有關紅燒魚段怎麼做好吃的精選大全

2024-02-05 食材明細主料草魚（1條）香菜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）米醋（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚段的做法步驟1、草魚清理乾淨2、對半切成兩段；兩面上劃三刀，用鹽抹一層醃5分...

美味的紅燒魚段怎麼做美味好吃

2021-01-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：3個沒頭魚：2條輔料鹽：適量生抽：適量料酒：適量姜：適量油：適量蔥：適量醋：適量糖：適量老抽：適量具體步驟1.沒頭魚洗乾淨切段。2.辣椒切小塊。3.蔥姜切好備...

紅燒草魚段的做法 - 紅燒草魚段怎麼做

2024-02-27 “我雖然不吃魚類海鮮，但是隔段日子就要做一次給老公吃。而老公要求也非常簡單，只吃燉的和紅燒的，別的工藝做出來的他覺得那就是把魚給糟蹋了！”食材明細主料草魚（一條）輔料大蒜（適量）蠔油（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮（適量...

紅燒帶魚段怎麼做美味好吃

2020-01-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：300輔料和白糖各：1/2茶匙鹽：1/2茶匙老抽：1茶匙生抽：1湯匙料酒：1湯匙八角：2個薑絲：適量蒜蓉各：一撮蔥段：適量具體步驟1.準備材料。2.帶魚收拾好，剪成段，用鹽...

紅燒白魚段的做法 - 紅燒白魚段怎麼做

2024-01-04 “去菜場看見有新鮮的大白魚賣，一問價格，才10元一斤，這也太便宜了吧！立馬選了一條2斤重的，攤主還幫忙殺好了。白魚是苗條外形，所以2斤的白魚細長的，家裏可沒這麼大的盤和鍋來整條烹飪，我把魚分成3分，魚頭魚尾用來清蒸，中間肉段...

DIY紅燒青魚段怎麼做美味好吃

2021-02-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青魚：500輔料剁椒：100姜：20料酒：適量醬油：適量蔥：50油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋置旺火上燒熱，放少量油，油熱下青魚塊稍煎。2.加蔥段，薑末、醬油、料酒糖稍燒...

段段燒魷魚的做法 - 段段燒魷魚怎麼做

2024-02-24 食材明細主料魷魚（250g）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）段段燒魷魚的做法步驟1、把魷魚水煮一道2、用油炒幹水份3、先把配料炒香，再放入魷魚同...

紅燒帶魚段的做法無需油煎的簡單版紅燒帶魚段紅燒帶魚段怎麼做

2023-12-27 “簡版紅燒帶魚”食材明細主料帶魚段（2條）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）生薑（適量）大蔥段（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚段的做法步驟1、帶魚段花刀，用料酒，生薑，蔥段，少許鹽醃製半小時已上...

醬燒魚段的做法 - 醬燒魚段怎麼做

2024-01-03 “醬燒和紅燒的做法基本一樣，二者的區別就在於調味料，醬燒菜餚必須要有醬料纔可以，否則就不叫醬燒。同時製作魚段時要選擇肉厚刺少的魚，比如草魚、明太魚、鱈魚、鰉魚都可以。”食材明細主料鱈魚（2條）輔料油（20克）豆瓣醬（20克）...

紅燒青魚段怎麼做美味好吃

2019-10-24 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青魚：半條輔料鹽：兩勺具體步驟1.青魚剁成段，洗淨，加鹽，料酒醃製兩小時。2.加油，炸魚段，至魚肉變白。3.加薑片，水一碗，大火燉20分鐘。關注火候，不要燒乾。4....

乾燒魚段的做法 - 乾燒魚段怎麼做

2024-01-07 “簡單美味的快手菜～乾燒魚段。”食材明細主料魚（l段）輔料姜（10克）蔥（10克）蒜（10克）花椒（少許）蠔油（20克）料酒（30克）黃酒（20克）白糖（2勺）香醋（30克）青椒（少許）紅彩椒（少許）香菜（2根）鹽（少許）香油（半勺）冰糖（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒...

家常紅燒帶魚段的做法 - 家常紅燒帶魚段怎麼做

2023-12-26 “下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨，剪成帶魚...

紅燒帶魚段的做法 - 紅燒帶魚段怎麼做

2023-12-27 食材明細主料帶魚（二斤）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）糖和醋（適量）紅椒絲（適量）五香粉（一點）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚段的做法步驟1、帶魚收拾乾淨，切成花刀。2、二面改刀如圖所示就可以，然後鹽和五香粉料...

家常菜紅燒魚段怎麼做美味好吃

2020-09-01 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：200輔料姜：10蒜：10青椒：20蔥：10花椒粉：3姜粉：3胡蘿蔔：20鹽：2料酒：3澱粉：5老抽：3雞精：3糖：3具體步驟1.準備好魚，青椒，胡蘿蔔，蔥，姜，蒜2.魚去頭去尾，切成適當大小的...

蔥段燒魚的做法 - 蔥段燒魚怎麼做

2023-12-27 “蔥段的香味，去除了魚腥，又增加了魚的香味。”食材明細主料草魚（500g）輔料蔥段（100g）薑絲（2勺）蒜片（2勺）酸辣椒（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）紅薯粉（2勺）胡椒粉（1勺）菜籽油（5勺）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蔥段燒魚的做法步驟1、油熱...

蒜燒鮎魚段的做法 - 蒜燒鮎魚段怎麼做

2024-02-29 食材明細主料鮎魚（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鮎魚段的做法步驟1、鮎魚一條。去內臟、洗淨，斬成魚段。2、取鮎魚中段400g...

紅燒鱔段的做法 - 紅燒鱔段怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃鱔（500g）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）熟豬油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、黃鱔殺好去掉內臟洗乾淨。2、把洗乾淨的黃鱔剪成...

紅燒鱔魚段的做法 - 紅燒鱔魚段怎麼做

2024-02-27 食材明細主料鱔魚（350克）輔料大蒜（1頭）配料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鱔魚段的做法步驟1、鱔魚宰殺剖肚，去內臟，洗淨，用剪刀剪成寸斷，大蒜剝成蒜子待用，姜...

紅燒目魚段的做法 - 紅燒目魚段怎麼做

2024-01-01 “這種魚叫法很多，有叫踏板魚的，有叫牛舌魚的，有叫龍利魚的，也叫比目魚。我們天津衛叫鰨目魚。原則上三斤以上纔算真正的鰨目魚。我今兒做的一斤一條的只能勉強叫做鰨目魚。魚比較大，鍋比較小，所以切兩段，做起來方便。”食材...

豉香紅燒魷魚段的做法 - 豉香紅燒魷魚段怎麼做

2024-03-01 食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料老乾媽豆豉辣醬（適量）調料（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）魚露（適量）蔬之鮮（適量）米醋（適量）冰糖（適量）色拉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香紅燒魷魚段的做法步...