具有降低血脂...
“川貝燉雪梨的功效：1、梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雪蛤：適量銀耳：3朵大雪梨：1個大紅棗（去核）：3顆輔料冰糖：適量水：1.5升具體步驟1.將材料準備洗淨。2.將銀耳浸泡5分鐘，3.泡好後洗淨掰成小塊備用。4.將雪蛤...
“現在已是秋季，氣候乾燥，是吃梨子的最佳時節。它味道清甜，含有許多維生素和胡蘿蔔素，瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸，可以補腎養血，滋陰潤燥，兩者放在一起實用，互補，又易被人體吸收，營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜，小孩愛吃...
食材明細主料雪耳（適量）枸杞（適量）梨（適量）輔料老冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發，枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋，枸杞也放入3、加入適量的水，老冰糖燉4、將梨削皮切成...
“雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。雪蛤富含表皮生長因子能促進細胞分裂，令面板細膩白晰、細胞再生，及少量有益人體的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有補腎益精、潤肺養陰、壯陽健體的獨特功效。雪蛤含有人體所需的18...
食材明細主料燕窩（4克）雪蛤（4克）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕窩燉雪蛤的做法步驟1、燕窩.雪蛤各洗淨放入白色碗裏浸泡一天。2、燕窩泡10分鐘左右變軟，撕成細條，會看到有細小的雜毛用鑷子挑出後...
“姑姑給了一盒雪蛤，讓我每週吃3次，每次半個。拿回家一個月了，也沒想起來吃。昨天收到客戶寄來的新鮮鹿心，鹿心是大熱大補之物，就打算天氣冷的時候再吃。把鹿心收藏到冰箱裏的時候看到雪蛤啦。終於想起來泡了一個。用秋月...
“秋季乾燥，燉碗雪蛤滋潤一下哦”食材明細主料雪梨（一個）雪蛤（適量）輔料冰糖（適量）枸杞子（少許）調料純淨水（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖雪梨燉雪蛤的做法步驟1、泡好的雪蛤挑去筋膜。2、雪梨削皮改刀切小塊。3、...
“不贅述雪蛤的功效了。隔水燉的，給我自己當零食吃。”食材明細主料雪蛤（3個）蘋果（1個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（適量）大棗（幾個）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果燉雪蛤的做法步驟1、取雪蛤。2、洗淨浸泡。3、泡好的雪蛤...
“雪蛤是去年去東北旅遊時買回來的，給爸爸做了幾次雪梨燉雪蛤後就遺忘了。這兩天感冒咳嗽的人特別多與人閒聊的時候纔想起這些雪蛤，拿出來看看還沒變質要拿緊時間吃完。雪蛤的功效與作用是補腎益精、養陰潤肺，雪蛤的有治...
“明兒不是中元節麼。冰櫃裏拿海鮮啥的回老家，這次翻到底了，又翻出來雪蛤了。還有北極蝦，阿根廷紅蝦，章魚，鮮貝，還有幾斤羊排。除了雪蛤，都帶回去。^_^我的寶藏這回翻完了。不過回老家東西不夠多，又去買了兩箱活海鮮，一箱糕點，...
“銀耳的營養成分也很高，歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，冰糖也具有潤肺止...
食材明細主料雪蛤（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤泡發洗淨，去筋膜2、多晶冰糖微波爐轉20秒，取出掰成小塊3、添加水，冰糖，洗淨的枸杞4、蓋上蓋子，上蒸鍋，大...
“特別適合體虛咳嗽之人。如果，作爲平日營養品，適合女生哦。”食材明細主料雪蛤（適量）黃金梨（1個）冰糖（20克）輔料枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）秋梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤，浸泡，泡發。2、黃金梨。3、泡發好的雪蛤...
“天氣變化，很容易就感冒咳嗽了，燉個湯輔療潤一下。上次燉個川貝，居然被人說在炫富，川貝不算貴吧，又不是天天吃，一年也就吃兩三次，咱普通老百姓還是吃得起的。還有我每次燉湯都是一大鍋，一家人吃兩天，所以份量不會多。這湯是輔...
“秋冬季節，天氣乾燥，來一份雪蛤燉木瓜吧，滋潤滋潤。”食材明細主料木瓜（半個）雪蛤（少許）輔料冰糖（適量）杞子（少許）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪蛤燉木瓜的做法步驟1、準備好食材：如圖，雪蛤需提前泡發。2、木瓜挖去籽，稍微挖...
食材明細主料雪梨（2個）雪耳（1個）龍眼乾（適量）紅棗（5粒）輔料黃糖（半塊）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉雪梨雪耳糖水的做法步驟1、準備食材2、雪梨剝皮，去心3、雪梨切粒，雪耳泡冷水。4、把洗乾淨切好的食材放燉盅裏。5、雪耳也...
“霧霾的天氣需要雪梨來潤肺，加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺，止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（5克）清水（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個，洗淨。2、取...
“桃膠、雪燕都是不錯的天然滋補品，富含多種植物蛋白營養，配合特級雪蛤一起燉煮，，具有補水保溼、減脂潤腸、緩解疲勞、增強免疫力等功效。這道菜品口感軟糯，風味獨特，乃女性滋補養顏必備菜譜。”食材明細主料特級雪蛤油（2g）雪...
“今次與大家分享這個川貝燉雪梨，製作方便簡單，而功效則非常好其具止咳化痰清熱潤肺功效如遇咳嗽或氣管敏感之時，確實是一個很好的健康湯水食譜平常亦可作保健食材不容錯過!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料雪...
食材明細主料雪蛤（適量）南瓜（1個）清水（適量）冰糖（3湯匙）輔料枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金瓜燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤，洗淨浸泡。2、泡好的雪蛤。3、摘去筋膜。4、沖洗一下。5、南瓜洗淨。6、切開。7、拿下蓋子...
食材明細主料雞蛋（160克）包裝鮮奶（300克）雪蛤（適量）輔料糖（80克）薑汁（一湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪蛤鮮奶燉蛋的做法步驟1、先將材計算好。2、將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼，雞蛋打勻，加入花奶和薑汁一起拌勻，加入奶水過...
“秋季乾燥，正適合喝這潤肺的美味！”食材明細主料雪燕（3克）冰糖（適量）輔料梨（半個）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪燕燉梨的做法步驟1、配好材料，梨去皮，雪燕泡發二十四小時以上，挑清雜質2、把切好的梨和泡發好的雪燕放入燉...
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