有關北海道戚風蛋糕杯怎麼做好吃的精選大全
“對於蛋糕,以前我都是做戚風比較多,不是圓模就是蛋糕卷,因爲我不想在連基礎戚風都不能做好的情況下去挑戰其他的。這個北海道蛋糕杯是我最近開始做的,因爲蛋的含量高,而麪粉含量較少,所以口感特別的細膩,蛋香味也很濃。是一...
“戚風蛋糕雖然會“氣瘋”大家,但是適當的改變一下套路,就會發現其實還是很好做的,6寸、8寸的經常會出現一些小瑕疵,這次參考詩心的方子,試一下戚風蛋糕杯”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(15g)低筋麪粉(13g)橄欖油(15g)輔料細砂糖(35g)...
“北海道戚風的驚豔,在於它柔軟的材質和濃郁的奶香味。咬一口,中間的卡仕達內餡流出,濃濃的奶香頃刻便在脣齒間蔓延開來,搭配最最柔軟的戚風蛋糕,曼妙的記憶就定格在這一刻!”食材明細主料蛋黃(6個)牛奶(60克)玉米油(50克)細砂糖(7...
“北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕,它細膩,鬆軟,溼潤,配合着順滑的香甜奶醬,一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖(40克)牛奶(200克)低筋麪粉(10克)雞蛋(4個)色拉油(30克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)淡奶油(100克)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(30g)玉米油(30g)白糖(30g)低粉(40g)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)北海道戚風的做法步驟1、蛋黃中加白糖,水,油拌勻。2、篩入低粉拌勻。3、拌勻備用。4、蛋清加幾滴檸檬。5、白糖分三...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.原料:蛋白組:蛋白4個,白砂糖50克,檸檬汁幾滴。蛋黃組:蛋黃4個,白砂糖30克,低筋麪粉35克,牛奶30克,色拉油30克。香草奶油餡:牛奶200克,細砂糖50克,...
食材明細主料低筋麪粉(30g)色拉油(40g)雞蛋(2只)牛奶(50g)蛋黃(1個)輔料水(40g)細砂糖(40g)糖(15g)生粉(5g)淡奶油(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)北海道戚風蛋糕的做法步驟1、100克2、將蛋白蛋黃分離好後,將戚風部分的細砂糖中10...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雀巢奶油:250ml木糖醇:150麪粉:50泡打粉:3雞蛋:240澱粉:15色拉油:10ml鹽:適量輔料具體步驟1.在湛江某Talk吃過北海道戚風,覺得層次不是很分明。終於!昨天試過...
“杯子蛋糕攜帶方便,好吃鬆軟!快試試吧”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(45克)糖粉(10克)牛奶(40)玉米油(25克)白糖(45克)輔料鹽(少許)檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕杯的做法步驟1、蛋白與蛋黃分離後,蛋黃加入糖...
“在我是烘焙小白的時候聽說,戚風蛋糕要做七次,或者氣瘋了纔會成功,而我不知天高地厚的第一次做烘焙就是烤戚風,一點都不好吃,漲不起來,口感還溼溼的,那種挫敗感一言難盡,好在有一顆執(chi)着(huo)的心❤️,總算是沒氣瘋之前做出來了...
食材明細主料低粉(50g)蛋(2個(65g/個))糖(40g)牛奶(40g)色拉油(32g)輔料白醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紙杯戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離各置於無水無油的容器內。蛋黃攪打幾下加水/牛奶攪拌均勻後分次加油混...
“巧克力北海道戚風蛋糕,是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了,可惜製作少了,沒有夠分,真的是沒吃夠,下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候,順便製作多點巧克力醬,裝瓶子裏面,吃的時候,蘸麪包和饅頭,都特別好吃,對於...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:18牛奶:15雞蛋:2個玉米油:15白糖:15輔料蛋黃:1個淡奶油:50玉米澱粉:4黃油:8具體步驟1.先做奶油醬,按輔料清單準備好材料2.牛奶倒入鍋中加熱3.蛋黃...
“第一次見到這款蛋糕,對他真是一點都沒感覺,其貌不揚的外表,雖說不上醜,也絕不會跟美麗沾上邊。接觸烘培之後,時不時聽朋友說起這款讓我絲毫提不起興趣的蛋糕,說他是怎麼樣的柔軟,說他是怎樣的順滑。。。聽多了,不僅有點蠢蠢...
“傳說中最柔軟的戚風蛋糕,蛋白的溼性發泡和粉的超低含量使它將戚風的柔軟溼潤髮揮到了極致,它的亮點不只是柔軟,甜蜜幼滑的奶油醬更是它的魅力所在(配方來自PH大師)。戚風原料:雞蛋4個、低筋麪粉35g、糖50g、植物油30g、水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4個牛奶:30蛋白:4個低筋麪粉:32細砂糖:30玉米油:30輔料檸檬汁:適量具體步驟1.雞蛋分離備用2.10克白砂糖倒入蛋黃中,攪拌均勻3.倒入玉米油,攪拌均勻,倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘北海道戚風蛋糕,蛋糕的柔軟相信大家都知道,但最爲柔軟的我覺得還是這個北海道戚風蛋糕,它的口感絕對是極好的,味道也是超級讚的,濃郁的奶香味就能勾起你的...
“我一直想知道爲什麼這款蛋糕叫北海道戚風,在網上也沒有搜出確切的答案,只在一個視頻中大概瞭解到,當時這款蛋糕是用北海道的牛奶做的,所以稱之爲北海道戚風,也不知是不是這樣,如果真的是這個原因,那我們做的這款蛋糕,還能稱...
“喜歡這道蛋糕,冷藏之後像吃冰淇淋一樣的口感,讓我這樣又饞,但是又怕冰的人來說,簡直太美味了”食材明細主料蛋糕雞蛋(4個)低筋麪粉(35克)細砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黃加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)輔料香草奶油餡牛(200克)細砂糖(50克)蛋...
“第一次用淡奶油做戚風蛋糕,太好吃了。”食材明細主料雞蛋(2個約130g)淡奶油(150g)輔料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動...
“這款蛋糕麪粉含量很低,非常柔軟,所以用模具來烤會塌陷很厲害,只能用紙杯裝着,出爐後會有回縮,離模的現象,別擔心正常的。雖然表面上看去塌塌的,可吃起來真的會有驚喜。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(45g)牛奶(230g)細砂糖(130g...
“日本最負盛名“北海道戚風蛋糕”,據說這是世界上最柔軟的戚風蛋糕,加了蛋奶沙司和淡奶油做爲餡料,口感超棒。”食材明細主料牛奶(30g)砂糖(10g)蛋黃(47g)低筋麪粉(32g)玉米澱粉(7g)黃油(10g)淡奶油(125g)蛋白(4個)玉米油(30g)輔料檸檬汁(...
“夏日炎炎,來一份冰冰涼的蛋糕吧!北海道戚風蛋糕,軟綿綿的戚風蛋糕體,搭配香滑冰爽的香草奶油餡...(忍住忍住,口水不能流出來!)”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(30克(蛋黃)50克(蛋白))玉米油(30克)低粉(35克)牛奶(30克)奶酪餡牛奶(200克)蛋黃(2...
“北海道戚風蛋糕,就是你的首先,品嚐蛋糕的同時,也感受到世間的美好。這次的紙杯蛋糕用了更健康的苦蕎蛋糕粉,原來蛋糕也可以粗糧化。苦蕎麥有健脾利溼,治療胃痛,促消化,降血壓,降血脂,降血糖,排毒養顏,抗衰老等多重功效,讓你越吃...
“蛋黃中含有豐富的營養素,礦物質在蛋白以鐵,硫,磷爲最多,所以蛋黃爲平日食物中鐵離子的良好來源之一。”食材明細主料雞蛋(4個)淡奶油(250克)麪粉(80克)生粉(20克)牛奶(60克)輔料鹽(少許)火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
熱門標籤
-
肉鬆黃油蛋糕卷的最正宗做法
黑芝麻糖油饅頭的做法步驟
脆皮雞飯的家常做法
排骨醬豆角的做法
滷香口水鵪鶉蛋的做法
糖品
素餡煎包
迷你蘋果派的家常做法
炸土豆墩子的家常做法
雙菇三文魚的做法
自制擂茶怎麼做
醬燒魷魚怎麼做好吃
脆炸小雜魚的做法步驟
番茄魚肉面-寶寶輔食
小熊紫薯卷
魚泥釀黃瓜怎麼做
武漢面窩的家常做法
葡萄乾饅頭的做法
豉香排骨南瓜盅怎麼做
香蔥雞蛋蘿蔔絲餅的最正宗做法
八珍素餃的家常做法
蝦仁豆腐鍋
蒜皮粉條燒蘿蔔怎麼做好吃
醋炒豆芽菜的家常做法
錫紙金針菇空氣炸鍋的家常做法
蒜香蠔油冬瓜
甜瓜西紅柿雞蛋沙拉的最正宗做法
排骨頭湯怎麼做
清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做
香煎刀魚的家常做法
“媽媽樂”彩椒盅
拌麪神器的最正宗做法
福上
陽光炒飯
黃瓜汁豌豆涼粉的最正宗做法
建軍節的晚餐的家常做法
-
推薦閱讀
- 洋蔥孜然炒牛肉的做法 - 洋蔥孜然炒牛肉怎麼做
- 手工水餃加盟優勢在哪
- 蒜香黑椒蘑菇怎麼做美味好吃
- 花式火腿金蛋怎麼做美味好吃
- 美味的荷塘三色炒牛肉怎麼做美味好吃
- 豌豆鹹菜星星年糕湯的做法 - 豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做
- 蜂蜜提子吐司的做法 - 蜂蜜提子吐司怎麼做
- 青菜蘑菇肉丸湯的做法 懶人快手湯~青菜蘑菇肉丸湯 青菜蘑菇肉丸湯怎麼做
- 加盟香港甜品店優勢是什麼呢?
- 無花果酥皮泡芙的做法 - 無花果酥皮泡芙怎麼做
- 堡爾美克酸奶杯的做法 - 堡爾美克酸奶杯怎麼做
- 長條油餅的做法 空氣炸鍋版長條油餅 長條油餅怎麼做
- 花開富貴香酥蝦的做法 - 花開富貴香酥蝦怎麼做
- 葡萄籽的副作用 - 葡萄籽對人體最主要的作用
- 美味的雞雜湯粉怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 蓮子糯米粥的做法 - 蓮子糯米粥怎麼做
- 臘肉炒高筍的做法 - 臘肉炒高筍怎麼做
- 番茄蘑菇香腸意麪的做法 番茄蘑菇香腸意麪----七夕上道應景的快手洋餐 番茄蘑菇香腸意麪怎麼做
- 簡易果律蝦球怎麼做美味好吃
- 美味的雞肉親子丼怎麼做美味好吃
- 椒鹽雞塊怎麼做美味好吃
- 綿軟花朵磅蛋糕的做法 - 綿軟花朵磅蛋糕怎麼做
- 韭菜漏餡大包子的做法 - 韭菜漏餡大包子怎麼做
- 佛手瓜怎麼好吃
- 晉城串串香加盟品牌有哪些
- 吃橘子好處 - 吃了這麼多年橘子這些好處你都知道嗎?
- 蝴蝶奶油水果夾心蛋糕的做法 - 蝴蝶奶油水果夾心蛋糕怎麼做
- 豆渣紅玫瑰饅頭的做法 - 豆渣紅玫瑰饅頭怎麼做
- 吃什麼可以去雀斑呢
- 竹蓀爲什麼很臭