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“前天自己磨豆漿做豆腐剩下來的豆腐渣先用來蒸花捲吃。我的花捲擰得一點也不好,這還是跟某位親學得,結果沒擰出好樣來。就只擰了這幾個,剩下的麪糰就都直接上鍋蒸了。加了豆腐渣的花捲吃起來別有一番風味。”食材明細主...
“其實喝豆漿我很少過濾豆渣,都是一起喝掉,偶爾想吃豆渣饅頭了,就過濾一次,黑豆漿渣子很多,不過濾就很稠,所以把豆渣過濾出來,咱蒸花捲,一點都不浪費,會過日子的主婦就要巧利用,呵呵,有點自誇哈”食材明細主料麪粉(500克)黑豆渣(小...
食材明細主料火腿(適量)生菜(適量)麪粉(適量)蛋(1個)橄欖油(適量)輔料糖(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿生菜卷的做法步驟1、備材料2、麪粉、蛋、糖、水同放一起調成稀麪糊3、不粘鍋中抹入小許橄欖油4、倒入小...
食材明細主料白菜(2片)火腿(50g)大米(1杯)輔料胡蘿蔔(1/3根)豬油(1匙)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿白菜粥的做法步驟1、白菜切末。2、胡蘿蔔切末。3、火腿切丁。4、大米洗淨後放入砂鍋中燒開。5、期間在炒鍋中放入豬...
“【辣白菜炒豆渣】經常沒事在家自己磨豆漿喝和買來的比要濃稠好多我特別喜歡剩下的豆渣我會做小豆腐或是與辣白菜一起炒不管怎麼做都非常好吃特別是和辣白菜一起香辣略酸味道棒棒噠!”食材明細主料豆子(1大杯(200ml)(泡好...
食材明細主料麪粉(適量)火腿(適量)蔬菜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)植物油(適量)香蔥(適量)番茄汁(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿蔬菜捲餅的做法步驟1、火腿,麪粉裏放進白糖,2、蔬菜清洗乾淨,3、香蔥,4、放進香蔥,5、放清水,6...
食材明細主料老豆腐(300克)雙匯藤椒火腿腸(3根)白菜(半顆)泡發木耳(30克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)水澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)白菜火腿豆腐煲的做法步驟1、準備食材:...
食材明細主料豆腐(250克)火腿片(6塊)輔料韭菜葉(12條)培根(適量)配料鹽(適量)蛋白(一個)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐火腿卷的做法步驟1、火腿片,選正方形的,對半切。2、培根切碎備用。3、豆腐用叉壓碎。4、豆腐裏...
“入冬後這幾天降溫比較厲害,大冷天特別愛吃燉菜,有菜有湯吃起來暖和。今天就做了一個非常簡單的燉菜,食材易得做法也是零廚藝就可以搞定。”食材明細主料火腿(70g)白菜(200g)豆腐(200g)調料鹽(4g)胡椒粉(2g)食用油(5g)薑片(適量)鹹鮮(...
食材明細主料白菜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)姜(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿白菜片的做法步驟1、白菜適量,洗乾淨,切片!2、火腿適量,切片!3、油適量,蔥姜爆鍋,適量十三香,醬...
“話說用4個蛋黃做了火龍果冰激凌,還剩下4個雞蛋的蛋白,就想着怎麼吃好呢?看到冰箱裏有根火腿腸,加些蔥花,就做個火腿腸蛋白卷吧。這個火腿腸蛋白卷,可以下酒,可以就飯,也可以當小吃。”食材明細主料雞蛋白(4個)火腿腸(1根)輔料油...
“早餐可以做這個,即簡單又有營養,而且所用時間又很少。”食材明細主料袋裝火腿(一袋)輔料紫甘藍(適量)香菇(適量)油麥菜(適量)奶酪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蔬菜卷的做法步驟1、將紫甘藍、油麥菜、香菇焯熟。2...
“以豆腐、白菜、火腿爲主料做成的一道湯,做法簡單人人都可輕鬆完成,很適合在夏天食用,即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜(1棵)北豆腐(250克)火腿(100克)雞蛋(1只)輔料鹽(2克)雞精(2克)枸杞(20粒)鹹鮮(口味)煮...
“喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是添加到麪粉裏做成麪食吃了,其實豆渣用來炒菜也是不錯的,用豆渣和大白菜一起炒着吃,即當飯又當菜一舉兩得。”食材明細主料豆渣(170g)白菜(250g)輔料尖椒(1個)配料蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(...
“鹹香下飯,簡單快手菜~”食材明細主料白菜(適量)輔料豆豉(適量)油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段。3、...
“早餐來一款:菠菜火腿卷,搭配牛奶,豆醬,完美極了”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)熟芝麻(適量)火腿腸(一根)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜火腿卷的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、入開水鍋中焯...
“一道簡單的家常菜。火腿腸配上小白菜,再加上雞湯簡單又美味,清清淡淡,”食材明細主料火腿腸(一根)大白菜(一顆)輔料蔥(適量)小茴香(少許)香葉(一片)白芝麻(少許)姜(適量)蒜(適量)調料雞湯(一碗)色拉油(二匙)鹽(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味...
“富貴蛋糕卷--蔬菜火腿雞蛋卷今天這道菜適合當早餐來吃,外皮是用菠菜汁加上面粉和雞蛋做的,中間一層蛋糕,最裏邊還有火腿肉。做出來的雞蛋卷,鹹中帶甜。鬆軟可口,營養全面。”食材明細主料蛋糕(4片)雞蛋(3個)麪粉(120克)火腿肉(1...
“豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫毒、臁瘡。豆渣營養豐富,但因爲口感總是會被遺棄,造成...
“我家寶寶很愛吃火腿,所以今天我就把火腿卷在餅裏給他吃,他確實很喜歡。雖然簡單,但很美味,餅很筋道呢!有機會自己給寶貝灌點香腸吃,畢竟買來的不讓人放心!!”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)食用油(適量)輔料小蔥苗(適量)火腿腸(適...
食材明細主料麪粉(400g)火腿腸(2根)輔料酵母(4g)蔥(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿香菜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、210ml溫水和成麪糰。2、發酵至兩倍大。3、火腿腸、香蔥切碎。4、將麪糰擀成長方大片...
“脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合着脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裏天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會做,還會適當的加點豆腐、粉條,不用...
“🍲🍥🍣”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料娃娃菜(1顆切絲)蘿蔔乾(適量)火腿(1塊切粒)小蔥(適量切粒)鹹蛋(半個)玉米粒(1勺)魚丸(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜火腿燙飯的做法步驟1、鍋中加水放入米飯煮開,加娃娃菜,蘿蔔乾,玉...
“有時人這饞蟲一旦勾起來,就滅不掉。以前都是在菜場買包好的地菜春捲炸着吃,那天下午在菜場看到有地菜賣,買了春捲皮,地菜,肉餡,第二天就開始包春捲了,自己調的餡就是好吃,放了炒香的豆渣,更是香極了!”食材明細主料地菜(適量)豬...
“蘆筍原產於歐洲大部分地區,以及北非和西亞,是被廣泛種植的蔬菜作物。綠蘆筍和白蘆筍只是有無照到陽光的區別。白蘆筍是德國的特產,德國人主要用來煮食。本道菜採用煮+煎的烹飪手法,即保證了蘆筍的鮮嫩,又平添了酥脆的口...
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