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食材明細主料麪條(三塊)番茄(兩個)輔料大蒜(適量)蔥花(一點點)調料醬油(適量)蠔油(適量)陳醋(一點點)番茄醬(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄燜面的做法步驟1、把調料混合在一起,做成醬汁。2、蒜末放鍋裏炒香。3、...
“牛肉含均衡的必須氨基酸,食品內所含的蛋白質,在體內會被小小單位的氨基酸分解利用,而必須氨基酸無法從體內合成,需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種爲10種,牛肉的另一特徵,即是含有均衡營養的氨基酸。發育期...
食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)生面條(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄牛腩燜面的做法步驟1、牛腩洗淨改刀切小塊。2、將...
“酸酸甜甜的排骨,香味充滿了整個味蕾(˶˚ᗨ˚˶)”食材明細主料排骨(1斤)西紅柿(1個)輔料油(2ml)蠔油(2勺)生粉(1ml)水(半碗)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燜排骨的做法步驟1、把排骨洗乾淨,放鹽,生粉醃一下2、把西紅柿🍅...
食材明細主料西紅柿(適量)麪條(適量)輔料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿番茄醬燜面的做法步驟1、番茄醬。2、西紅柿洗好後切片。3、麪條。4、起鍋放油。下入西紅柿翻炒,5、炒到如圖...
“大熱天的吃啥都沒胃口。來點酸菜,番茄燜鯽魚吧。開胃好吃湯汁濃郁,下飯,這道菜呢,重點體現的是酸菜和番茄的原汁原味,所以採用特別簡單的調料。儘量保持鮮味”食材明細主料鯽魚(二條)大蔥(半根)芹菜(二根)泡姜(一塊)蕃茄(二個)酸菜...
“燜面是北方人喜愛的一種麪食。想偷懶時就做燜面,有肉有菜有主食,一鍋搞定😜😜😜菜譜是2人份的燜面量。”食材明細主料豆角(500g)西紅柿(220g)五花肉(70g)蔥薑蒜(適量)花椒(適量(或五香粉))醬油(1勺)鹽(7g)水(150g)輔料麪粉(250g)水(100g)鹹...
“兒子說要吃燜面”食材明細主料手擀麪(1人份)番茄(1個)培根(2片)土豆(1個)輔料蒜末(適量)生抽(10g)蠔油(10g)老抽(5g)鹽(3g)白糖(5g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆培根燜面的做法步驟1、土豆切塊泡在水中備用2、番茄切小塊3...
食材明細主料港式蛋面(適量)輔料番茄罐頭(適量)魚丸(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚丸燜面的做法步驟1、蔥和蒜切碎備用。2、炒鍋燒熱,倒油,放入蔥...
食材明細主料大米(1杯)番茄(1個)火腿(30g)玉米粒(30g)毛豆仁(30g)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜飯的做法步驟1、火腿切丁,番茄表皮劃十字刀,毛豆仁、玉米粒洗淨備用。2、大米淘洗乾淨,加水量跟平時...
“🥕🎉👍🐔💕😡👌🚗💓💚💚💚💚💚💚”食材明細主料刀削麪(適量)番茄(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉片(適量)姜(適量)鹽巴(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燜面的做法步驟1、首先準備好一隻土豆,把...
“網上很流行的一整個番茄燜飯,樨兒略微改良了一下,酸酸甜甜好味道,get!”食材明細主料大米(2杯)香腸(30g)洋蔥(30g)胡蘿蔔(30g)青椒(30g)輔料黑胡椒汁(2勺)鹽(適量)黃油(10g)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜飯的做法步驟1、將配...
食材明細主料海蝦(適量)蔥(適量)番茄醬(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄燜蝦的做法步驟1、將蝦洗淨剪去蝦鬚。2、用牙籤從背部挑去蝦線。3、蔥姜切絲準備番茄醬。4、鍋燒...
食材明細主料帶魚(1條)番茄(1個)香蔥(適量)芹菜(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽,醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面...
“家裏剩菜配配又是一餐,沒想到味兒還很不錯呢,朋友們冰箱裏找找看有沒有剩料,搭配一下風味很不同哦。”食材明細主料土豆(2個)番茄(2個)菜椒(1個)輔料豆腐(1塊)細鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燜雙豆的...
食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)麪餅(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燜面的做法步驟1、麪餅備用。2、番茄洗淨去皮切細備用。3、香蔥洗淨切...
“給傳統的扁豆燜面里加入酸酸甜甜的番茄,小盆友會更喜歡哦。”食材明細主料扁豆(100g)捲心菜(150g)番茄(1個)麪條(200g)肉(50g)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(3瓣)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(...
食材明細主料牛腩(半斤)輔料番茄(一斤)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)米酒(適量)蒜瓣(5個)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切好焯水(放適量米酒去腥)。2、番茄洗乾淨。3、姜切好。4、焯...
“簡單但是很美味哦。買了0.372克麪條,分成了4份。每份約100克,對我來說量有點多了。已經放鍋裏裏,也沒辦法。分成6份對我來說比較合適。”食材明細主料麪條(100g)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)調料生抽(5g)食鹽(1g)蔥...
“酸甜開胃番茄燜豆腐,滑嫩細膩,超級下飯。”食材明細主料豆腐(3塊)番茄(1個)輔料香菜(2顆)蔥(1顆)調料柱侯醬(2匙)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燜豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切小塊,其他配菜備齊。3、先炒番茄...
食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)姜(適量)老抽(適量)生粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。鹽醃製。2...
“番茄炒蛋是非常好的日常菜品,將它與面融合在一起,味道自然也不錯。特別是麪條裏滲滿了番茄的味道,比番茄雞蛋蓋澆面更加入味。”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工...
“【番茄燜扁豆】是我的住家拿手菜,很普通很家常,但就很有味道。。。”食材明細主料扁豆(400g)輔料番茄(2個)蒜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜扁豆的做法步驟1、買來所需食...
“冬瓜,清熱解暑,護腎利尿,降脂減肥。”食材明細主料冬瓜(400克)番茄(300克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(少許)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燜番茄的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、蒜頭拍扁。3、鍋燒熱下油、蒜頭炒香,再下冬...
“意大利麪,也被稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點。意大利麪條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱爲通心粉”食材明細主料意大利麪(適量)雞蛋(適量)黑胡椒(適量)水(適量)西紅...
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