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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:一條青紅椒:適量洋蔥:適量輔料鹽:少許油:適量蒜:適量具體步驟1.苦瓜用刀子貼着中間白色硬芯的部分削下。2.削成塊狀,這個削的時候要小心,削的多了,白色硬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒苦瓜我想應該是家喻戶曉的菜吧,這個素炒苦瓜可是家常到不能在家常的菜了,肯定都吃過吧,而且關鍵是做法簡單易懂,還不費時分分鐘的事,苦瓜還有清火的功...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根紅辣椒:1個蒜頭:1顆輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.苦瓜分開四條。2.用刀斜着切片。3.鍋中燒開水,水中放一點點鹽,將苦瓜倒入,變色後撈出來。4.辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素炒苦瓜是一道美味可口的傳統名菜,純綠色食品,不管是老人、青年,還是小孩,這道菜都非常適合,苦瓜是一種非常健康的食品,而且對於女生來說,苦瓜還具有減肥的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:2根大蒜:適量輔料味精:適量鹽:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.主料:苦瓜、大蒜。2.苦瓜切抹刀片。3.大蒜切粒。4.鍋燒開水,放入苦瓜片焯至斷生。撈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:320西紅柿:1個辣椒:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜、辣子、西紅柿洗淨備用2.苦瓜豎切,去掉裏面的瓜子3.苦瓜切成小片,西紅柿切成塊,辣子切成...
“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:2條輔料番茄:2個蒜:1頭香油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.苦瓜洗淨2.去瓤切片3.蒜切沫4.番茄切小片5.鍋中倒入少許油放入一半蒜沫炒香後發番茄...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:22分鐘主料苦瓜:600輔料蒜:適量姜:適量豆鼓:適量油:適量鹽:適量醬油:適量辣椒:適量具體步驟1.準備苦瓜2.苦瓜對切去仔3.苦瓜洗淨,用鹽醃上4.準備大蒜,生薑。5.翻炒苦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:110胡蘿蔔:180苦瓜:300青椒:140玉米:1根輔料味精:適量醬油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.苦瓜剖開來,把裏面白色的瓤全部挖乾淨,能挖多幹淨就挖多幹...
食材明細主料苦瓜(兩跟)輔料蔥花(適量)調料花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽白瓤切片,水開後加鹽食用油焯水過涼。2、起鍋燒油下花椒炸香撈出。下蔥花炒香,下苦瓜料酒鹽少許白糖大火...
“苦瓜好處多多,富含維生素E,可以預防暑氣引起的各種疾病;苦瓜可以清腸排毒;尤其難得的是它的君子品性,只苦自己,從不會把苦味傳給別人!山藥益腎氣,健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳,這道菜真可謂是營養豐富!而且味道清...
食材明細主料苦瓜(一根)輔料蒜(兩顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒苦瓜片的做法步驟1、苦瓜切片,大蒜,大蔥,切成片狀備用。2、燒油片刻放入蒜片大蔥炒幾秒。3、放入苦瓜片,加點鹽巴,雞精,放點點清水不要幹炒,待炒熟了即...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘苦瓜有清熱解毒的作用,能幫助機體排除體內的毒素。用苦瓜炒素火腿最好是涼拌,因爲這樣能夠很好地保留住苦瓜含有的豐富維生素,經常吃苦瓜還能使面板變得...
“食材:苦瓜2個,瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個,調料:鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切絲,辣椒切絲,2、鍋裏倒進肥肉炸油,如果油不夠再加進豬油,倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香,更甜。3...
食材明細主料苦瓜(適量)紅椒(適量)老乾媽豆豉醬(適量)水面筋(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)蘑菇精(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒苦瓜炒素腸的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜紅椒都切日字塊,素腸用手撕成條。3、苦瓜放到...
苦瓜是一種非常降火的蔬菜,在我們中醫裏邊有這麼一句話,那就是良藥苦口,苦瓜是非常適合這種形容的,因爲它的味道實在是太苦了,但是正是因爲它的味道很苦,所以,它纔有很強的降火功效,那我們介紹一下素炒苦瓜的做法大全。一、素...
苦瓜具有很好的清熱效果,也有人認爲苦瓜也具有很好的減肥作用。尤其是廣東這邊,吃苦瓜的還算很多的,那麼,素炒苦瓜能減肥嗎?下面,小編就一起告訴大家炒苦瓜能不能減肥,苦瓜還能與哪些菜一次吃及減肥食譜的推薦:一、素炒苦瓜能...
“可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了,但是對於廣東來說,現在還是苦夏。夏天很容易上火,吃什麼好呢,苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦,現在煮婦給你支個招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!馬上上菜!!”食材明細主料苦瓜(2個)...
“去超市看到好幾次這個菜,覺得長的有點想菊花苗,看了菜名的確叫苦菊,後來想想買回來吃看看,就有了這菜。”食材明細主料苦菊(300)輔料鹽(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒苦菊的做法步驟1...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料圓白菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少許)十三香(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素釀苦瓜的做法步驟1、提前準備配料...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑爲三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。...
“晚餐喜素食,一碗米飯一盤素炒菜,一棵苦瓜一個青椒,清香美味。”食材明細主料苦瓜(1棵)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒。2、苦瓜對半切開。3、...
“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果...
食材明細主料苦瓜(160克)素火腿(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料:苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片,待用。5、隨...
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