番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做

來源:飄香吧 1.03W
番茄煎蛋燜面的做法 “麪條”番茄煎蛋燜面 番茄煎蛋燜面怎麼做

簡單但是很美味哦。
買了0.372克麪條,分成了4份。每份約100克,對我來說量有點多了。已經放鍋裏裏,也沒辦法。
分成6份對我來說比較合適。

食材明細

主料
  • 麪條 (100g)
  • 番茄 (1個)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 食用油 (小許)
  • 清水 (適量)
調料
  • 生抽 (5g)
  • 食鹽 (1g)
  • 蔥末 (小許)
  • 蒜末 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄煎蛋燜面的做法步驟

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    1、取麪條。

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    2、番茄洗淨去皮

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    3、切末。

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    4、熱鍋冷油。

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    5、油熱打入雞蛋。

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    6、把雞蛋煎熟。

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    7、分成兩塊。

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    8、雞蛋放旁邊,放番茄翻炒,放生抽。

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    9、放食鹽。

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    10、炒均勻放清水和麪條。

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    11、扒拉均勻,燜煮。

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    12、切蔥蒜末。

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    13、煮至湯汁濃稠。

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    14、放蔥蒜末和雞精

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    15、翻拌均勻即可。

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    16、裝盤。

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    17、整理一下即可。

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